[發明專利]一種食品加工用原料制備混合裝置

在審

• 申請號: 202011123950.5
• 申請日: 2020-10-20
• 公開（公告）號: CN112206708A
• 公開（公告）日: 2021-01-12
• 發明（設計）人: 童花
• 申請（專利權）人: 童花
• 主分類號: B01F13/10
• 分類號: B01F13/10;B01F15/04
• 代理公司: 棗莊小度智慧知識產權代理事務所(普通合伙) 37282
• 代理人: 周莉

本發明公開了一種食品加工用原料制備混合裝置，包括主體、支撐架、減速電機、偏心傳動盤、擺動傳動盤、一號錐齒輪、攪拌槳、傳動軸、二號錐齒輪、導料筒、粉碎桶、粉碎刀組、下料部分、動作部分，所述主體前后兩端各固定有一豎直的支撐架，所述主體前端底部固定有一水平的減速電機，所述減速電機的轉軸通過軸承貫穿于主體底部。本發明在減速電機的帶動下能夠同時兼顧攪拌混合、下料、切絲和粉碎工作，從而能夠大幅提高原料混合制備的效率，且可以上下移動的攪拌桶能夠加強攪拌混合的效果，從而能夠使得原料攪拌的更加均勻，而可以調節的調節隔板能夠對原料配比進行調節，從而能夠制備出合格的混合原料。

技術領域

本發明涉及一種混合裝置，尤其涉及一種食品加工用原料制備混合裝置。

背景技術

蘿卜丸子是一種在我國北方較為常見的油炸食品，是將蘿卜、面粉、生姜和鹽等原料混合成面糊之后，經熱油炸制而成，而不同的地區的蘿卜丸子的制備原料不盡相同，但是都缺少不了面粉和蘿卜這兩種原料，而因其制備原料易取，制作簡單，口感上乘，一直以來深受人民的喜愛。

目前的蘿卜丸子大多由人們在家自己制作，雖然市面上也有銷售的蘿卜丸子，但是大多是由小作坊或者門頭進行的小范圍內的制作銷售，雖然其銷售范圍較小，但是其每天的銷售量并不低，具有相當可觀的經濟收入。而目前制作蘿卜丸子原料的制備和混合大多需要人工手動進行操作，不僅勞動強度高，而且制備效率低下，容易產生混合不均和配比不對的問題，突出了傳統食品加工用原料制備混合裝置的不足之處。

發明內容

本發明的目的在于提供一種食品加工用原料制備混合裝置，以解決上述技術問題。

為實現上述目的本發明采用以下技術方案：

一種食品加工用原料制備混合裝置，包括主體、支撐架、減速電機、偏心傳動盤、擺動傳動盤、一號錐齒輪、攪拌槳、傳動軸、二號錐齒輪、導料筒、粉碎桶、粉碎刀組、下料部分、動作部分，所述主體前后兩端各固定有一豎直的支撐架，所述主體前端底部固定有一水平的減速電機，所述減速電機的轉軸通過軸承貫穿于主體底部，所述減速電機的轉軸前部固定有一豎直的偏心傳動盤，所述減速電機的轉軸后部固定有一豎直的擺動傳動盤，所述減速電機的轉軸前部和后部對稱固定有一豎直的一號錐齒輪，所述主體底部通過軸承座和軸承安裝有多個豎直攪拌槳，所述主體前后兩部通過軸承各安裝有一豎直的傳動軸，兩所述傳動軸頂端分別固定有一水平的二號錐齒輪，所述主體左端固定有一豎直的導料筒，所述主體右端底部固定有一豎直的粉碎桶，所述粉碎桶內通過軸承安裝有一豎直的粉碎刀組，所述主體頂端安裝有一下料部分，所述主體內部安裝有一動作部分。

在上述技術方案基礎上，所述下料部分包括支撐柱、下料箱、下料筒、支撐桿、擺動臂，所述主體頂端四角各固定有一豎直的支撐柱，各所述支撐柱上部固定有一水平的下料箱，所述下料箱左右兩部各滑動連接有一豎直的下料筒，所述主體后部固定有一水平的支撐桿，所述支撐桿上通過軸承鉸接有一豎直的擺動臂。

在上述技術方案基礎上，所述動作部分包括傳動架、滑動箱、滑塊、推動斜塊、連接桿、壓板、壓縮彈簧、導向筒、刮絲器、調節隔板、攪拌桶、通止隔板，所述主體內部滑動連接有一豎直的傳動架，所述傳動架頂端固定有一滑動箱，所述滑動箱內部滑動連接有一水平的滑塊，所述滑塊右端固定有一水平的推動斜塊，所述滑塊后端固定有一水平的連接桿，所述滑動箱右部滑動連接有一壓板，所述壓板右端固定有兩水平的壓縮彈簧，兩所述壓縮彈簧右部固定在滑動箱內，所述滑動箱右部固定有一豎直的導向筒，所述導向筒內部通過螺栓安裝有一水平的刮絲器，所述滑動箱左部活動插接有一水平的調節隔板，所述傳動架底端固定有一豎直的攪拌桶，所述攪拌桶右部活動插接有一豎直的通止隔板。