[發明專利]含有杜仲和桑葉的組合物及應用

在審

• 申請號: 202011121752.5
• 申請日: 2020-10-20
• 公開（公告）號: CN112205559A
• 公開（公告）日: 2021-01-12
• 發明（設計）人: 潘淑勇;王雅麗;高瑞文;岳慧
• 申請（專利權）人: 山東貝隆杜仲生物工程有限公司
• 主分類號: A23L2/39
• 分類號: A23L2/39;A23G3/48;A23L2/02;A23L33/10;A23L33/105
• 代理公司: 濟南市易拓知識產權代理事務所(普通合伙) 37325
• 代理人: 江莉莉

本發明屬于杜仲加工技術領域，具體涉及一種含有杜仲和桑葉的組合物及其在制備輔助治療三高溶血栓產品中的應用。本發明所提供的含有杜仲和桑葉的組合物，含有主料杜仲和/或杜仲葉和/或杜仲雄花、桑葉；所述的主料為杜仲或者是杜仲的提取物；杜仲葉或者是杜仲葉的提取物；以及杜仲雄花或者是杜仲雄花的提取物還含有輔料：紅曲、納豆粉、殼寡糖、山楂、甘草中的至少一種。本發明的有益效果在于：（1）本發明取材于普通的食材或者是藥食同源的材料，其安全性高，無副作用；（2）本發明所提供的產品，同時具有降血壓、降血脂、降血糖、溶解血栓效果，且效果顯著；（3）本發明的改善了各原料本身讓人不甚愉悅接受的口感，產品的口感滑爽醇厚，容易被人愉悅接受。

技術領域

本發明屬于杜仲加工技術領域，具體涉及一種含有杜仲和桑葉的組合物，還涉及上述的組合物在制備輔助治療三高溶血栓產品中的應用。

背景技術

關于杜仲，《神農本草經》記載了杜仲的藥效：主腰膝痛，補中益精氣，堅筋骨，強志。除陰下癢濕，小便余瀝，久服輕身耐老”，把杜仲和阿膠、人參并列為上品中藥。李時珍，在《本草綱目》中進一步闡述了杜仲入肝補腎的藥效。

1955年在列寧格勒召開了人類歷史上第一次國際杜仲藥理學研究學術討論會上，正式公布了杜仲降血壓的研究成果，是目前世界上最高質量的無毒副作用的天然降壓藥物。

本申請人所在單位已經生產出杜仲籽油類、杜仲茶類、杜仲面條、杜仲雞蛋、杜仲菇類等功能性食品，具有預防骨質疏松、心血管疾病等功能，具有很高的營養保健價值。已經面世的還有杜仲葉茶、葉茶等少量初級加工產品。

目前對于杜仲在生命健康領域的研究集中于理論研究階段，主要應用于醫藥用途且用量極小，而功能性食品的開發尚處于初級階段：功能不夠全面，品類不夠豐富，大眾認知度低。

杜仲葉資源量巨大，簡單易得，探索杜仲葉深加工技術，形成成熟的杜仲精粉提取技術，進而與其他藥食同源藥材配伍做成既有功效又無毒副作用的食品，具有巨大的經濟價值和社會價值，此項工作迫在眉睫。

關于以杜仲為原料制作的壓片糖果，以下的專利進行了披露：CN110140795A披露了采用桑葉和納豆激酶作為原料制作化脂功能的糖果，上述的原料中，包括CN106362142A、CN105250998A中所披露的方案，納豆激酶是從納豆中提純的酶類，不能用于食品，屬于食品違禁物質。并且上述的方案僅僅具有某一種功效，比如化脂作用，比如降血壓作用。

CN108576346A中所披露的以杜仲葉和納豆為原料制作的能抗癌降壓降糖降血脂的樺褐孔菌壓片糖果，僅僅給出了樺褐孔菌單方功效實驗結果，沒有組方后的功效實驗數據，并不能獲知其余配方的作用；

CN107897450A所披露的一種青錢柳復合保健茶，其中公開了桑葉和紅曲、杜仲葉作為原料，添加量很大，紅曲味道極苦而且不溶于水，將導致茶湯渾濁、苦澀，感官極差；此外該工藝描述中并沒有添加紅曲，無法證實以上三種原料所達到的功效。

因此，鑒于上述的現狀，需要發明一種能充分利用杜仲的功效和活性成分的組合物，使其與其它的原料配合后能達到兼具降三高與溶血功效。

發明內容

為了解決上述的技術問題，本發明提供了一種以杜仲為主要功效原料的具有降三高、溶解血栓作用的組合物及其制備工藝。

本發明所提供的含有杜仲和桑葉的組合物，該組合物中至少含有：杜仲雄花/杜仲精粉和桑葉/桑葉提取物；

或者是杜仲葉和/或杜仲精粉、桑葉/桑葉提取物；