[發明專利]一種從芭蕉葉莖稈中提取多酚類物質的方法

在審

• 申請號: 202011110902.2
• 申請日: 2020-10-16
• 公開（公告）號: CN112353881A
• 公開（公告）日: 2021-02-12
• 發明（設計）人: 馮宇;藍平;黎克純;藍麗紅;李媚;盧彥越;廖業欣;蘭雄雕;謝濤;韋冬萍;覃琴;孟永樂
• 申請（專利權）人: 廣西民族大學
• 主分類號: A61K36/88
• 分類號: A61K36/88;A61P39/06;A61P29/00;A61P31/04;A61P9/00;A61K135/00
• 代理公司: 南寧啟創知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 45122
• 代理人: 余小寧

1.一種從芭蕉葉莖稈中提取多酚類物質的方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)芭蕉葉莖稈預處理：將芭蕉葉莖稈切段、洗滌、晾干、干燥、粉碎、過篩后得到芭蕉葉莖稈粉末，保存備用；

(2)初提：將溶劑與芭蕉葉莖稈粉末混合，經微波輔助提取后，再置于超聲環境中進行恒溫提取處理，提取結束后冷卻，得到冷卻液；

(3)酶解：向冷卻液中加入混合酶，于恒溫水浴環境中進行酶解，得到的酶解液用緩沖液調節pH值后，減壓抽濾，得濾渣與提取液1；

(4)濃縮：用乙酸乙酯萃取所述濾渣得到提取液2，將提取液1和提取液2合并后離心，收集上清液，將所述上清液濃縮后，即得到濃縮液；

(5)吸附：向所述濃縮液中加入大孔樹脂，于恒溫振蕩器里進行振蕩吸附處理，取出所述振蕩吸附后的大孔樹脂，用去離子水洗滌后備用；

(6)脫附：將所述洗滌后的大孔樹脂用乙醇溶液脫附，收集洗脫液，將所述洗脫液經真空濃縮后進行真空冷凍干燥，即得到芭蕉葉莖稈多酚提取物。

2.根據權利要求1所述從芭蕉葉莖稈中提取多酚類物質的方法，其特征在于，所述步驟(2)中的溶劑為體積分數為40～60％的乙醇，所述溶劑和芭蕉葉莖稈粉末混合的液料比為10～25:1；所述微波輔助提取是于壓力為250～500Kpa、功率為50～200W條件下提取1～5min；所述超聲提取是于功率為100～150W、溫度為40～60℃條件下提取15～55min。

3.根據權利要求1或2所述從芭蕉葉莖稈中提取多酚類物質的方法，其特征在于，所述步驟(3)中的混合酶是由酶活力為8～10萬u/g的纖維素酶、酶活力為4～5萬u/g的果膠酶按照1～2:1的質量比混合組成；所述混合酶加入的量為芭蕉葉莖稈粉末重量的1～5％；所述水浴酶解是于溫度為30～40℃條件下酶解8～32h；所述的緩沖液為pH值是4.5～6的醋酸-醋酸鈉緩沖溶液。

4.根據權利要求3所述從芭蕉葉莖稈中提取多酚類物質的方法，其特征在于,所述步驟(5)中的大孔樹脂為AB-8、NKA-9、D4020中的一種。

5.根據權利要求4所述從芭蕉葉莖稈中提取多酚類物質的方法，其特征在于,所述步驟(5)中的大孔樹脂經過如下預處理：將大孔樹脂依次放入丙酮、乙醇、稀鹽酸溶液中浸泡，除去樹脂中的酸性雜質，用去離子水沖洗大孔樹脂至中性，再用稀氫氧化鈉溶液浸泡，除去樹脂中的堿性雜質，再用去離子水沖洗大孔樹脂至中性即可。

6.根據權利要求1所述從芭蕉葉莖稈中提取多酚類物質的方法，其特征在于，所述步驟(5)中的大孔樹脂的吸附時間為2～10h，在恒溫振蕩器里振蕩吸附的時間為30～50min。

7.根據權利要求1所述從芭蕉葉莖稈中提取多酚類物質的方法，其特征在于，所述步驟(6)中用去離子水洗滌大孔樹脂的次數為2～4次，脫附所用的乙醇溶液的體積分數為40～60％，脫附時間為2～10h。

8.根據權利要求1所述從芭蕉葉莖稈中提取多酚類物質的方法，其特征在于，所述步驟(4)中所述萃取是利用乙酸乙酯萃取所述濾渣2-4次，合并萃取得到的萃取液為提取液2。

9.根據權利要求1所述從芭蕉葉莖稈中提取多酚類物質的方法，其特征在于，所述步驟(1)中的芭蕉葉莖稈干燥過程是在40～60℃的恒溫烘箱中干燥3～5天至恒重；所述過篩為過30～50目篩；所述的芭蕉葉莖稈粉末保存溫度為0～5℃。

10.一種如權利要求1-9任一項所述提取方法得到的多酚類物質，其特征在于，所述多酚類物質包含兒茶素、香豆酸、綠原酸、阿魏酸、蘆丁、懈皮素以及香草酸，其中兒茶素含量為0.7-4.8mg/g，香豆酸含量為0.8-2.78mg/g。