[發明專利]一種神經酸的提取裝置

在審

• 申請號: 202011042008.6
• 申請日: 2020-09-28
• 公開（公告）號: CN112110814A
• 公開（公告）日: 2020-12-22
• 發明（設計）人: 郭軍
• 申請（專利權）人: 成都乾元投資管理有限公司
• 主分類號: C07C51/47
• 分類號: C07C51/47;C07C51/44;C07C51/43;C07C57/03
• 代理公司: 成都頂峰專利事務所(普通合伙) 51224
• 代理人: 李林

本發明公開了一種神經酸的提取裝置，包括依次連通的原料油預處理單元、飽和脂肪酸分離單元以及多層次分餾單元；原料油預處理單元包括依次連通的第二流量計、第一精濾器以及第一板式換熱器；飽和脂肪酸分離單元包括依次連通的第一加熱攪拌罐、結晶罐以及板框式壓濾機，其中，第一加熱攪拌罐與第一板式換熱器連通；多層次分餾單元包括依次連通的第二加熱攪拌罐、第一夾套式分餾罐、第三加熱攪拌罐、第二夾套式分餾罐以及第二精濾器；反應條件容易控制，分離得到的神經酸純度高，該提取裝置中涉及的各個具體設備都是標準設備，不需要花費額外的成本，因此使得神經酸的提取成本低。該提取裝置的結構簡單，使得神經酸的提取周期短。

技術領域

本發明屬于油脂脂肪酸的提取技術領域，具體涉及一種神經酸的提取裝置。

背景技術

神經酸(Nervonic Acid，英文簡稱NA)，其通式是C₂₄H₄₆O₂，是單元不飽和脂肪酸，其結構式為：CH₃(CH₂)₇CH＝CH(CH₂)₃COOH，相對分子量為366.63。

神經酸最早發現于哺乳動物的神經組織中，故命名為神經酸。國外研究表明，神經酸是大腦神經細胞和神經組織的核心天然成分，是迄今為止世界上發現的能促進受損神經組織修復和再生的特效物質，是神經細胞特別是大腦細胞、視神經細胞、周圍神經細胞生長、再發育和維持的必需“高級營養素”，對提高腦神經的活躍程度，防止腦神經衰老有很大作用。

神經酸主要應用在以下領域：1.調和油：使其達到人體代謝要求的脂肪酸比例。避免肥胖，心臟病，糖尿病，高血脂等慢性疾病的發生；

2.高油酸食用油：補足食用油中的單元不飽和脂肪酸(MUFA)，使其質量分數≥75％，達到預防低密度脂蛋白(LDL)的膽固醇氧化，提高高密度脂蛋白(HDL)，保護血管，防止腦中風，心血管疾病的發生；

3.功能性食用油：合理調配融合人體不能合成的亞油酸和亞麻油酸，及單元不飽和脂肪酸(MUFA)，使其達到人體功能性健康要求，如增強記憶力，改善視力，抑制前列腺增生，降低血脂，預防心腦血管疾病；

4.食品加工專用油：高端烘焙食品加工，噴淋，膨化，速凍，炒貨，罐頭，調味包，油炸底料，烤盤及耐高溫食材加工等；

5.功能性特殊油酸：神經酸被科學界稱為“腦黃金”可補充大腦營養，修復大腦創傷，有效預防和治療老年癡呆癥；

6.其他領域：如保健品(魚肝油)，化妝品(護膚油)，工業用油(潤滑，切割拋光，抽絲，打孔等)。

現有的神經酸主要來源于深海魚油及鯊魚腦，提取難度大且成本高。

發明內容

為了解決現有技術存在的上述問題，本發明提供了一種神經酸的提取裝置。

本發明所采用的技術方案為：一種神經酸的提取裝置，包括依次連通的原料油預處理單元、飽和脂肪酸分離單元以及多層次分餾單元；

所述原料油預處理單元包括依次連通的第二流量計、第一精濾器以及第一板式換熱器；

所述飽和脂肪酸分離單元包括依次連通的第一加熱攪拌罐、結晶罐以及板框式壓濾機，其中，第一加熱攪拌罐與第一板式換熱器連通；

所述多層次分餾單元包括依次連通的第二加熱攪拌罐、第一夾套式分餾罐、第三加熱攪拌罐、第二夾套式分餾罐以及第二精濾器；

其中，第二加熱攪拌罐與板框式壓濾機連通；第一夾套式分餾罐的冷卻液腔連通有制冷機，第一夾套式分餾罐上設置的四個液相出口均與第二加熱攪拌罐的入料口連通；

其中，第二夾套式分餾罐上設置的四個液相出口均與第三加熱攪拌罐的入料口連通；