[發明專利]一種榨菜加工用清洗設備

在審

• 申請號: 202011051686.9
• 申請日: 2020-09-29
• 公開（公告）號: CN112641111A
• 公開（公告）日: 2021-04-13
• 發明（設計）人: 向斌
• 申請（專利權）人: 邵陽市洞口縣湘怡食品有限公司
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02;B01D29/56;B01D29/03
• 代理公司: 深圳至誠化育知識產權代理事務所(普通合伙) 44728
• 代理人: 劉英

本發明涉及食品加工技術領域，尤其為一種榨菜加工用清洗設備，包括清洗箱和過濾箱，清洗箱內部從上往下依次設有清洗室和控制室，清洗室上方知有伸入清洗室內的不銹鋼編織筐，清洗室內部的底板上固定設置有數組換能器，清洗室內部的底板上鋪設有導氣管，導氣管上設置有出氣孔。本發明中，通過設置微波發生器，可利用微波震動對放置在不銹鋼編織筐內的榨菜進行微波清洗，配合臭氧氣泡，實現對榨菜的清潔作業，清潔完成后，通過開啟電磁閥，將污水導入過濾箱內，經過金屬過濾網和活性炭過濾網的過濾后，利用水泵重新將水抽入清洗室內，該設備，可用于榨菜的第一次清潔，可有效去除榨菜表面的泥垢，操作方便，清潔水可實現循環利用，適宜推廣使用。

技術領域

本發明涉及食品加工技術領域，具體為一種榨菜加工用清洗設備。

背景技術

榨菜在加工時，需要對其進行清洗處理，現有的清洗設備，浪費較多水源，因此，針對上述問題提出一種榨菜加工用清洗設備。

發明內容

本發明的目的在于提供一種榨菜加工用清洗設備，通過設置微波發生器，可利用微波震動對放置在不銹鋼編織筐內的榨菜進行微波清洗，配合臭氧氣泡，實現對榨菜的清潔作業，清潔完成后，通過開啟電磁閥，將污水導入過濾箱內，經過金屬過濾網和活性炭過濾網的過濾后，利用水泵重新將水抽入清洗室內，該設備，可用于榨菜的第一次清潔，可有效去除榨菜表面的泥垢，操作方便，清潔水可實現循環利用，適宜推廣使用,以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種榨菜加工用清洗設備，包括清洗箱和過濾箱，所述清洗箱內部從上往下依次設有清洗室和控制室，所述清洗室上方知有伸入清洗室內的不銹鋼編織筐，所述清洗室內部的底板上固定設置有數組換能器，所述清洗室內部的底板上鋪設有導氣管，所述導氣管上設置有出氣孔，所述清洗室底部右側設置有出水管，所述過濾箱內部中心位置從左往右依次固定設置有活性炭過濾網和金屬過濾網，所述出水管的出水管口連接過濾箱右端，所述過濾箱左端底部設置有連接清洗室底部的回流管，所述回流管上設置有水泵，所述控制室內部的底板上從左往右依次固定設置有微波發生器、PLC控制器和臭氧發生器。

優選的，所述換能器通過電路連接微波發生器，所述微波發生器通過電路連接PLC控制器。

優選的，所述臭氧發生器的出氣管連接導氣管，所述臭氧發生器通過電路連接PLC控制器。

優選的，所述出水管上設置有電磁閥，所述電磁閥通過電路連接PLC控制器。

優選的，所述水泵的驅動電機通過電路連接PLC控制器。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：通過設置微波發生器，可利用微波震動對放置在不銹鋼編織筐內的榨菜進行微波清洗，配合臭氧氣泡，實現對榨菜的清潔作業，清潔完成后，通過開啟電磁閥，將污水導入過濾箱內，經過金屬過濾網和活性炭過濾網的過濾后，利用水泵重新將水抽入清洗室內，該設備，可用于榨菜的第一次清潔，可有效去除榨菜表面的泥垢，操作方便，清潔水可實現循環利用，適宜推廣使用。

附圖說明

圖1為本發明一種榨菜加工用清洗設備整體結構示意圖。

圖中：1、清洗箱；2、清洗室；3、不銹鋼編織筐；4、控制室；5、過濾箱；6、金屬過濾網；7、活性炭過濾網；8、出水管；9、回流管；10、微波發生器；11、PLC控制器；12、臭氧發生器；13、換能器；14、導氣管；15、電磁閥；16、水泵。

具體實施方式

為了使本發明的目的、技術方案及優點更加清楚明白，以下結合附圖及實施例，對本發明進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本發明，并不用于限定本發明。