[發明專利]一種上升式密集烤房及其烘烤煙葉的方法

在審

• 申請號: 202011119586.5
• 申請日: 2020-10-19
• 公開（公告）號: CN112273697A
• 公開（公告）日: 2021-01-29
• 發明（設計）人: 朱文格;劉海蛟;朱志軍;張丹丹;鄧建良;陳志強;黃李豪;李衛華;歐鎮雄;張敏堅
• 申請（專利權）人: 廣東煙草韶關市有限公司;廣東煙草韶關市有限公司樂昌市分公司
• 主分類號: A24B3/10
• 分類號: A24B3/10
• 代理公司: 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102
• 代理人: 陳偉斌

本發明涉及一種上升式密集烤房及其烘烤煙葉的方法，上升式密集烤房包括加熱室、裝煙室和換風室，加熱室內設置有加熱裝置，裝煙室的頂部設置有回風口，裝煙室的底部設置有通風口，通風口連通裝煙室和加熱室，換風室設置有進風口，進風口與外界連通；換風室通過回風口與裝煙室連接；加熱室的頂部設置有可正反轉的風機，換風室通過風機與加熱室連通；裝煙室的頂部設置有排濕裝置。通過本發明的裝置和方法進行煙葉烘烤，縮短煙葉變黃變軟時間，通過及時排出裝煙室的濕氣和煙葉的水分，在對南方煙區的高含水量煙葉的時候，煙葉葉柄發生腐爛的概率大幅下降，煙葉發生嚴重掛灰的現象也大幅下降，有效地減少了煙葉葉柄腐爛和煙葉掛灰的現象。

技術領域

本發明涉及煙葉烤制領域，更具體地，涉及一種上升式密集烤房及其烘烤煙葉的方法。

背景技術

目前，我國煙葉密集烤房約有70％以上是上升式密集烤房，裝煙室與加熱室相連，加熱室配有風機，通過下壓空氣，與其內散熱管進行熱交換，形成具有一定溫度的熱空氣，通過進風口進入裝煙室，在裝煙室內自然分布向上運行，對鮮煙葉進行加熱，攜帶著煙葉蒸發出來的水分，通過裝煙室上端的回風口，混合著從冷風門進入的空氣，回到加熱室再次加熱，如此循環，直至將煙葉加熱、干燥。整個加熱-干燥的烘烤過程，遵循煙葉發熱-變黃-失水-凋萎-干燥規律，依據煙葉內在物質的生化反應，制定其簡約的加工工藝(俗稱的“三段式”烘烤工藝)。目前推行的烘烤工藝，起點干球溫度多定為36℃或以下，以煙葉的葉尾不烤青為標準，在穩定相當一段時間后，以葉尖變黃15-20厘米左右時，再繼續下一階段煙葉變黃工藝。該工藝在環境溫度宜人、煙葉含水量、生長發育成熟均正常條件下，可較好地把煙葉的品質和風格調制出來，但在南方環境溫度偏高、雨水偏多的條件下，煙葉生長常出現發育異常、含水多、成熟不均勻等突出情況，按現行工藝在烤房進行烘烤的過程中，會出現如下情況：一、煙葉初始發熱、變黃、凋萎速度緩慢、而環境溫度或濕度又相對較高(溫度30℃左右，或濕度80％左右)，煙葉尚未至變黃加速臨界點，煙葉就出現葉柄腐爛現象；二、煙葉初始發熱、變黃、凋萎速度緩慢、但環境溫度或濕度度相對較低(溫度25℃左右，或濕度在70％以下)，葉柄、葉片腐爛發生輕微，但隨著煙葉進入變黃加速臨界點，煙葉失水速度會突然加快，烤房排濕速度往往無法匹配，造成大量葉片變黃過度(饑餓掛灰)、蒸片、熱掛灰等現象；三、第一、第二種情況同時發生；這些問題嚴重影響煙葉烘烤質量的現象，嚴重制約了煙葉烘烤的質量與效益的穩定與提高。

公開號為“CN208338859U”，公開日為2019年1月8日的中國專利文件公開了一種氣流正反轉循環烘烤的密集式烤房，包括加熱室和裝煙室，加熱室內設置有加熱裝置和熱交換器，加熱裝置與熱交換器連接，熱交換器的一端設置有正反轉風機，所述加熱室的上方設置有通風口A，所述加熱室的上部設置有回風口，回風口連通著加熱室和裝煙室，裝煙室的下部設置有通風口B，通風口B連通著裝煙室與熱交換器，裝煙室的底部設置有通風口C，正反轉風機由控制器控制。可實現氣流上升、氣流下降交替烘烤煙葉，大幅減小裝煙室的垂直溫差造成的影響，可更快烘干煙葉，且烘烤后的煙葉質量更好。

但是在上述的技術方案中，只是對烤房內的溫差進行控制，沒有針對煙葉含水量大等情況進行處理，也缺乏對應的烘烤方法，使得該烤房在烤制南方生產的煙葉時，煙葉烘烤質量差的問題。

發明內容

本發明為克服上述現有技術中煙葉烘烤質量差的問題，提供一種上升式密集烤房及其烘烤煙葉的方法，通過控制烤房內溫、濕度變化，提高煙葉的烘烤質量。

為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案是：一種上升式密集烤房，包括加熱室、裝煙室和換風室，加熱室內設置有加熱裝置，所述裝煙室的頂部設置有回風口，裝煙室的底部設置有通風口，所述通風口連通所述裝煙室和所述加熱室，換風室設置有進風口，所述進風口與外界連通；所述換風室通過所述回風口與所述裝煙室連接；所述加熱室的頂部設置有可正反轉的風機，所述換風室通過所述風機與所述加熱室連通；所述裝煙室的頂部設置有與外界連通的排濕裝置。