[發明專利]一種茶醋生產用成品緩存罐

在審

• 申請號: 202011119201.5
• 申請日: 2020-10-19
• 公開（公告）號: CN112111367A
• 公開（公告）日: 2020-12-22
• 發明（設計）人: 楊元
• 申請（專利權）人: 湖北星夢茶業股份有限公司
• 主分類號: C12J1/10
• 分類號: C12J1/10
• 代理公司: 十堰博迪專利事務所 42110
• 代理人: 高良軍

本發明提供了一種茶醋生產用成品緩存罐，包括罐體，所述罐體的下側對稱固定連接有多個支撐柱，所述罐體的上下兩側分別設有進料口和出料口，所述罐體的內側對稱固定連接有兩個加熱板，所述罐體內設有攪拌組件，所述罐體的內側設有轉動輥，所述轉動輥上等間距設有多個槳葉，所述轉動輥上設有轉動組件。本發明設計合理，通過設置加熱板和攪拌組件，導桿轉動過程中，將加熱板處的溫度分散均勻，通過設置轉動組件，在齒輪和齒形槽的配合作用下，使得槳葉轉動，達到槳葉掃刷罐體內底部沉淀物的目的，從而將這些析出的輔料沉淀物受熱溶解，避免輔料從茶醋溶液析出，影響到茶醋溶液的品質。

技術領域

本發明涉及食品加工技術領域，尤其涉及一種茶醋生產用成品緩存罐。

背景技術

茶醋是一種以紅茶茶葉為原料，浸泡在100℃的純凈水內，形成茶湯后經過30℃的恒溫發酵，最終形成茶醋原漿，紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防止濾過性病毒引起的感冒，并預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。

在茶醋溶液進入成品緩存罐之前經過脫氣處理，脫氣過程相當于氣體對外做功，茶醋溶液的溫度會下降，而低溫下的原料溶液中的溶解度下降，會導致白砂糖、檸檬香精等輔料從原料溶液中析出，從而影響茶醋溶液的品質。

發明內容

本發明的目的是提供一種茶醋生產用成品緩存罐，用于解決現有技術中低溫下的原料溶液中的溶解度下降，會導致白砂糖、檸檬香精等輔料從原料溶液中析出，從而影響茶醋溶液的品質的問題。

本發明采用了如下技術方案：

一種茶醋生產用成品緩存罐，包括罐體，所述罐體的下側對稱固定連接有多個支撐柱，所述罐體的上下兩側分別設有進料口和出料口，所述罐體的內側對稱固定連接有兩個加熱板，所述罐體內設有攪拌組件，所述罐體的內側設有轉動輥，所述轉動輥上等間距設有多個槳葉，所述轉動輥上設有轉動組件。

優選地，所述攪拌組件包括固定連接在罐體上側的減速電機，所述減速電機的輸出軸末端貫穿罐體的上側并固定連接有攪拌軸，所述攪拌軸上等間距設有多個固定筒，每個所述固定筒上設有彈性組件。

優選地，所述彈性組件包括滑動連接在固定筒內側的導桿，所述導桿通過壓縮彈簧彈性連接在固定筒的內側，所述導桿遠離固定筒的一端固定連接有第一磁鐵，所述加熱板上設有與多個導桿相配適的插槽，所述插槽內固定連接有第二磁鐵。

優選地，所述轉動組件包括固定連接在罐體內側的支撐桿，所述罐體的內側轉動連接有滾珠絲杠，所述支撐桿和滾珠絲杠之間共同套設有滑板，所述滑板轉動連接在轉動輥的輸入軸上，所述轉動輥輸入軸的兩端均固定連接有齒輪，所述罐體的內側對稱設有兩個齒形槽，所述齒輪與齒形槽之間相互嚙合，所述滾珠絲杠與攪拌軸之間設有傳動組件。

優選地，所述傳動組件包括套設有在滾珠絲杠上的第一錐齒輪，所述攪拌軸的下側固定連接有第二錐齒輪，所述第一錐齒輪與第二錐齒輪之間相互嚙合。

優選地，每個所述導桿上均設有多個通孔，所述第一磁鐵與第二磁鐵相對的一面磁極相同。

本發明具有如下有益效果：

1、通過設置加熱板和攪拌組件，在減速電機的驅動下使得攪拌軸轉動，攪拌軸轉動帶動導桿轉動，導桿轉動使得罐體內的溶液涌動，從而使得溫度分散均勻，避免了茶醋溶液在脫氣過程中，茶醋溶液的溫度下降，出現輔料析出的情況；

2、通過設置轉動組件，在齒輪和齒形槽的配合使用下使得轉動輥轉動，轉動輥轉動帶動槳葉轉動，避免了那些析出的輔料沉淀在罐體的底部，使得攪拌效率低下。

附圖說明

圖1為本發明提出的一種茶醋生產用成品緩存罐的結構示意圖；

圖2為轉動輥處的局部側視結構示意圖。