[發明專利]一種辣椒醬菜生產用的腌制裝置

在審

• 申請號: 202011098183.7
• 申請日: 2020-10-14
• 公開（公告）號: CN112075606A
• 公開（公告）日: 2020-12-15
• 發明（設計）人: 謝鐵軍
• 申請（專利權）人: 祁東農交匯食品有限公司
• 主分類號: A23L19/20
• 分類號: A23L19/20
• 代理公司: 長沙市標致專利代理事務所(普通合伙) 43218
• 代理人: 徐邵華

1.一種辣椒醬菜生產用的腌制裝置，包括腌制罐體，其特征在于，所述腌制罐體的下方位于邊緣位置處固定有支撐腳架，且腌制罐體的下方位于中部位置處連接有排料管道，所述排料管道的一端固定有輸送電機，且排料管道的內側轉動連接有螺旋輸送槳，所述排料管道的下方位于另一端位置處設置有排料口，所述腌制罐體的上方位于兩側位置處對稱開設有投料口，且腌制罐體的上方位于中部位置處固定有傳動電機，所述腌制罐體的上方位于前后兩側位置處對稱固定有氣壓推桿，所述氣壓推桿的伸縮端固定有刮料環，所述腌制罐體的內側設置有腌制內罐，所述腌制內罐的內側對稱連接有傳動主軸，所述傳動主軸的外側固定有攪拌槳，且傳動主軸的頂端固定有從動齒輪，所述傳動電機的端部固定有主動齒輪。

2.根據權利要求1所述的一種辣椒醬菜生產用的腌制裝置，其特征在于，所述傳動主軸的數量為兩組，且傳動主軸相對于腌制內罐的水平中線相互對稱排列。

3.根據權利要求1所述的一種辣椒醬菜生產用的腌制裝置，其特征在于，所述主動齒輪的齒牙與從動齒輪的齒牙相互嚙合，所述傳動電機與傳動主軸通過主動齒輪和從動齒輪轉動連接。

4.根據權利要求1所述的一種辣椒醬菜生產用的腌制裝置，其特征在于，所述攪拌槳的數量不少于四組，且攪拌槳之間的間隔距離相同。

5.根據權利要求1所述的一種辣椒醬菜生產用的腌制裝置，其特征在于，所述刮料環的外徑與腌制內罐的內徑相適配，所述氣壓推桿的伸縮長度與腌制內罐的高度相同。

6.根據權利要求1所述的一種辣椒醬菜生產用的腌制裝置，其特征在于，所述腌制罐體與腌制內罐均采用不銹鋼材質構件，且腌制罐體與腌制內罐之間間隔有真空夾層。

7.根據權利要求1所述的一種辣椒醬菜生產用的腌制裝置，其特征在于，所述螺旋輸送槳的外徑與排料管道的內徑相適配，且螺旋輸送槳的長度與腌制罐體的直徑長度相同。