[發(fā)明專利]一種減少焦氣殘余的芝麻炒制裝置及其實(shí)施方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202011034606.9
• 申請(qǐng)日: 2020-09-27
• 公開（公告）號(hào): CN112239702A
• 公開（公告）日: 2021-01-19
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李杰忠;吳岳;肖競(jìng)賽;王冰
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 安徽雞籠山食品有限公司
• 主分類號(hào): C11B1/04
• 分類號(hào): C11B1/04
• 代理公司: 北京和聯(lián)順知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11621
• 代理人: 趙宇

本發(fā)明公開了一種減少焦氣殘余的芝麻炒制裝置及其實(shí)施方法，包括炒制筒、筒蓋、限位座、排氣管、主軸、固定架、從動(dòng)輪、傳動(dòng)帶、主動(dòng)輪、驅(qū)動(dòng)電機(jī)、電機(jī)框和頂板，本發(fā)明減少焦氣殘余的芝麻炒制裝置及其實(shí)施方法，在炒制的過程中，泵機(jī)通過內(nèi)接管連接的廣吸口將底部半筒內(nèi)部的焦糊氣味抽出，過濾網(wǎng)對(duì)芝麻進(jìn)行防護(hù)，防止大量的芝麻涌入泵機(jī)中，泵機(jī)將抽出的氣味通過外接管排放至外管壁的內(nèi)部，氣味順著防護(hù)網(wǎng)飄散至外界，減少底部半筒內(nèi)部焦糊氣味的殘留，同時(shí)防護(hù)網(wǎng)對(duì)少量逃逸出的芝麻進(jìn)行防護(hù)，該結(jié)構(gòu)能夠在對(duì)芝麻進(jìn)行炒制的同時(shí)，將炒制芝麻時(shí)所散發(fā)出的氣味向外排出，避免炒熟的芝麻受焦糊氣味的影響。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及芝麻炒制技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種減少焦氣殘余的芝麻炒制裝置及其實(shí)施方法。

背景技術(shù)

芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽種，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的熱帶地區(qū)以及部分溫帶地區(qū)。芝麻是中國主要油料作物之一，具有較高的應(yīng)用價(jià)值。它的種子含油量高達(dá)55％。中國自古就有許多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著稱于世。

芝麻，被稱為八谷之冠。芝麻是一種油料作物，榨取的油稱為麻油、胡麻油、香油，特點(diǎn)是氣味醇香，生用熱用皆可。

但為了使芝麻的香味得到更好的發(fā)揮，一般在使用芝麻增香之前，需要對(duì)芝麻進(jìn)行炒熟，才能夠?qū)⒅ヂ榈南阄锻耆膿]發(fā)出來，但是在對(duì)芝麻炒制的過程中發(fā)現(xiàn)，在炒制芝麻時(shí)，芝麻會(huì)散發(fā)出一種焦糊的味道，從而影響芝麻的整體質(zhì)量。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種減少焦氣殘余的芝麻炒制裝置及其實(shí)施方法，能夠在對(duì)芝麻進(jìn)行炒制的同時(shí)，將炒制芝麻時(shí)所散發(fā)出的氣味向外排出，避免炒熟的芝麻受焦糊氣味的影響，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種減少焦氣殘余的芝麻炒制裝置，包括炒制筒、筒蓋、限位座、排氣管、主軸、固定架、從動(dòng)輪、傳動(dòng)帶、主動(dòng)輪、驅(qū)動(dòng)電機(jī)、電機(jī)框和頂板，所述炒制筒的頂部設(shè)有筒蓋，所述筒蓋的兩側(cè)均設(shè)有限位座，所述炒制筒兩側(cè)的連接管上均設(shè)有排氣管，所述炒制筒的兩端均固定連接有主軸，所述主軸遠(yuǎn)離炒制筒的一端通過軸承座安裝在固定架上，所述主軸將從動(dòng)輪貫穿，所述從動(dòng)輪與主軸之間固定連接，所述從動(dòng)輪上纏繞有傳動(dòng)帶，所述傳動(dòng)帶遠(yuǎn)離從動(dòng)輪的一端纏繞在主動(dòng)輪上，所述主動(dòng)輪被驅(qū)動(dòng)電機(jī)前端的轉(zhuǎn)軸所貫穿，所述主動(dòng)輪與驅(qū)動(dòng)電機(jī)前端的轉(zhuǎn)軸之間固定連接，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)固定安裝在電機(jī)框內(nèi)，所述電機(jī)框的頂端固定安裝在電機(jī)框的底端，所述電機(jī)框與固定架之間固定連接

優(yōu)選的，所述炒制筒包括底部半筒、對(duì)接沿板和側(cè)邊座，所述底部半筒的頂端固定安裝有對(duì)接沿板，所述底部半筒的兩側(cè)均固定連接有側(cè)邊座。

優(yōu)選的，所述筒蓋包括半筒蓋體、外置桿、包裹層和對(duì)接槽，所述半筒蓋體的頂端固定安裝有外置桿，所述外置桿上纏繞有包裹層，所述半筒蓋體的底部開設(shè)有對(duì)接槽。

優(yōu)選的，所述側(cè)邊座包括外框、泵機(jī)、外接管、內(nèi)接管、廣吸口和過濾網(wǎng)，所述外框的內(nèi)部設(shè)有泵機(jī)，所述泵機(jī)的一端連接有外接管，外接管連接在外框的外部，并與外置的連接管相連通，所述泵機(jī)的另一端連接有內(nèi)接管，所述內(nèi)接管遠(yuǎn)離泵機(jī)的一端設(shè)有廣吸口，所述廣吸口遠(yuǎn)離內(nèi)接管的一端緊貼在過濾網(wǎng)上，所述過濾網(wǎng)與外框之間固定連接。

優(yōu)選的，所述限位座包括螺紋管、螺紋桿、限位端頭和旋轉(zhuǎn)端頭，所述螺紋管的內(nèi)部設(shè)有螺紋桿，所述螺紋桿的一端固定連接有限位端頭，所述螺紋桿的另一端固定連接有旋轉(zhuǎn)端頭。

優(yōu)選的，所述排氣管包括外管壁、過濾層、對(duì)接螺紋槽和排出口，所述外管壁的內(nèi)部設(shè)有過濾層，所述外管壁的底部開設(shè)有對(duì)接螺紋槽，所述外管壁的頂部開設(shè)有排出口。