[發(fā)明專利]一種板栗熱油加熱剝皮裝置及其剝皮方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202011082079.9
• 申請日: 2020-10-12
• 公開（公告）號: CN112244308A
• 公開（公告）日: 2021-01-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王進(jìn)
• 申請（專利權(quán)）人: 江蘇省進(jìn)哥哥農(nóng)業(yè)科技有限公司
• 主分類號: A23N5/00
• 分類號: A23N5/00;B01D29/03
• 代理公司: 鹽城市蘇知橋知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 32439
• 代理人: 耿丹丹

本發(fā)明公開了一種板栗熱油加熱剝皮裝置及其剝皮方法，本發(fā)明板栗熱油加熱剝皮裝置包括剝皮裝置本體，所述剝皮裝置本體的頂部設(shè)置有箱體，所述剝皮裝置本體的頂部連通有空心管，所述空心管的頂部貫穿至箱體的內(nèi)部與箱體的內(nèi)壁固定連接，所述箱體右側(cè)的底部固定連接有盒體，所述盒體內(nèi)壁左側(cè)的底部固定連接有兩個加熱基座，所述加熱基座的背面固定連接有加熱管，所述盒體正面的底部固定連接有水泵，所述水泵的輸入端與盒體的正面連通，空心管的表面套設(shè)有管道。本發(fā)明解決了現(xiàn)有的板栗容易造成板栗的內(nèi)皮與板栗粘粘的問題。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及板栗加工技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種板栗熱油加熱剝皮裝置及其剝皮方法。

背景技術(shù)

栗子又稱大栗、板栗、栗等，屬殼斗科栗屬經(jīng)濟(jì)植物，栗子素有“干果之王”美譽(yù)，具有重要的保健價值，其果實(shí)味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，粉質(zhì)細(xì)膩，具有養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血之功效，板栗富含淀粉外，尚含單糖與雙糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽類等營養(yǎng)物質(zhì)，板栗不僅可以生吃、熟吃，還可以加工成栗子雞罐頭、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜餞等風(fēng)味食品，以及做各種糕點(diǎn)的餡料。

在板栗加工的過程中，需要用到剝皮裝置對板栗進(jìn)行剝皮，但是現(xiàn)有的剝皮裝置在使用的過程中，無法對板栗進(jìn)行加熱，容易造成板栗的內(nèi)皮與板栗粘粘，降低了剝皮裝置的實(shí)用性。

發(fā)明內(nèi)容

為解決上述背景技術(shù)中提出的問題，本發(fā)明的目的在于提供一種板栗熱油加熱剝皮裝置及其剝皮方法，具備加熱的優(yōu)點(diǎn)，解決了現(xiàn)有的剝皮裝置在使用的過程中，無法對板栗進(jìn)行加熱，容易造成板栗的內(nèi)皮與板栗粘粘的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種板栗熱油加熱剝皮裝置，包括剝皮裝置本體，所述剝皮裝置本體的頂部設(shè)置有箱體，所述剝皮裝置本體的頂部連通有空心管，所述空心管的頂部貫穿至箱體的內(nèi)部與箱體的內(nèi)壁固定連接，所述箱體右側(cè)的底部固定連接有盒體，所述盒體內(nèi)壁左側(cè)的底部固定連接有兩個加熱基座，所述加熱基座的背面固定連接有加熱管，所述盒體正面的底部固定連接有水泵，所述水泵的輸入端與盒體的正面連通，所述空心管的表面套設(shè)有管道，所述管道的輸入端貫穿至箱體的正面與水泵的輸出端連通，所述管道的輸出端貫穿至箱體的右側(cè)與盒體的頂部連通，管道上設(shè)置有與箱體內(nèi)腔連通的熱油進(jìn)油口，熱油進(jìn)油口內(nèi)設(shè)置有濾網(wǎng)，所述箱體的頂部固定連接有攪拌機(jī)構(gòu)。

作為本發(fā)明優(yōu)選的，所述攪拌機(jī)構(gòu)包括電機(jī)，所述電機(jī)的底部與箱體的頂部固定連接，所述電機(jī)的輸出端貫穿至空心管的內(nèi)部固定連接有攪拌桿，所述攪拌桿的兩側(cè)均固定連接有攪拌葉，所述箱體左側(cè)的底部設(shè)置有拉塊，所述拉塊的右側(cè)固定連接有檔桿，所述檔桿的右側(cè)貫穿至空心管的內(nèi)部。

作為本發(fā)明優(yōu)選的，所述盒體背面的底部固定連接有控制閥，所述盒體背面的頂部連通有進(jìn)油管，所述進(jìn)油管正面的頂部通過合頁活動連接有擋塊。

作為本發(fā)明優(yōu)選的，所述盒體內(nèi)部的頂部橫向固定連接有濾網(wǎng)，所述攪拌桿的底部通過軸承固定連接有橫塊，所述橫塊的正面和背面均與空心管的內(nèi)壁固定連接，所述箱體和盒體的材料均為隔熱材料。

作為本發(fā)明優(yōu)選的，所述檔桿的數(shù)量為五個，且五個檔桿呈等距離分布，所述檔桿表面的左側(cè)套設(shè)有拉簧，所述拉簧的左側(cè)與拉塊的右側(cè)固定連接，所述拉簧的右側(cè)與空心管的左側(cè)固定連接，所述空心管內(nèi)壁開設(shè)有與檔桿配合使用的通孔。

作為本發(fā)明優(yōu)選的，所述箱體頂部的右側(cè)連通有進(jìn)料管，所述拉塊的表面開設(shè)有防滑紋，所述箱體底部的前側(cè)和后側(cè)均固定連接有支塊，所述支塊的底部與剝皮裝置本體的頂部固定連接，所述水泵的型號為TL-C01-C/11。

一種板栗熱油加熱剝皮方法，其特征在于包括以下步驟：

第一步，向上拉動擋塊，使擋塊圍繞合頁旋轉(zhuǎn)，使擋塊脫離進(jìn)油管，然后把油通過進(jìn)油管倒進(jìn)盒體的內(nèi)部；

第二步，然后啟動加熱基座，加熱基座通電后通過加熱管對盒體內(nèi)部的油進(jìn)行加熱；