[發(fā)明專利]烹飪設(shè)備內(nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)的清洗方法及應(yīng)用其的烹飪設(shè)備

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202011011203.2
• 申請日: 2020-09-23
• 公開（公告）號: CN112283175B
• 公開（公告）日: 2022-07-15
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 林善桃;潘葉江
• 申請（專利權(quán)）人: 華帝股份有限公司
• 主分類號: F04D29/70
• 分類號: F04D29/70;A47J27/04;A47J36/00;A47J36/32;A47J37/06
• 代理公司: 深圳市合道英聯(lián)專利事務(wù)所(普通合伙) 44309
• 代理人: 廉紅果

本發(fā)明公開了烹飪設(shè)備內(nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)的清洗方法及應(yīng)用其的烹飪設(shè)備，其中，烹飪設(shè)備內(nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)的清洗方法包括如下步驟：將烹飪設(shè)備內(nèi)的存水加熱至預(yù)設(shè)沸點(diǎn)溫度；啟動循環(huán)風(fēng)機(jī)，將加熱后的水間歇性地噴射到循環(huán)風(fēng)機(jī)的葉片上；間歇性地將水加熱成蒸汽噴入烹飪設(shè)備內(nèi)凝結(jié)后排出；將烹飪設(shè)備內(nèi)部溫度加熱至預(yù)設(shè)烘干溫度后降溫，直至預(yù)設(shè)提示溫度后結(jié)束。本發(fā)明的烹飪設(shè)備內(nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)的清洗方法，通過將烹飪設(shè)備內(nèi)部的存水加熱至沸騰后噴射、沖洗循環(huán)風(fēng)機(jī)的葉片，并將沖洗后的污水排出，烘干烹飪設(shè)備內(nèi)腔，從而即能清洗烹飪設(shè)備內(nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)葉片上的油污，又能將清洗后的污水有效排出，保證烹飪設(shè)備內(nèi)壁清潔、干燥，整個清潔過程無需人工干預(yù)，用戶更省心。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于烹飪設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種烹飪設(shè)備內(nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)的清洗方法及應(yīng)用其的烹飪設(shè)備。

背景技術(shù)

一般的蒸烤一體機(jī)、電蒸箱、烤箱等產(chǎn)品都帶有背部的循環(huán)風(fēng)機(jī)，循環(huán)風(fēng)機(jī)由于經(jīng)常在油煙環(huán)境中運(yùn)行，隨著使用時間的增長會累積很多的油污，從而滋生細(xì)菌影響使用者的身體健康。

但是，在循環(huán)風(fēng)機(jī)積累過多油污需要清洗時，由于循環(huán)風(fēng)機(jī)一般隱藏在機(jī)器的背部，為了安全起見，風(fēng)機(jī)經(jīng)過風(fēng)機(jī)罩保護(hù)，用戶是觸碰不到的，所以用戶想清潔風(fēng)葉也是很難實(shí)現(xiàn)的。

發(fā)明內(nèi)容

為了解決上述問題，本發(fā)明提供一種烹飪設(shè)備內(nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)的清洗方法，即能清洗烹飪設(shè)備內(nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)葉片上的油污，又能將清洗后的污水有效排出，保證烹飪設(shè)備內(nèi)壁清潔、干燥，整個清潔過程無需人工干預(yù)，用戶更省心。

本發(fā)明的另一目的是提供烹飪設(shè)備。

本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：

一種烹飪設(shè)備內(nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)的清洗方法，包括如下步驟：

S1、在烹飪設(shè)備內(nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)的清洗模式下，將所述烹飪設(shè)備內(nèi)的存水加熱至預(yù)設(shè)沸點(diǎn)溫度；

S2、啟動所述循環(huán)風(fēng)機(jī)，將加熱后的水間歇性地噴射到循環(huán)風(fēng)機(jī)的葉片上；

S3、間歇性地將水加熱成蒸汽噴入所述烹飪設(shè)備內(nèi)凝結(jié)后排出，以用于沖洗附著在烹飪設(shè)備內(nèi)壁上的油污；

S4、將所述烹飪設(shè)備內(nèi)部溫度加熱至預(yù)設(shè)烘干溫度后降溫，直至達(dá)到預(yù)設(shè)提示溫度后提示清洗過程結(jié)束。

優(yōu)選地，所述S2具體為：

S21、啟動所述循環(huán)風(fēng)機(jī)并開啟第一計時器計時，將加熱后的水噴射到循環(huán)風(fēng)機(jī)的葉片上；

S22、當(dāng)所述第一計時器達(dá)到預(yù)設(shè)的第一計時時間后，停止噴水一段時間，當(dāng)所述第一計時器達(dá)到預(yù)設(shè)的第二計時時間后，第一計數(shù)器加一；

S23、當(dāng)所述第一計數(shù)器大于預(yù)設(shè)的第一計數(shù)值時進(jìn)入下一步，反之，第一計時器數(shù)據(jù)清零并返回S21。

優(yōu)選地，所述S3具體為：

S31、將水加熱成蒸汽噴入所述烹飪設(shè)備內(nèi)且通過第二計時器開始計時；

S32、當(dāng)所述第二計時器達(dá)到第三計時時間后排出凝結(jié)水，當(dāng)所述第二計時器達(dá)到第四計時時間后停止排水，同時第二計數(shù)器加一；

S33、當(dāng)所述第二計數(shù)器大于預(yù)設(shè)的第二計數(shù)值時進(jìn)入下一步，反之，第二計時器數(shù)據(jù)清零并返回S31。

優(yōu)選地，所述S4具體為：將所述烹飪設(shè)備內(nèi)部溫度加熱至預(yù)設(shè)烘干溫度后停止加熱，通過循環(huán)風(fēng)機(jī)使烹飪設(shè)備內(nèi)部降溫，當(dāng)烹飪設(shè)備內(nèi)部溫度降低至預(yù)設(shè)提示溫度后報警提示清洗過程結(jié)束。

優(yōu)選地，所述S1中，用戶根據(jù)需要選擇烹飪設(shè)備內(nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)的清洗模式后：將所述烹飪設(shè)備內(nèi)的存水加熱，當(dāng)溫度達(dá)到預(yù)設(shè)沸點(diǎn)溫度保持?jǐn)?shù)秒后停止加熱。

優(yōu)選地，所述S1中，將所述烹飪設(shè)備內(nèi)的存水加熱至預(yù)設(shè)沸點(diǎn)溫度采用的加熱裝置為烹飪設(shè)備內(nèi)部的蒸發(fā)器。