[發明專利]應用雞FMO3基因T329S突變培育抗脂肪代謝疾病的高產蛋雞品系的方法

有效

• 申請號: 202011005459.2
• 申請日: 2020-09-22
• 公開（公告）號: CN112111581B
• 公開（公告）日: 2022-08-16
• 發明（設計）人: 鄭江霞;宋建樓;楊寧;徐桂云
• 申請（專利權）人: 中國農業大學
• 主分類號: C12Q1/6888
• 分類號: C12Q1/6888
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及一種蛋雞FMO3(黃素單加氧酶3)基因的T329S突變(第329位氨基酸發生蘇氨酸到絲氨酸的改變)的新用途，更具體的說是FMO3基因T329S突變調節雞脂肪代謝及其在高產蛋雞品系培育中的應用。該位點的TT型突變個體與AA、AT型相比，血液中的TC(總膽固醇)、TG(甘油三酯)和TMAO(氧化三甲胺)水平較低，不易罹患動脈粥樣硬化、脂肪肝等脂肪代謝疾病，腹脂沉積較少，產蛋性能優良。利用該位點進行標記輔助選擇，能夠培養出抗脂肪代謝疾病的高產蛋雞品系，符合我國蛋雞育種延長產蛋期，同時改善產蛋后期蛋雞健康的整體發展趨勢，應用前景看好。

技術領域

本發明屬于分子生物學及家禽育種技術，涉及一種FMO3基因的氨基酸序列329位置處變化(T329S突變)的新用途，更具體的說是FMO3基因T329S突變調節雞脂肪代謝及其在高產蛋雞品系培育中的應用。

背景技術

我國是世界上的禽蛋生產大國，禽蛋產量自1985年開始位居世界首位，歷經三十多年快速發展，2019年禽蛋產量達到3309萬噸，其中雞蛋產量2800多萬噸。為了進一步推動蛋雞產業提質增產，業界從2011年開始倡導“100-500”計劃，即通過育種和相關配套技術提高蛋雞產蛋性能，實現100周齡產500個蛋的目標。

然而，延長蛋雞產蛋周期面臨著諸多挑戰，例如產蛋后期的生產性能、蛋品質以及健康問題。研究表明，產蛋后期雞群出現產蛋數下降，蛋品質變差，雞的腹脂沉積增加，罹患脂肪肝甚至脂肪肝出血癥的概率變大。如果不及時解決這些問題，將使產蛋后期養殖效益受損。雖然從營養上補充膽堿，肌醇和維生素B12等可部分緩解產蛋后期蛋雞的營養代謝問題，但從遺傳角度入手，應用分子標記輔助選擇，通過育種培育抗脂肪代謝疾病的高產蛋雞品系才是解決這一問題的根本方案。

發明內容

FMO家族是肝臟內重要的代謝酶，可催化動物體內多種含氮有機物轉化為含氮氧化物。FMO3是FMO的成員之一，在蛋雞正常代謝中，其可將體內含氮有機物TMA(三甲胺)轉化為TMAO(氧化三甲胺)。而當FMO3基因(GenBank登錄號：AJ431390)序列第1034位單堿基變化(A到T)，導致相應的T329S突變時，其純合突變型蛋雞(TT型)不能正常代謝體內的TMA。

發明人研究發現，蛋雞FMO3基因可能對蛋雞體內脂質代謝起到直接/間接的調控作用，即FMO3基因的T329S突變個體動脈粥樣硬化、脂肪肝和肥胖發生率低，同時產蛋數較高。

由此，本發明提供了一種用于培育抗脂質代謝疾病和/或具有提升的產蛋量的蛋雞的方法，其包括如下步驟：

1)突變群體的擴繁：對在FMO3第1034位上為T的T329S純合突變(TT型)個體以及部分AT型雜合個體進行擴繁；

2)親本純系的選育：對步驟1)擴繁所得的后代進行FMO3基因第1034位堿基檢測，確定第1034位點上基因型，保留所有TT型純合突變個體并在此基礎上進行親本純系的選育；

3)抗脂質代謝疾病和/或具有提升的產蛋量的蛋雞品系的建立：對步驟2)所得的父本純系與母本純系進行雜交，后代均為FMO3基因T329S突變的TT型純合母雛，即得到抗脂質代謝疾病和/或具有提升的產蛋量的蛋雞品系。

進一步的，本發明提供了蛋雞FMO3基因T329S突變用于培育抗脂質代謝疾病和/或具有提升的產蛋量的蛋雞的用途。

進一步的，其中所述經培育的蛋雞具有以下一項或多項抗脂質代謝疾病特性：降低的血液中TC；降低的血液中TG；降低的血液中動脈硬化誘導因子TMAO；降低的動脈硬化風險指數，如non-HDL-c(非高密度脂蛋白-膽固醇)、TC/HDL-c、AIS(動脈硬化指數)、LCI(脂蛋白結合指數)；改善的血液中TBA(總膽汁酸)；升高的血液PLTP(磷脂轉運蛋白)、LCAT(膽固醇酯酰轉移酶)、CETP(膽固醇酯轉運蛋白)；減少的雞腹脂比例和改善的皮脂沉積；降低的蛋雞脂肪肝風險。