[發明專利]缺陷短波單胞菌及其應用和降解真菌毒素的方法

有效

• 申請號: 202011048286.2
• 申請日: 2020-09-29
• 公開（公告）號: CN112175865B
• 公開（公告）日: 2022-04-08
• 發明（設計）人: 邢福國;邰博文;靳婧
• 申請（專利權）人: 中國農業科學院農產品加工研究所
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;A23L5/20;C12R1/01
• 代理公司: 北京遠大卓悅知識產權代理有限公司 11369
• 代理人: 史霞

本發明公開了一種缺陷短波單胞菌(Brevundimonas diminuta)，其保藏編號為CGMCC No.20139；含有缺陷短波單胞菌的菌劑；由缺陷短波單胞菌和/或菌劑制備的真菌毒素降解劑；缺陷短波單胞菌和/或菌劑和/或真菌毒素降解劑在真菌毒素生物降解中的應用；缺陷短波單胞菌和/或菌劑在制備真菌毒素生物降解劑中的應用；以及，降解真菌毒素的方法。本發明缺陷短波單胞菌可高效降解多種真菌毒素，將缺陷短波單胞菌作為真菌毒素降解的生物材料，在開發新的真菌毒素生物降解菌劑和生物降解無菌制劑方面都具有很好的應用前景。

技術領域

本發明涉及微生物學及生物降解領域。更具體地說，本發明涉及一種缺陷短波單胞菌及其應用和降解真菌毒素的方法。

背景技術

真菌毒素的降解和脫毒方法可分為物理、化學和生物三大類，其中生物法因具有效率高、特異性強以及對食品、飼料和環境沒有污染的特點，成為近年來真菌毒素降解和脫毒研究的熱點。目前，已經發現了多種微生物對黃曲霉毒素具有降解和脫毒作用，例如，乳酸桿菌(Lactobacillus sp.)、雙歧桿菌(Bifidobacterium sp.)和鏈球菌(Acinetobactersp.)，但缺陷短波單胞菌(Brevundimonas diminuta)在真菌毒素降解中的作用還未見報道。

發明內容

本發明的一個目的是提供一種能降解一種或多種真菌毒素的缺陷短波單胞菌及其應用。

本發明的另一個目的是提供一種降解真菌毒素的方法。

為了實現根據本發明的目的和其它優點，提供了一種缺陷短波單胞菌(Brevundimonas diminuta)，其保藏編號為CGMCC No.20139，于2020年06月24號保存于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心(北京市朝陽區北辰西路1號院3號，中國科學院微生物研究所)。

本發明還提供了一種含有缺陷短波單胞菌的菌劑。

本發明還提供了一種由缺陷短波單胞菌和/或所述菌劑制備的真菌毒素降解劑。

優選的是，所述的真菌毒素降解劑，其活性成分為所述缺陷短波單胞菌和/或所述缺陷短波單胞菌的發酵液和/或所述缺陷短波單胞菌的代謝產物。

本發明還提供了一種缺陷短波單胞菌和/或所述菌劑和/或所述真菌毒素降解劑在真菌毒素生物降解中的應用。

優選的是，所述的應用，所述真菌毒素包括B族黃曲霉毒素、G族黃曲霉毒素、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮。

優選的是，所述的應用，所述B族黃曲霉毒素為黃曲霉毒素B₁、B₂，所述G族黃曲霉毒素為黃曲霉毒素G₁、G₂。

本發明還提供了一種缺陷短波單胞菌和/或所述菌劑在制備真菌毒素生物降解劑中的應用。

本發明還提供了一種降解真菌毒素的方法，使用所述的缺陷短波單胞菌和/或所述菌劑和/或所述的真菌毒素降解劑對真菌毒素進行生物降解處理。

優選的是，所述的方法，將所述的缺陷短波單胞菌和/或所述菌劑和/或所述的真菌毒素降解劑與含有真菌毒素的樣品混合，其中，所述真菌毒素包括黃曲霉毒素B₁、B₂、G₁、G₂，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮。

本發明至少包括以下有益效果：

本發明的缺陷短波單胞菌可高效降解多種真菌毒素，將缺陷短波單胞菌作為真菌毒素降解的生物材料，在開發新的真菌毒素生物降解菌劑和生物降解無菌制劑方面都具有很好的應用前景。