[發明專利]一種食品生產用壓扁裝置

在審

• 申請號: 202011142336.3
• 申請日: 2020-10-22
• 公開（公告）號: CN112369442A
• 公開（公告）日: 2021-02-19
• 發明（設計）人: 王成林
• 申請（專利權）人: 王成林
• 主分類號: A21C3/02
• 分類號: A21C3/02;A21C9/08;A21C5/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種食品生產用壓扁裝置，包括工作臺，所述工作臺的下端固定連接有電機，電機上端固定連接有轉動盤，電機的上端固定連接有帶輪一，工作臺的后端固定連接有固定架，固定架的內部固定連接有存放桶，工作臺的上端后側轉動連接有螺紋桿，螺紋桿的外側固定連接有帶輪二，螺紋桿的上端穿過固定架。本發明在使用時，通過設計有移動板與切割片，使得電機轉動可使得存放桶內部的面團一邊壓出，一邊切斷，出料均勻，功能完善。通過設計有移動框，使得隨著轉動盤轉動，可使得壓扁輥可將轉動盤上方的面團壓扁方便進行后續操作。通過設計有弧形板，使得裝置運行過程中，可自動將壓扁的面皮滑出，不需要操作人員進行下料，操作方便。

技術領域

本發明涉及一種壓扁裝置，具體是一種食品生產用壓扁裝置。

背景技術

食品加工，是指直接以農、林、牧、漁業產品為原料進行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類加工、水產品加工，以及蔬菜、水果和堅果等食品的加工活動，是廣義農產品加工業的一種類型。

現有的食品加工過程中，常需要對面團進行壓扁。但是，現有的設備常常是通過流水線對切割與壓扁進行操作，設備占地面積大，自動化程度低。因此，本發明提供了一種食品生產用壓扁裝置，以解決上述背景技術中提出的問題。

發明內容

本發明的目的在于提供一種食品生產用壓扁裝置，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種食品生產用壓扁裝置，包括工作臺，所述工作臺的下端固定連接有電機，電機上端固定連接有轉動盤，電機的上端固定連接有帶輪一，工作臺的后端固定連接有固定架，固定架的內部固定連接有存放桶，工作臺的上端后側轉動連接有螺紋桿，螺紋桿的外側固定連接有帶輪二，螺紋桿的上端穿過固定架，螺紋桿的上端外側套設有移動板，移動板的下端固定連接有升降桿，升降桿的下端固定連接有壓塊，壓塊位于存放桶的內部，存放桶一側轉動連接有錐齒輪一，錐齒輪一的后端固定連接有齒輪二，升降桿一側固定連接有齒板二，存放桶的下端一側轉動連接有錐齒輪二，錐齒輪二的下端固定連接有切割片；通過電機啟動帶動轉動盤轉動，電機轉動的同時帶動帶輪一轉動，通過帶輪一帶動帶輪二轉動，帶輪二帶動螺紋桿轉動，通過螺紋桿使得移動板下降，通過移動板下降帶動升降桿下降，通過升降桿下降使得壓塊將存放桶內部的面團壓出，同時升降桿下降的同時帶動齒板二下降，通過齒板二下降使得齒輪二抓到弄，齒輪二轉動使得錐齒輪一轉動，通過錐齒輪一使得錐齒輪輪二轉動，錐齒輪二轉動的使得切割片轉動，通過切割片轉動將存放桶下端擠出的面團進行切斷。

所述工作臺的上端固定連接有限位桿，限位桿的內部滑動連接有移動框，電機的上端固定連接有轉動塊，轉動塊位于移動框的內部，移動框一側固定連接有連接桿，工作臺一側固定連接固定板，固定板內部一側轉動連接有轉動板，固定板的內部滑動連接有滑動桿，滑動桿和連接桿與轉動板活動連接，滑動桿一端固定連接有齒輪一，固定板另一側固定連接有齒板一，齒輪一位于齒板一的上方，齒輪一一端固定連接有壓扁輥。切斷的面團落在轉動盤的上方，通過轉動盤帶動面團順時針移動，同時，電機轉動使得轉動塊轉動，轉動塊轉動使得移動框沿著限位桿前后移動，通過移動框前后移動帶動連接桿前后移動，通過連接桿前后移動使得轉動板來回轉動，通過轉動板使得滑動桿前后移動，通過滑動桿使得齒輪一前后移動，齒輪一位于齒板一的上方，通過齒板一使得齒輪一移動時轉動，通過齒輪一使得壓扁輥轉動，通過壓扁輥轉動將轉動來的面團壓扁，方便后續加工。

作為本發明進一步的方案：所述工作臺一側固定連接有連接板，連接板的上端固定連接有支撐架，支撐架的上端轉動連接有弧形板。

作為本發明再進一步的方案：所述連接板上端位于支撐架一側固定連接有彈簧，彈簧位于弧形板與連接板之間，連接板的上端固定連接有減震墊，減震墊位于支撐架另一側。

作為本發明再進一步的方案：所述弧形板后側固定連接有擋桿，錐齒輪一的前端固定連接有轉動桿，轉動桿可與擋桿接觸。