[發明專利]一種六神曲的制備方法

在審

• 申請號: 202011054545.2
• 申請日: 2020-09-29
• 公開（公告）號: CN112107671A
• 公開（公告）日: 2020-12-22
• 發明（設計）人: 張大利;王士中;王婷;武金慶;蘇明超
• 申請（專利權）人: 祁一堂藥業（天津）有限公司
• 主分類號: A61K36/9068
• 分類號: A61K36/9068;A61P1/14
• 代理公司: 石家莊領皓專利代理有限公司 13130
• 代理人: 馮賀珍

1.一種六神曲的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

S1、備料：稱取辣蓼、青蒿、蒼耳草、赤小豆、苦杏仁、生姜、山楂、麥麩和面粉以及檸檬精油；

S2、原料預處理：將辣蓼、青蒿、蒼耳草、赤小豆、苦杏仁、生姜和山楂洗凈備用；

S3、粉碎研磨：將赤小豆和苦杏仁研磨粉碎后過篩，過篩后的粉末混入面粉和麥麩中；

S4、榨汁收集：將生姜去皮切塊置于榨汁機中榨取姜汁收集備用，將山楂去核切塊置于榨汁機中榨取山楂汁收集備用；

S5、煮制過濾：將辣蓼、青蒿和蒼耳草置于鍋內，添加水煎煮，并過濾，得到第一次濾液和濾渣，對濾渣進行再次煎煮過濾，得到第二次濾液和濾渣，并將第一次濾液和第二次濾液混合后濃縮處理制得浸膏，并將濾渣進行粉碎處理；

S6、攪拌混合；將步驟S5中制得的浸膏與步驟S3中制得的混合粉末混合用攪拌機攪拌均勻，直至形成絮狀即可；

S7、添加調制；向步驟S6中制得的絮狀物中添加步驟S4中制得的姜汁和山楂汁以及檸檬精油；

S8、壓制成塊：取出步驟S7中制得的混合物并壓制成塊狀，而后用紗布包裹，并置于密閉空間內堆碼；

S9、發酵處理：將步驟S5中粉碎的濾渣涂抹在步驟S8中的堆碼塊上，并在表面均勻地噴涂酒精，進行初步發酵處理，發酵12-24小時候，再次噴涂酒精，保證酒精在密閉空間的輕微彌漫，再次發酵12-24小時后，打開通風口；

S10、制得成品：待步驟S9中的堆碼塊表面出現霉衣時，即可取出并切成小塊，干燥處理后即制得成品六神曲。

2.根據權利要求1所述的一種六神曲的制備方法，其特征在于，所述辣蓼、青蒿和蒼耳草與赤小豆、苦杏仁、麥麩和面粉的總重量之比為3:20-5:20，且辣蓼、青蒿和蒼耳草的重量比為1:1:1。

3.根據權利要求1所述的一種六神曲的制備方法，其特征在于，所述赤小豆、苦杏仁、麥麩和面粉的重量比為1:1:45:23。

4.根據權利要求1所述的一種六神曲的制備方法，其特征在于，所述步驟S4中所用篩網目數為70目。

5.根據權利要求1所述的一種六神曲的制備方法，其特征在于，所述步驟S5中第一次煎煮時，加入的水與辣蓼、青蒿和蒼耳草總體積之比為2:1，第二次煎煮時，加入的水與辣蓼、青蒿和蒼耳草總體積之比為1:1。

6.根據權利要求1所述的一種六神曲的制備方法，其特征在于，所述步驟S7中絮狀物、山楂汁和姜汁和檸檬精油的體積比為10:3:1：0.3。

7.根據權利要求1所述的一種六神曲的制備方法，其特征在于，所述步驟S8中壓制塊的邊長為20-40mm，且在堆碼的過程中，同層的堆碼塊之間留有10-15mm的空隙。

8.根據權利要求1所述的一種六神曲的制備方法，其特征在于，所述步驟S9中所使用的酒精濃度在55°-75°之間。

9.根據權利要求1所述的一種六神曲的制備方法，其特征在于，所述步驟S9中，密閉空間的溫度保持在25-45℃，濕度在75％-90％。