[發(fā)明專利]一種餐用保溫加熱電器裝置在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 202011036486.6 | 申請(qǐng)日： | 2020-09-27 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN112155445A | 公開(kāi)（公告）日： | 2021-01-01 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 劉文亮 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 長(zhǎng)沙市溫馨冷暖健康科技有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A47J39/02 | 分類號(hào)： | A47J39/02;A47J39/00 |
| 代理公司： | 北京棘龍知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11740 | 代理人： | 聶穎 |
| 地址： | 410000 湖南省長(zhǎng)沙市望城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)*** | 國(guó)省代碼： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 保溫 加熱 電器 裝置 | ||
本發(fā)明公開(kāi)了一種餐用保溫加熱電器裝置，包括一個(gè)開(kāi)有孔洞的密閉腔體1，一個(gè)發(fā)熱源2，發(fā)熱源可以是一組或者多組構(gòu)成，熱源可以是發(fā)熱或者制冷，其特征在于：密閉腔體1上的所開(kāi)的孔洞與需加熱保溫的餐具4的部分形狀吻合，與密閉腔體1形成密閉空腔5，密閉空腔5連接有發(fā)熱或者制冷的熱源2，發(fā)熱源2不直接加熱餐具4，發(fā)熱源加熱或者冷卻密閉空腔內(nèi)的空氣；設(shè)置有檢測(cè)餐具或食物的溫度傳感器6；設(shè)置有檢測(cè)密閉空腔內(nèi)空氣溫度的傳感器8；設(shè)置有使密閉空腔內(nèi)空氣快速流動(dòng)的風(fēng)扇7；電源采用安全電壓電源；本發(fā)明一種餐用保溫加熱電器裝置，采取加熱空氣，讓空氣的熱度傳到需要加熱的餐盒中，使食物受熱均衡，該操作簡(jiǎn)單，易于檢修和養(yǎng)護(hù)，依據(jù)加工需要，進(jìn)行增減加熱裝置、連接罩、保溫裝置、緩冷裝置的數(shù)量，提高食物加熱或保溫時(shí)間的精確度，適用于日常生活食物的保溫/加熱需求。
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種食品保溫加熱裝置，尤其涉及一種對(duì)餐用保溫加熱裝置的結(jié)構(gòu)做出的改進(jìn)，屬于食品保溫加熱技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)
隨著人們生活水平的提高，對(duì)烹飪食物的溫度越來(lái)越注重，烹飪食物的溫度過(guò)高，不僅會(huì)損失食物的營(yíng)養(yǎng)，而且會(huì)產(chǎn)生不利于人體的物質(zhì)。目前主流的有三種技術(shù)作為熱源：電磁加熱技術(shù)、利用可燃物質(zhì)燃燒加熱技術(shù)、利用電能電阻發(fā)熱技術(shù)，但這三種技術(shù)熱源都是直接加熱到餐具，通過(guò)餐具再將熱量傳給食物，這三種技術(shù)的熱源直接作用在餐具上的溫度，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了食物烹飪和保溫的需求，容易產(chǎn)生不利于人體的有害物質(zhì)。餐桌上的保溫器具目前采用酒精燈、煤氣燃燒加熱為主流，但實(shí)際火焰溫度都超過(guò)了600度，只是火焰小，熱量有限，但熱源接觸餐具的面溫度還是很高，所以還是會(huì)出現(xiàn)餐具內(nèi)食物燒焦的現(xiàn)象，不利于身體健康。也沒(méi)辦法精確實(shí)現(xiàn)人體所需要的食物溫度，一般人體所需要的食物溫度在20度到55度左右，太燙和太冷，都會(huì)損傷人體食道，不利于人體健康。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于一種餐用保溫加熱電器裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的傳統(tǒng)的直接加熱到餐具，通過(guò)餐具再將熱量傳給食物，容易產(chǎn)生不利于人體的有害物質(zhì)；以及傳統(tǒng)保溫，無(wú)法精確實(shí)現(xiàn)人體所需要的食物溫度，熱量小或者烤焦，不利于身體健康的問(wèn)題。
為解決以上問(wèn)題，本發(fā)明提供以下技術(shù)方案：一種餐用保溫加熱電器裝置，包括一個(gè)開(kāi)有孔洞的密閉腔體1，一個(gè)發(fā)熱源2，發(fā)熱源可以是一組或者多組構(gòu)成，熱源可以是發(fā)熱或者制冷，其特征在于：密閉腔體1上的所開(kāi)的孔洞與需加熱保溫的餐具4的部分形狀吻合，與密閉腔體1形成密閉空腔5，密閉空腔5連接有發(fā)熱或者制冷的熱源2，發(fā)熱源2不直接加熱餐具4，發(fā)熱源加熱或者冷卻密閉空腔內(nèi)的空氣；設(shè)置有檢測(cè)餐具或食物的溫度傳感器6；設(shè)置有檢測(cè)密閉空腔內(nèi)空氣溫度的傳感器8；設(shè)置有使密閉空腔內(nèi)空氣快速流動(dòng)的風(fēng)扇7；電源采用安全電壓電源；
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