[發明專利]一種持久留香型香料及其制備方法

在審

• 申請號: 202011107263.4
• 申請日: 2020-10-16
• 公開（公告）號: CN112159721A
• 公開（公告）日: 2021-01-01
• 發明（設計）人: 陳明兆;牛山坡;程存照
• 申請（專利權）人: 黃山科宏生物香料股份有限公司
• 主分類號: C11B9/00
• 分類號: C11B9/00;C11B9/02
• 代理公司: 杭州知杭知識產權代理事務所(普通合伙) 33310
• 代理人: 夏艷

1.一種持久留香型香料及其制備方法，其特征在于：本發明所需要的配方材料按重量份每百份包括：香蘭素3-8份、香豆素3-8份、乙酰丁香酚2-5份、苯甲酸芐酯2-5份、苯乙酸芳樟酯2-5份、香葉醇2-5份、香草醇2-5份、安息香香樹脂5-10份、乳香香樹脂5-10份、格蓬香樹脂5-10份、巖蘭草油10-15份、廣藿香油10-15份、檀香油10-15份、鳶尾油10-15份、巖薔薇浸膏15-20份、橡苔浸膏15-20份、蘇合香膏15-20份、吐魯香膏15-20份、秘魯香膏15-20份、檸檬油20-30份、柑桔皮15-30份、純凈水100毫升；

該持久留香型香料及其配制方法包括以下步驟：

步驟一：首先將柑桔皮清洗干凈，去除泥沙等雜物，后將皮中的白層去掉，用破碎機械切塊備用;

步驟二：將柑桔皮塊放置螺旋壓榨機中進行壓榨工作，其外果皮上的油囊細胞被壓榨和擠磨破裂，水分從中滲出，在適量水噴淋下從壓榨機中流出;

步驟三：將從壓榨機出來的果皮汁進過濾機進行過濾，濾去果皮汁帶出的殘渣后備用;

步驟四：過濾后的果皮汁放沉降槽進行油水分離，濾渣則與壓榨渣合并供后續提取其他成分使用;

步驟五：由于油水分離得到的原液中還夾帶著少量的水和可能存在的果皮臘質，因此需要進一步靜置處理;

步驟六：在實行步驟五的同時將其余的原料進行混合攪拌，攪拌時間為60分鐘，待到完全融合得到乳液;

步驟七：將步驟四的殘渣進行高溫溶解，并加入煮沸的純凈水，合并后提取至水分消失;

步驟八：將步驟七的乳液放置在均質機內進行乳化，并加入提取液;

步驟九：將步驟五的柑桔原液進一步去除殘留的水分，得到完整的柑桔原液;

步驟十：將乳液和柑桔原液進行高溫混合攪拌，便得到持久留香型香料;

步驟十一：將香料再次放置陰涼地方進行冷卻;

步驟十一：待冷卻完畢后使用檢測儀器進行產品質量檢測，確認合格之后進行包裝。

2.根據權利要求1所述的一種持久留香型香料及其制備方法，其特征在于：所述柑桔皮選擇新鮮無霉變的柑桔皮，并且用破碎機械切至4-5mm。

3.根據權利要求1所述的一種持久留香型香料及其制備方法，其特征在于：所述適量水噴淋下從壓榨機中流出，過多的水會加重后續處理的負擔；過少則不能將壓榨出的精油完全沖出壓榨機，操作中應根據實際清況來掌握。

4.根據權利要求1所述的一種持久留香型香料及其制備方法，其特征在于：所述頭香劑成分包括柑桔油、檸檬油、橙葉油等天然精油。

5.根據權利要求1所述的一種持久留香型香料及其制備方法，其特征在于：所述油水分離得到的原液靜置溫度設置為在4～8℃下低溫，時間為24-48小時。

6.根據權利要求1所述的一種持久留香型香料及其制備方法，其特征在于：所述均質機進行乳化的溫度一般控制在55-65度之間比較適合，均質次數1-3次即可，并且均質機采用20-35MPa的壓力進行均質。