[發(fā)明專利]一種吸氧包裝材料的含氧量測試裝置及其測試方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 202011116504.1
• 申請日: 2020-10-19
• 公開（公告）號: CN112284996A
• 公開（公告）日: 2021-01-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳弦;趙江;董才華;陳驍翰;楊富乾;廖鑫;陳巧和
• 申請（專利權(quán)）人: 青島川青院新材料科技有限公司
• 主分類號: G01N15/08
• 分類號: G01N15/08;G01F22/02
• 代理公司: 成都正華專利代理事務(wù)所(普通合伙) 51229
• 代理人: 肖芳

本發(fā)明公開了一種吸氧包裝材料的含氧量測試裝置及其測試方法，包括抗震底座、壓力計(jì)和測試容器，壓力計(jì)通過安裝座固定安裝在抗震底座上，抗震底座上還安裝有用于放置測試容器的托架；壓力計(jì)包括U型管和豎直設(shè)置的固定板，U型管包括第一支管和第二支管，第一支管及第二支管內(nèi)均灌注有工業(yè)液，固定板上設(shè)有刻度；測試容器包括測試玻璃瓶、第一通氣管和第二通氣管，第一通氣管和第二通氣管的第一端均伸入測試玻璃瓶內(nèi)部，第一通氣管的第二端與第一支管連通，第二通氣管的第二端上設(shè)有控制閥，所述第二支管的末端均為與外界大氣壓連通的自由端；該測試裝置相比現(xiàn)有技術(shù)采用專用設(shè)備，本發(fā)明的測試裝置總成本只需幾百元，而且組裝方便，實(shí)驗(yàn)操作步驟易于實(shí)現(xiàn)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及吸氧包裝材料的含氧量測試技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種吸氧包裝材料的含氧量測試裝置及其測試方法。

背景技術(shù)

各種包裝飲料及食品，如酒類、果汁、茶等，對氧氣非常敏感。氧氣會使這些產(chǎn)品的有效成份發(fā)生氧化，從而使這些產(chǎn)品的有效成份含量降低、產(chǎn)品口感變差，影響產(chǎn)品的品質(zhì)。為了盡可能避免飲料、食品被氧化，人們只有在包裝上對它們下功夫，目前人家大多數(shù)采用的是將它們采用無菌、氪氣等方式進(jìn)行包裝，同時在包裝器具上下功夫。對于這類型的飲料、食品來說，目前常用的包裝器具主要是采用玻璃瓶及含有墊片的皇冠蓋進(jìn)行包裝。這種包裝的缺點(diǎn)是:由于其皇冠蓋墊片采用的是普通材料制成，因此容易透氧。比如，一位資深的啤酒專家曾說過:“灌裝后一個月的啤酒其口感及風(fēng)味大大不如灌裝后一星期的啤酒”。因此用玻璃瓶這一普通材料做成墊片的皇冠蓋來包裝的啤酒在灌裝后，其口感及風(fēng)味將持續(xù)降低，直至最后達(dá)到保鮮期。這種缺陷導(dǎo)致了很多的產(chǎn)品由于無法克服需長時運(yùn)輸、儲存的要求而實(shí)現(xiàn)真正的國際化。

目前越來越多的食品及飲料行業(yè)，均采用吸氧包裝材料來對食品及飲料進(jìn)行包裝，因?yàn)橛醒芯堪l(fā)現(xiàn)以吸氧包裝材料可以有效清除吸收包裝內(nèi)氧氣，阻隔外界氧的進(jìn)入，在包裝內(nèi)形成低氧環(huán)境。減緩了食品營養(yǎng)物質(zhì)的降解，有效地抑制橙汁感官品質(zhì)的下降，有利于延長貨架期。

然而在對不同的是食品進(jìn)行包裝儲存時，由于不同的吸氧包裝材料的吸氧率不同，為了給食品選擇到合適的吸氧包裝材料，那么需要對吸氧包裝材料的吸氧量進(jìn)行測試，目前有測試吸氧包裝材料的機(jī)器設(shè)備，但是價格昂貴，動輒一臺幾十萬，對于學(xué)校科研機(jī)構(gòu)來說，無疑是成本難以控制，因此，為了更好地方便學(xué)校及科研機(jī)構(gòu)單位便利地檢測出吸氧包裝材料的吸氧量，特意設(shè)計(jì)一種簡易式的吸氧包裝材料含氧量的測試裝置。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種吸氧包裝材料的含氧量測試裝置及其測試方法，操作簡單，易于實(shí)現(xiàn)，以解決目前吸氧包裝材料的含氧量測試成本高的技術(shù)問題。

本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的：

一種吸氧包裝材料的含氧量測試裝置，包括抗震底座、壓力計(jì)和測試容器，所述壓力計(jì)通過安裝座固定安裝在所述抗震底座上，所述抗震底座上還安裝有用于放置所述測試容器的托架；

所述壓力計(jì)包括U型管和豎直設(shè)置的固定板，所述U型管固定安裝在所述固定板上，所述固定板固定安裝在所述安裝座上，所述U型管包括第一支管和第二支管，所述第一支管及第二支管內(nèi)均灌注有工業(yè)液，所述固定板上設(shè)有刻度，所述刻度位于所述第一支管和第二支管之間；

所述測試容器包括測試玻璃瓶、第一通氣管和第二通氣管，所述第一通氣管和第二通氣管的第一端均伸入所述測試玻璃瓶內(nèi)部，所述第一通氣管的第二端與所述第一支管連通，所述第二通氣管的第二端上設(shè)有控制閥，所述第二支管的末端均為與外界大氣壓連通的自由端。

本發(fā)明的吸氧包裝材料的含氧量測試裝置，吸氧包裝材料吸氧后，利用第一支管和第二支管兩端存在壓力差的作用下，第二支管內(nèi)的工作液壓向第一支管，第二支管內(nèi)的工作液的液位降低，第一支管內(nèi)的工作液的液位升高，通過記錄第一支管和第二支管的液位差并經(jīng)過換算得到測試玻璃瓶內(nèi)氧氣的減少量即吸氧量，相比現(xiàn)有技術(shù)采用專用設(shè)備，動輒幾十萬，本發(fā)明的測試裝置總成本幾百元，而且組裝方便，實(shí)驗(yàn)操作步驟易于實(shí)現(xiàn)。