[發明專利]一種斑點叉尾鮰魚苗開口飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 202011151299.2
• 申請日: 2020-10-25
• 公開（公告）號: CN112189757A
• 公開（公告）日: 2021-01-08
• 發明（設計）人: 彭鵠;王成;劉保倉;景煒;院江;韓坤;岳遠瑞
• 申請（專利權）人: 伊寧縣泰昆飼料有限責任公司
• 主分類號: A23K10/22
• 分類號: A23K10/22;A23K10/20;A23K10/12;A23K10/16;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/147;A23K20/142;A23K20/174;A23K50/80
• 代理公司: 西安亞信智佳知識產權代理事務所(普通合伙) 61241
• 代理人: 段國剛

1.一種適用于斑點叉尾鮰魚苗的開口飼料，其特征在于，按照重量份計，開口飼料包括魚粉30-50份，奶粉5-15份，發酵豆粕10-30份，面粉15-19份，大豆濃縮蛋白5-15份，酵母水解物1-3份，預混料1-3份。

2.如權利要求1所述一種適用于斑點叉尾鮰魚苗的開口飼料，其特征在于，所述開口飼料包括魚粉40份，奶粉10份，發酵豆粕20份，面粉17份，大豆濃縮蛋白10份，酵母水解物2份，預混料1份。

3.如權利要求1所述一種適用于斑點叉尾鮰魚苗的開口飼料，其特征在于，所述預混料為每公斤預混料包括1500萬單位維生素A75g；250萬單位微生素D₃15g；維生素E100g；維生素K₃9g；維生素B₁15g；維生素B₂15g；維生素B₆30g，煙酰胺25g，葉酸6g，肌醇150g，抗菌肽30g。

4.一種適用于斑點叉尾鮰魚苗開口飼料的制備方法，其特征在于，制備方法具體包括如下步驟：

(1)以釀酒酵母(Saccharomycescerevisiae)為菌種，選用糖蜜純培養酵母乳，調節pH值至5.1±0.3，溫度56±3℃，維持5h，調節pH值至6.0±0.3，根據干物質含量添加2-4％₀堿性蛋白酶，在60±3℃下酶解4-6h，升溫至70-80℃反應2-4h，于80-100℃蒸發濃縮，即得酵母水解物；

(2)將步驟(1)所得酵母水解物與魚粉、發酵豆粕、大豆濃縮蛋白依次加入到混合機，混合80-100S，混合物于85-105℃熟化170-190S，經冷卻器冷卻10-25min冷卻到常溫，超微粉95％過80-120目，即得熟化原料；

(3)將步驟(2)所得熟化原料與面粉、奶粉、預混料依次加入混合機，混合80-100s，即得斑點叉尾鮰魚苗開口飼料。

5.根據權利要求4所述一種適用于斑點叉尾鮰魚苗的開口飼料制備方法，其特征在于，所述步驟(1)酵母水解物的制備中，堿性蛋白酶添加量為3‰，60±3℃下酶解時間為5h，升溫至75℃反應3h，蒸發濃縮溫度為90℃。

6.根據權利要求4所述一種適用于斑點叉尾鮰魚苗的開口飼料制備方法，其特征在于，所述步驟(2)熟化原料處理中，熟化溫度為95℃，熟化時間為180s，冷卻時間為20min。

7.一種如權利要求1所述的開口飼料在斑點叉尾鮰魚苗飼養中的應用。