[發明專利]一種祛斑茶及其制備方法在審
| 申請號: | 202011123244.0 | 申請日: | 2020-10-19 |
| 公開(公告)號: | CN114376034A | 公開(公告)日: | 2022-04-22 |
| 發明(設計)人: | 張兵 | 申請(專利權)人: | 普定縣雞場坡春林茶業有限公司 |
| 主分類號: | A23F3/14 | 分類號: | A23F3/14;A61K36/82;A61P17/00;A61P27/02;A61P7/06;A61P15/00 |
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| 地址: | 562106 貴州*** | 國省代碼: | 貴州;52 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 祛斑 及其 制備 方法 | ||
1.一種祛斑茶,其特征在于,其組成按重量份計包括:綠茶25-35份、金櫻子10-30份、菟絲子15-25份、墨旱蓮15-20份、合歡花13-17份、玫瑰花6-10份、紅棗3-6份、紅糖5-10份。
2.如權利要求1所述的一種祛斑茶,其特征在于,其組成按重量份計包括:綠茶28-32份、金櫻子20-30份、菟絲子17-22份、墨旱蓮16-18份、合歡花15-17份、玫瑰花6-8份、紅棗4-6份、紅糖5-8份。
3.一種祛斑茶的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:
a.金櫻子預處理;
b.將菟絲子和墨旱蓮清洗干凈后加入1.5-2倍的蒸餾水煎煮,接種發酵液進行發酵1-2天后過濾,取濾液,制成浸膏后真空干燥,超微粉碎得到藥粉;
c.采摘新鮮茶葉,經萎凋后以蒸青法進行殺青,在葉片上均勻裹上藥粉進行揉捻搓條,進行烘干后得到茶葉;
d.將合歡花、玫瑰花和紅棗混合干制,與茶葉、金櫻子混合裝入茶包即得到祛斑茶。
4.如權利要求3所述的一種祛斑茶,其特征在于,所述的預處理,是將金櫻子果實以鐵鍋炒制至含水率為40%。
5.如權利要求3所述的一種祛斑茶,其特征在于,所述的發酵液,是將酵母菌、嗜熱鏈球菌和水以3-5∶1-2∶5-10的質量比混合而成。
6.如權利要求3所述的一種祛斑茶,其特征在于,所述的發酵,是在溫度為40-50℃,濕度為60-65%的條件下進行的。
7.如權利要求3所述的一種祛斑茶,其特征在于,所述的烘干,是以70-80℃的溫度烘至茶條水分為2-5%。
8.如權利要求3所述的一種祛斑茶,其特征在于,所述的干制,是將合歡花、玫瑰花和紅棗混合后以30-40℃的溫度進行烘干,直至合歡花的含水量為10-15%即可。
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