[發明專利]一種肉鴨富硒飼料、制備方法及飼養方法

在審

• 申請號: 202011148901.7
• 申請日: 2020-10-23
• 公開（公告）號: CN112106903A
• 公開（公告）日: 2020-12-22
• 發明（設計）人: 李棟
• 申請（專利權）人: 惠州市惠恒金彩色印象實業有限公司
• 主分類號: A23K50/75
• 分類號: A23K50/75;A23K20/20;A23K20/147;A23K10/30;A01K67/02
• 代理公司: 深圳市智勝聯合知識產權代理有限公司 44368
• 代理人: 齊文劍

本發明實施例提供了一種肉鴨富硒飼料、制備方法及飼養方法，飼料包括營養強化劑，營養強化劑配方中各組分的重量百分比為：有機生物硒20％?30％、玉米肽和大豆肽60％?70％以及蘋果酸鋅5％?10％。通過堿性小分子水對高聚硒植物和富含黃體胴植物進行萃取得到中藥萃取精華素；通過微生物轉換成99.9％有機生物硒；加入蘋果酸鋅、大豆肽和玉米肽，得到營養強化劑；將營養強化劑按預設比例添加至肉鴨飼料。通過采用添加有不同含量營養強化劑的肉鴨富硒飼料對肉鴨進行定期飼養，能夠將養殖過程中畜醫用藥帶進體內的藥物殘留能夠很快地排泄出，從而就能達到去除肉鴨體內的抗生素、激素和重金屬殘留，使得肉鴨肉質更加鮮甜，口感更佳。

技術領域

本發明涉及家禽養殖技術領域，特別是涉及一種肉鴨富硒飼料、制備方法及飼養方法。

背景技術

鴨是家禽的一種，鴨肉口味鮮美、蛋品質優良、營養豐富，市場需求前景廣闊。隨著人們生活水平的提高，人們的日常飲食結構也發生了巨大的變化，越來越注重食物的營養和保健作用，鴨肉成為人們經常性的日常飲食之一。但是，鴨的體內常常出現鉛、砷、汞、鎘等重金屬超標情況以及抗生素、激素的殘留，雖然國家大力強調食品安全，使飼料廠的飼料質量得以提高，但隨著養殖的工業化，畜牧醫必須要用到各種針劑對肉鴨進行預防和治療疾病，最終還是無法從根本上解決。然而，食用這些被有害物質污染的鴨肉、鴨蛋會對人體造成全身性損害，例如神經系統的損害，對消化系統、泌尿系統、呼吸系統產生的不良反應，嚴重影響了人們的身體健康。

申請號為201510120917.X的國家發明專利公開了一種富硒肉鴨飼料及其飼養方法。該飼料由富硒紫花苜蓿，玉米，面粉，米糠，高粱，胡蘿卜干，食鹽，石粉，穿心蓮，白頭翁，黨參，五味子，女貞子，松針，白術，黃芪，當歸，熟地，川芎，白芍，陳皮，茯苓，杜仲，夏枯草，青蒿等按一定比例制成；按常規肉鴨飼喂量及飼養方法飼喂出欄前12～40天的肉鴨，即生產出富硒鴨肉。該飼料合理配伍了能協同作用的中草藥，不但能增強肉鴨免疫能力，消除應激反應，促進飼料營養成分的轉化，提高飼料轉化效率，降低料肉比，提升肉鴨日增重，改善鴨肉品質(肉質鮮香，耐回味，營養成分豐富)，具有補硒和增進人體健康作用；采用本發明生產富硒鴨肉，安全，成本低，工藝簡單。雖然，該發明專利一定程度上能夠減少肉鴨體內的抗生素、激素和重金屬，但其無法清除或大幅減少鴨體內的抗生素、激素和重金屬。

因此，現有技術中難以清除肉鴨體內的抗生素、激素和重金屬的殘留。

發明內容

鑒于上述問題，提出了本發明實施例以便提供一種克服上述問題或者至少部分地解決上述問題的一種肉鴨富硒飼料、制備方法及飼養方法。

為了解決上述問題，本發明實施例公開了一種肉鴨富硒飼料，所述飼料包括營養強化劑，所述營養強化劑配方中各組分的重量百分比為：有機生物硒20％-30％、玉米肽和大豆肽60％-70％以及蘋果酸鋅5％-10％。

可選地，所述營養強化劑配方中各組分的重量百分比為：有機生物硒20％、玉米肽和大豆肽70％以及蘋果酸鋅10％。

可選地，每公斤所述營養強化劑中含硒量為1500mg-2500mg、含鋅量為500mg-1000mg。

為了解決上述問題，本發明實施例還公開了一種制備肉鴨富硒飼料的方法，所述制備方法包括以下步驟：

通過堿性小分子水對高聚硒植物和富含黃體胴植物進行萃取，得到中藥萃取精華素；

通過微生物轉換成有機生物硒；

加入蘋果酸鋅、大豆肽和玉米肽，得到營養強化劑；

將所述營養強化劑按預設比例添加至肉鴨飼料。

可選地，所述通過堿性小分子水對高聚硒植物和富含黃體胴植物進行萃取，得到中藥萃取精華素，包括：