[發明專利]一株高產尿苷二磷酸的產氨短桿菌誘變菌株及其應用

有效

• 申請號: 202011055744.5
• 申請日: 2020-09-30
• 公開（公告）號: CN112126603B
• 公開（公告）日: 2022-05-10
• 發明（設計）人: 鄭雯;付曉平;宋詼;譚明;甄杰;徐健勇
• 申請（專利權）人: 中國科學院天津工業生物技術研究所
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C12N13/00;C12P19/30;C12P19/56;C12N9/10;C12R1/13
• 代理公司: 北京紀凱知識產權代理有限公司 11245
• 代理人: 關暢

1.產氨短桿菌（Corynebacterium ammoniagenes）ZW-81，其在中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心的登記入冊編號為CGMCC No.19321。

2.產氨短桿菌（Corynebacterium ammoniagenes）在如下1）-6）中任一種中的應用：

1）生產尿苷二磷酸；

2）制備生產尿苷二磷酸的產品；

3）生產尿苷二磷酸葡萄糖；

4）制備生產尿苷二磷酸葡萄糖的產品；

5）生產基于糖基化修飾反應合成的化合物；所述基于糖基化修飾反應合成的化合物為甜菊糖苷類化合物；所述甜菊糖苷類化合物為萊鮑迪苷A、萊鮑迪苷D或/和萊鮑迪苷M；

6）制備生產基于糖基化修飾反應合成的化合物的產品；所述基于糖基化修飾反應合成的化合物為甜菊糖苷類化合物；所述甜菊糖苷類化合物為萊鮑迪苷A、萊鮑迪苷D或/和萊鮑迪苷M；

所述產氨短桿菌為權利要求1所述的產氨短桿菌（Corynebacterium ammoniagenes）ZW-81 CGMCC No.19321。

3.一種生產尿苷二磷酸的方法，包括如下步驟：

a1）將產氨短桿菌種子液接種于發酵培養基中進行發酵培養，得到發酵液，然后將所述發酵液離心，棄上清液，收集菌泥；

a2）將所述菌泥進行冷凍，然后加入轉化反應液中，反應，從反應產物中獲得尿苷二磷酸；

所述產氨短桿菌為權利要求1所述的產氨短桿菌（Corynebacterium ammoniagenes）ZW-81 CGMCC No.19321。

4.根據權利要求3所述的方法，其特征在于：所述a1）中，所述產氨短桿菌種子液是將產氨短桿菌在種子培養基中進行培養后得到的。

5.根據權利要求3所述的方法，其特征在于：所述a1）中，所述產氨短桿菌種子液的接種量為1% - 10%。

6.根據權利要求3所述的方法，其特征在于：所述a1）中，所述發酵培養的條件為25℃-37℃、轉速為150r/min - 400 r/min培養12h - 36h。

7.根據權利要求3-6任一所述的方法，其特征在于：所述a2）中，所述冷凍的條件為（-35）℃-（-5）℃冷凍12小時-3個月；

所述a2）中，所述轉化反應液中含有乳清酸；

所述a2）中，所述乳清酸的含量為6g/L - 14g/L；

所述a2）中，所述反應的溫度為25℃ - 40℃；

所述a2）中，所述反應的時間為12h - 48h；

所述a2）中，所述菌泥的添加量為100g/L - 400g/L。