[發明專利]一種蔬菜清洗生產設備

有效

• 申請號: 202011070670.2
• 申請日: 2020-10-09
• 公開（公告）號: CN112167662B
• 公開（公告）日: 2022-10-21
• 發明（設計）人: 曾昭強;曾憲發;楊釗
• 申請（專利權）人: 濟南四季豐食品有限公司
• 主分類號: A23N12/00
• 分類號: A23N12/00;A23N12/02;A23L5/20;C02F9/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本申請涉及一種蔬菜清洗生產設備，包括箱體和循環水箱；箱體中設有隔板，隔板將箱體分為第一箱體和第二箱體；第一箱體的前端設有風吹去雜傳送機構；第一箱體上設有可擺動的噴水機構，第一箱體的側面設有驅動噴水機構擺動的擺動機構；循環水箱通第一循環組件與第一箱體底部連通，循環水箱通過第二循環組件與噴水機構連通；第一箱體內前端設有預除雜組件，第一箱體底部的曝氣擾流組件；第一箱體的后端設有蔬菜轉運機構。本申請的有益效果為：通過分箱體清洗，能夠對蔬菜進行更好的清洗，提高了對蔬菜的清洗效果；能夠帶動噴水機構來回擺動，實現對蔬菜的高效清洗；節約了水資源，能夠清洗多種蔬菜，經過蔬菜輸出組件將蔬菜輸出第二箱體，完成清洗。

技術領域

本申請涉及蔬菜加工設備的技術領域，尤其是涉及一種蔬菜清洗生產設備。

背景技術

隨著國家經濟與科技的不斷發展，人們的生活節奏也在不斷加快，在大型食堂、酒店等場所，為了供應人們的飲食，均已經開始配備自動化設備，以提高炊事效率。

相關技術中，為了提高炊事效率，在清洗蔬菜方面，提出了一些清洗設備，向清洗設備內沖入清洗水，啟動設備，將待清洗的蔬菜放置到清洗設備內，進行清洗。

然而，發明人發現，目前的清洗設備，在蔬菜進入到清洗設備內，沒有進行預除雜處理，例如可能存在菜葉中的地膜等雜質，而且清洗效果不是很好，而且還存在浪費水資源的問題，清洗蔬菜的種類較少等問，使用范圍受限，而且目前的清洗設備其自動化程度偏低，在蔬菜的出菜端對蔬菜的清洗并不完善，而且均是在一個箱體內進行清洗，清洗效果較差。

因此，有必要針對上述技術問題，提供一種蔬菜清洗生產設備，能夠預先除雜、高效的清洗蔬菜，節約水資源，擴大使用范圍，分箱體進行清洗，在第二箱體完成對蔬菜的浸泡清洗。

發明內容

為了對蔬菜進行預先除雜、高效、干凈的清洗蔬菜，節約水資源，能夠清洗多種蔬菜，分箱體進行清洗，在第二箱體完成對蔬菜的浸泡清洗，本申請提供了一種蔬菜清洗生產設備。

本申請提供的一種蔬菜清洗生產設備，采用如下的技術方案：

一種蔬菜清洗生產設備，包括箱體和循環水箱；所述箱體中設有隔板，隔板將箱體分為第一箱體和第二箱體；所述第一箱體的前端設有風吹去雜傳送機構；所述第一箱體上設有可擺動的噴水機構，所述第一箱體的側面設有驅動噴水機構擺動的擺動機構；所述循環水箱通第一循環組件與第一箱體底部連通，所述循環水箱通過第二循環組件與噴水機構連通；所述第一箱體內前端設有預除雜組件，第一箱體底部的曝氣擾流組件；所述第一箱體的后端設有蔬菜轉運機構。

通過采用上述技術方案：風吹去雜傳送機構將菜葉型的蔬菜的菜葉部分壓住，通過吹風的方式將蔬菜的根部泥土吹掉，在進入到第一箱體內進行清洗，通過蔬菜轉運機構將在第一箱體內的蔬菜轉運到第二箱體，在第二箱體內進行浸泡清洗和除雜，提高了清洗效果。

擺動的噴水機構設置在第一箱體的上側，通過來回擺動，使得噴水流往復擺動，擺動的噴水流噴灑在蔬菜上，能夠對蔬菜進行更好的清洗，通過設置擺動機構，能夠帶動噴水機構來回擺動，實現對蔬菜的高效清洗，通過設置循環水箱，將清洗水經過過濾，進行重復利用，節約了水資源，通過設置預除雜組件，可以對菜葉上黏附的地膜、頭發等進行除雜，能夠進一步提高清洗效果，而且設有曝氣擾流組件組件，通過對第一箱體中清洗水進行擾流，使得第一箱體內的清洗水擾動起來，使其能夠清洗多種蔬菜，通過設置壓菜組件，可以在第一箱體的出菜端對蔬菜進行下壓，使其完全進入的清洗水中進行最后的清洗，然后通過最后的除雜組件進行除雜，經過蔬菜輸出組件將蔬菜輸出第一箱體，完成清洗。

作為優選的，所述噴水機構包括通過軟管與第二循環組件連通的若干分噴水管，每個所述的分噴水管上均設有多個方向朝下的噴水孔，所述分噴水管兩端均設有盲端部，所述盲端部通過軸承與第一箱體上端轉動連接，其中一個盲端部通過擺桿與擺動機構連接。