[發明專利]茶醋生產用高溫殺菌設備

在審

• 申請號: 202011120785.8
• 申請日: 2020-10-19
• 公開（公告）號: CN112080381A
• 公開（公告）日: 2020-12-15
• 發明（設計）人: 楊元
• 申請（專利權）人: 湖北星夢茶業股份有限公司
• 主分類號: C12J1/10
• 分類號: C12J1/10
• 代理公司: 十堰博迪專利事務所 42110
• 代理人: 高良軍

本發明提供了茶醋生產用高溫殺菌設備，包括箱體以及多個存儲罐，所述箱體內固定安裝有水泵、隔板、擋板以及兩個側板，所述隔板上連通有多個下水管，所述擋板上連通有多個排氣管，兩個所述側板上通過卡合機構安裝有放置盒，且存儲罐放置在放置盒上，且放置盒上設置有多個濾孔，所述水泵與左側側板之間連通有輸水管，且輸水管上連通有多個沖洗管，右側所述側板與隔板之間連通有導水管，所述箱體與擋板之間連通有高溫蒸汽管。本發明既可以對茶醋存儲罐進行高溫蒸汽殺菌工序，又可以對殺菌完成的存儲罐進行沖洗以及烘干操作，無需頻繁的轉移存儲罐，整體操作較為簡單方便，實用性較強。

技術領域

本發明涉及茶醋生產的技術領域，尤其涉及茶醋生產用高溫殺菌設備。

背景技術

茶醋的生產包括水處理、茶湯調配、原漿調配、過濾、灌裝、高溫殺菌等工序，其中高溫殺菌工序是指采用高溫殺菌設備對灌裝完成的茶醋存儲罐進行高溫殺菌，以此來增加茶醋的保存時間。

現有高溫殺菌設備通常只可對存儲罐進行高溫殺菌，而存儲罐在殺菌完成后還需要進行沖洗以及烘干操作，現有裝置無法在殺菌時同步的對存儲罐進行沖洗以及烘干操作，在殺菌完成后還需要將存儲罐取出進行單獨的沖洗烘干操作，較為麻煩，具有一定的局限性。

發明內容

本發明的目的是提供茶醋生產用高溫殺菌設備，用于解決現有技術中現有裝置無法在殺菌時同步的對存儲罐進行沖洗以及烘干操作，在殺菌完成后還需要將存儲罐取出進行單獨的沖洗烘干操作，較為麻煩，具有一定的局限性的問題。

本發明采用了如下技術方案：

茶醋生產用高溫殺菌設備，包括箱體以及多個存儲罐，所述箱體內固定安裝有水泵、隔板、擋板以及兩個側板，所述隔板上連通有多個下水管，所述擋板上連通有多個排氣管，兩個所述側板上通過卡合機構安裝有放置盒，且存儲罐放置在放置盒上，且放置盒上設置有多個濾孔，所述水泵與左側側板之間連通有輸水管，且輸水管上連通有多個沖洗管，右側所述側板與隔板之間連通有導水管，所述箱體與擋板之間連通有高溫蒸汽管，且高溫蒸汽管位于箱體外部的一端與外界高溫蒸汽源相連接，所述高溫蒸汽管上連通有多個導氣管，所述隔板上通過出風機構安裝有輸風管，且輸風管上連通有多個出風管，兩個所述側板之間安裝有導熱機構。

在上述的茶醋生產用高溫殺菌設備中，所述卡合機構包括轉動安裝在放置盒兩側的兩個滾輪，兩個所述側板上均開設有滾槽，且兩個滾輪分別轉動安裝在兩個滾槽內。

在上述的茶醋生產用高溫殺菌設備中，所述出風機構包括固定安裝在隔板上的罩體，且輸風管連通在罩體上，所述罩體內通過伺服電機轉動安裝有風葉。

在上述的茶醋生產用高溫殺菌設備中，所述導熱機構包括固定安裝在兩個側板上的多個濾板，兩個所述濾板與箱體之間固定安裝有多個導熱桿，多個所述導熱桿上共同固定安裝有散熱板。

在上述的茶醋生產用高溫殺菌設備中，所述擋板為左高右低傾斜設置。

本發明具有如下有益效果：

1：通過設置高溫蒸汽管，高溫蒸汽管位于箱體外部的一端與外界高溫蒸汽源相連接，當存儲罐放置在放置盒內時，啟動外部的高溫蒸汽源即可將高溫蒸汽通過高溫蒸汽管傳導至導氣管內，導氣管即會將存儲罐進行高溫殺菌操作；

2：通過設置水泵以及沖洗管，當殺菌完成后水泵啟動即可將箱體內的沖洗水通過輸水管傳導至沖洗管內，沖洗管即可對存儲罐進行沖洗，沖洗完成后的清洗水會通過放置板上的濾孔進入隔板上并通過其上的下水管進入回到隔板下部的水泵處，即可完成清洗水的循環；

3：通過設置出風機構，出風機構中的伺服電機轉動會帶動風葉進行轉動從而產生風力氣流，風力氣流即會通過輸風管傳導至出風管中，出風管即會對沖洗過后的存儲罐進行吹風烘干，即可完成對存儲罐的烘干操作。