[發明專利]一種酵母活細胞面膜制備工藝

有效

• 申請號: 202011016333.5
• 申請日: 2020-09-24
• 公開（公告）號: CN112080398B
• 公開（公告）日: 2021-04-27
• 發明（設計）人: 陳友英;張婉婷
• 申請（專利權）人: 杭州雅生生物科技有限公司
• 主分類號: C12M1/02
• 分類號: C12M1/02;C12M1/06;C12M1/00
• 代理公司: 杭州知管通專利代理事務所(普通合伙) 33288
• 代理人: 黃華

本發明涉及一種酵母活細胞面膜制備工藝，其使用了混合發酵設備，該混合發酵設備包括發酵筒、發酵攪拌單元和輔料加注單元，所述的發酵筒下端內壁上通過轉動方式設置有發酵攪拌單元，發酵筒上端設置有輔料加注單元；本發明通過將酵母、空氣直接導向原料液中進行攪拌，從而進行充分反應，再通過龍骨攪拌液的結構，使得在攪拌筒底部的酵母和沉淀的原料向上進給均勻混合，從而解決了發酵反應效率過低，甚至由于沒有完全反應導致面膜液不合格的問題；本發明通過將空氣與酵母液一同導入原料也中，同時通過空氣的氣壓輔助酵母液的下料，解決了大量酵母液留存在攪拌柱內影響后續工作中酵母液的加注的問題。

技術領域

本發明涉及面膜制備技術領域，特別涉及一種酵母活細胞面膜制備工藝。

背景技術

近些年，人們對于護膚的需求日益旺盛，護膚品的銷售額逐年穩步增長。在眾多護膚品中，日本寶潔旗下生產的SKII系列倍受大家青睞。SKII的主要成分是Pitera，它由一種覆膜胞菌屬的酵母在低氧環境中的培養發酵物所提煉出的代謝液，其主要成分包括維他命、氨基酸、礦物質和有機酸等。

對面膜液的制取過程中存在以下問題：一、通過酵母與原料進行反應的過程中，由于酵母會淤積在發酵筒底部，從而使得發酵反應效率過低，甚至由于沒有完全反應導致面膜液不合格；二、將酵母液通過攪拌柱直接導入原料內，可以使酵母液與原料混合的更加均勻，但是會導致大量酵母液留存在攪拌柱內，從而影響后續工作中酵母液的加注。

發明內容

本發明的目的在于提供一種酵母活細胞面膜制備工藝，具有使酵母、空氣以及原料液混合更加均勻以及通過空氣的氣壓輔助酵母液下料等優點，解決了上述中存在的問題。

一種酵母活細胞面膜制備工藝，其使用了混合發酵設備，該混合發酵設備包括發酵筒、發酵攪拌單元和輔料加注單元，采用該混合發酵設備對面膜的制備工藝還包括如下步驟：

S1、設備檢查：在使用前通過人工或機械輔助的方式對設備進行檢查；

S2、發酵作業：通過混合發酵設備使酵母與原料充分混合后，完成發酵處理；

S3、沉降作業：將發酵后的原料靜置，從而獲得面膜原料；

S4、壓合裁剪：將面膜原料與面膜布壓合后進行裁剪作業；

所述的發酵筒下端內壁上通過轉動方式設置有發酵攪拌單元，發酵筒上端設置有輔料加注單元；輔料加注單元將酵母液以及空氣導入原料液中進行發酵反應，發酵攪拌單元攪動原料液，從而使酵母、空氣和原料液更加均勻。

所述的發酵攪拌單元包括轉動柱、龍骨攪拌葉、輔助攪拌柱、進料腔、單向出料機構和驅動機構，轉動柱通過軸承設置在發酵筒下端內壁上，轉動柱外壁上均勻設置有龍骨攪拌葉，相鄰的龍骨攪拌葉之間均勻架設有輔助攪拌柱，轉動柱內開設有進料腔，轉動柱左右兩端交錯設置有單向出料機構，發酵筒上端內壁內開設有驅動腔、驅動腔上端內壁上設置有驅動機構；通過龍骨攪拌葉的結構形狀可以將發酵筒底部沉淀的酵母向上進給，從而使得酵母不會淤積在發酵筒底部，輔料加注單元經進料腔從單向出料機構將酵母液和空氣導入原料液中，輔助攪拌柱將空氣破碎成小氣泡，從而使得酵母、空氣和原料液更加均勻，同時輔助攪拌柱也增加了龍骨攪拌葉的攪拌力度，單向出料機構在氣壓的作用下單向出料，防止原料液滲入進料腔內。

所述的單向出料機構包括出料筒、梯形環塊、L型環塊、過水槽筒、密封頂塊和輔助彈簧，出料筒交錯設置在轉動柱左右兩端，出料筒內壁上內側設置有梯形環塊、出料筒內壁上外側設置有L型環塊、過水槽筒通過滑動方式與L型環塊相連接，過水槽筒內端設置有密封頂塊，過水槽筒內端內壁上設置有輔助彈簧；在氣壓的作用下酵母液推動密封頂塊向外擠壓輔助彈簧，使得密封頂塊與梯形環塊發生相對位移，酵母液從而通過過水槽筒進入原料液中，空氣將酵母液全部輸送至發酵筒中，防止酵母液殘留在進料腔內，同時空氣也進入原料液中，酵母、空氣和原料液三者混合開始發酵作業。