[發(fā)明專利]一種霧化噴嘴、蒸汽發(fā)生器及蒸汽烹飪?cè)O(shè)備

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202011080424.5
• 申請(qǐng)日: 2020-10-10
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN112369922A
• 公開(kāi)（公告）日: 2021-02-19
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 韓君慶;潘葉江
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 華帝股份有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A47J36/00
• 分類(lèi)號(hào): A47J36/00;A47J36/24;A47J27/04
• 代理公司: 中山奇昱專利代理事務(wù)所(普通合伙) 44557
• 代理人: 黃國(guó)清

本發(fā)明公開(kāi)了一種霧化噴嘴、蒸汽發(fā)生器及蒸汽烹飪?cè)O(shè)備，其中霧化噴嘴包括噴嘴本體，在所述噴嘴本體上依次設(shè)置有第一腔體、連接通道和第二腔體，其中所述第一腔體的進(jìn)口與外部供水連通，所述第一腔體的出口通過(guò)所述連接通道與所述第二腔體的進(jìn)口相連通，所述第一腔體適于對(duì)外部供水進(jìn)行增壓，增壓后的水流匯聚于所述連接通道內(nèi)繼續(xù)往所述第二腔體內(nèi)流動(dòng)，通過(guò)所述第二腔體與所述。其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，可有效提高霧化噴嘴的霧化效果。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及廚電技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種霧化噴嘴、蒸汽發(fā)生器及蒸汽烹飪?cè)O(shè)備。

背景技術(shù)

家用蒸汽烹飪裝置中，由于烹飪腔體內(nèi)產(chǎn)生蒸汽的時(shí)長(zhǎng)較長(zhǎng)，從而使得烹煮食物的等待時(shí)間也相對(duì)較長(zhǎng)。相關(guān)技術(shù)中，大多數(shù)蒸汽烹飪裝置根據(jù)蒸汽產(chǎn)生原理主要分為兩種：一種為儲(chǔ)水式，直接將蒸汽鍋爐內(nèi)通入水并逐漸燒至沸騰以產(chǎn)生蒸汽，這種方式通常需要1分鐘左右；而另一種，蒸汽鍋爐的加熱元件為鑄造件，通常先對(duì)鑄造件進(jìn)行加熱至100攝氏度或以上的一定溫度，再向該鑄造件噴水產(chǎn)生蒸汽，通常需要30秒左右，從而造成蒸汽烹飪裝置烹飪食物的等待時(shí)間較長(zhǎng)。同時(shí)由于烹飪腔體內(nèi)腔以及外壁為冷環(huán)境，使得腔體內(nèi)溫度較低，如此也進(jìn)一步增加了烹飪時(shí)長(zhǎng)。

此外，蒸烤箱蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽通過(guò)橡膠管路進(jìn)入蒸烤箱內(nèi)部，蒸汽傳輸過(guò)程中存在蒸汽的降溫及冷凝作用，蒸汽傳遞到箱體內(nèi)部的時(shí)候，蒸汽損失了很大一部分，利用率較為低效。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明旨在至少在一定程度上解決現(xiàn)有相關(guān)技術(shù)中存在的問(wèn)題之一，為此，本發(fā)明提出一種霧化噴嘴，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，可有效提高霧化噴嘴的霧化效果。

另外，本發(fā)明還提出了一種蒸汽發(fā)生器，其設(shè)計(jì)合理，可有效提高蒸汽損失率，同時(shí)進(jìn)一步縮短蒸汽的產(chǎn)生時(shí)間。

此外，本發(fā)明還提出了一種蒸汽烹飪?cè)O(shè)備，其便于操作，可有效提高用戶的使用體驗(yàn)。

上述第一個(gè)目的是通過(guò)如下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的：

一種霧化噴嘴，包括噴嘴本體，在所述噴嘴本體上依次設(shè)置有第一腔體、連接通道和第二腔體，其中所述第一腔體的進(jìn)口與外部供水連通，所述第一腔體的出口通過(guò)所述連接通道與所述第二腔體的進(jìn)口相連通，所述第一腔體適于對(duì)外部供水進(jìn)行增壓，增壓后的水流匯聚于所述連接通道內(nèi)繼續(xù)往所述第二腔體內(nèi)流動(dòng)，通過(guò)所述第二腔體與所述連接通道的共同作用以使水流轉(zhuǎn)化為霧汽，霧汽經(jīng)所述第二腔體的出口往外流動(dòng)。

在一些實(shí)施方式中，所述第一腔體、所述連接通道、所述第二腔體的橫截面呈圓形。

在一些實(shí)施方式中，所述連接通道的直徑小于所述第一腔體出口的直徑，并且所述連接通道的直徑小于所述第二腔體進(jìn)口的直徑。

在一些實(shí)施方式中，所述第二腔體進(jìn)口與所述連接通道之間的直徑比大于10。

在一些實(shí)施方式中，所述第一腔體的直徑由所述第一腔體的進(jìn)口往其出口的方向逐漸縮小。

在一些實(shí)施方式中，所述第二腔體的直徑由所述第二腔體的進(jìn)口往其出口的方向逐漸增加。

上述第二個(gè)目的是通過(guò)如下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的：

一種蒸汽發(fā)生器，包括水泵、進(jìn)水管和加熱裝置，其中所述水泵設(shè)置在所述進(jìn)水管上以將外部供水導(dǎo)入所述進(jìn)水管內(nèi)，所述加熱裝置設(shè)置在所述進(jìn)水管上以對(duì)所流經(jīng)的水進(jìn)行加熱，還包括如上述任一實(shí)施方式所述的霧化噴嘴，所述進(jìn)水管在遠(yuǎn)離于所述水泵的一端與所述霧化噴嘴連通以將加熱后的水流輸送至所述霧化噴嘴上。

在一些實(shí)施方式中，所述加熱裝置呈套筒狀，所述加熱裝置套設(shè)于所述進(jìn)水管上以對(duì)所流經(jīng)的水進(jìn)行快速加熱。

在一些實(shí)施方式中，還包括水箱，所述水箱的進(jìn)水口與外部供水連通，其出水口通過(guò)所述水泵與所述進(jìn)水管連通。

上述第三個(gè)目的是通過(guò)如下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的：