[發明專利]連續清洗、自動調節的矩形微波連續真空干燥殺菌設備

在審

• 申請號: 202011097643.4
• 申請日: 2020-10-14
• 公開（公告）號: CN112197563A
• 公開（公告）日: 2021-01-08
• 發明（設計）人: 鄒傳軍
• 申請（專利權）人: 武漢美味源生物工程有限公司
• 主分類號: F26B15/18
• 分類號: F26B15/18;F26B3/347;F26B5/04;F26B25/22;A61L2/12;B65G45/22
• 代理公司: 武漢開元知識產權代理有限公司 42104
• 代理人: 黃行軍;馮超

本發明公開了一種連續清洗、自動調節的矩形微波連續真空干燥殺菌設備，它包括干燥殺菌的箱體，所述箱體為封閉的長方體；所述箱體由上至下分割成多個微波加熱腔體；所述微波加熱腔體內均水平設置有循環輸送皮帶，所述循環輸送皮帶兩端均設置有輸送滾筒，所述循環輸送皮帶進料端的輸送滾筒通過固定軸固定在微波加熱腔體的側壁板上；所述循環輸送皮帶進料端上方設置有進料噴頭，所述進料噴頭豎直從微波加熱腔體的頂板穿出與外部進料管連接，所述微波加熱腔體中部為微波加熱區；依次為進料抑制段、微波加熱段和出料抑制段，所述物料輸出通道最下方的箱體底板上設置有出料絞龍。本發明采用的矩形結構，大大減小了設備體積，便于制作和運輸。

技術領域

本發明涉及微波真空干燥領域，具體涉及一種連續清洗、自動調節的矩形微波連續真空干燥殺菌設備。

背景技術

微波加熱干燥和殺菌，是利用微波在快速變化的高頻電磁場中與物質分子相互作用，被吸收而產生熱效應，把微波能量直接轉換為介質熱能，微波被物體吸收后，物體自生發熱，加熱從物體內部、外部同時開始，能做到里外同時加熱，不同的物質吸收微波的能力不同，其加熱效果也各不相同，這主要取決于物質的介質損耗。水是吸收微波很強烈的物質，一般含有水分的物質都能用微波來進行加熱，快速均勻，達到很好效果。微波真空干燥設備是微波能技術與真空技術相結合，它兼備了微波干燥及真空干燥的優點，同時克服了常規真空干燥溫度高、時間長、能耗大的缺點，在一般物料干燥過程中，干燥溫度30-60攝氏度，具有干燥產量高、質量好、加工成本低等優點。

目前，實現真空連續微波干燥及殺菌的設備有兩種：

1.一種是圓形的罐體，微波加熱元件直接放置在罐體上部，諧振腔就是罐體；

2.另一種如公開號為CN109566958A的中國發明專利公開了一種多層微波加熱和滅菌的真空帶式干燥機及其玉米漿的干燥和滅菌的方法，該方法將微波加熱部分-矩形諧振腔放置在真空罐內，微波加熱裝置，通過特殊的設計，放置在真空罐內，與大氣連通，避免微波裝置在真空條件下打火。公開號為CN109860007A的中國發明專利公開了一種真空狀態下的磁控管和絕緣處理方法及其應用，解決磁控管在真空環境下的使用問題。

上述設備存在以下不足：

1)圓形諧振腔，只適合小型的實驗設備，不能大型化，因為微波的加熱距離有限，微波原件在罐體外部，而物料輸送皮帶水平放置在固體中部，導致加熱不均勻。

2)多層微波真空干燥機，矩形諧振腔在真空罐內，受罐體直徑的影響，以及空間的限制，設備的尺寸不能太大，設備的安裝、維護空間太小，使用不方便。微波加熱元件經過特殊處理才能在真空環境中使用，制作成本高，設備的維修和更換非常復雜。

3)產品的水分，需要人工取樣檢測后，再對生產過程進行調整，導致反饋滯后，產品的質量不穩定。

4)物料輸送皮帶在諧振腔內運行，回程皮帶的表面帶有物料，會掉落在諧振腔，被微波過度加熱，會產生打火現象。

5)現有的設備，需要經常停機清洗，降低了設備的使用效率。

發明內容

本發明的目的在于克服現有技術的不足，提供了一種連續清洗、自動調節的矩形微波連續真空干燥殺菌設備。

為實現上述目的，本發明所涉及的一種連續清洗、自動調節的矩形微波連續真空干燥殺菌設備，它包括干燥殺菌的箱體，所述箱體為封閉的長方體；所述箱體由上至下分割成多個微波加熱腔體；且多個微波加熱腔體的出料端連通形成物料輸出通道；

所述微波加熱腔體內均水平設置有循環輸送皮帶，所述循環輸送皮帶兩端均設置有輸送滾筒(輸送滾筒內設置有皮帶糾偏裝置)，所述循環輸送皮帶進料端的輸送滾筒通過固定軸(固定軸內設置有皮帶張緊裝置)固定在微波加熱腔體的側壁板上；所述循環輸送皮帶進料端上方設置有進料噴頭，所述進料噴頭豎直從微波加熱腔體的頂板穿出與外部進料管連接，