[發明專利]一種砂輥式去皮機

在審

• 申請號: 202010992076.2
• 申請日: 2020-09-21
• 公開（公告）號: CN111920064A
• 公開（公告）日: 2020-11-13
• 發明（設計）人: 王彥波
• 申請（專利權）人: 河南工業大學
• 主分類號: A23N7/02
• 分類號: A23N7/02;A23N12/02;B08B3/00
• 代理公司: 北京盛詢知識產權代理有限公司 11901
• 代理人: 劉靜

本發明公開了一種砂輥式去皮機，包括動力部分、支撐部分、工作部分和防護部分。本發明的有益效果是：機架上方采用開式結構，方便觀察物料去皮效果和工作過程中的輸送情況；水沖洗系統在工作時通過噴嘴沖洗切削掉的渣皮，并對刀輥起到清洗的作用；刀輥組件和推料螺旋輸送設備平行安裝，保證物料在去皮時受力為切向受力，減少擠壓力而原料的粉碎；物料從前端的進料位置進入設備內部，與去皮刀輥和推料螺旋雙重結合。一方面與去皮刀輥搓擦，帶動物料本身旋轉，達到物料去皮的效果；另一方面在推料螺旋的作用下，向出料口滾動。這樣避免了單點的集中受力，能更好的去掉物料的表皮。給設備連續對物料進行去皮工作時，去皮效果好，效率高。

技術領域

本發明涉及一種去皮機，具體為一種砂輥式去皮機，屬于食品加工設備技術領域。

背景技術

目前，在全粉加工行業，國內大型食品加工廠在對植物根莖去皮加工時，沒有一種大型的、能連續作業的高效去皮設備。這種狀況嚴重影響食品加工廠的產能。現在市場上的一些去皮設備，主要產量小，能耗高，去皮后的物料表面粗糙，去皮不均勻；原料損失大，去皮效果不理想，造成原料浪費嚴重。在現代化食品加工行業，根莖原料的去皮成了制約全粉行業一個關鍵因素，因此必須去開發一種大型的、更有效的、更高效的去皮設備，基于此，本申請提出一種砂輥式去皮機。

發明內容

本發明的目的就在于為了解決問題而提供一種砂輥式去皮機，該去皮機設計科學合理、結構簡單緊湊，去皮效果好，生產效率高，且可保證產品質量。

本發明通過以下技術方案來實現上述目的：一種砂輥式去皮機，包括動力部分，支撐部分，工作部分和防護部分；所述動力部分由刀輥動力裝置、推料螺旋動力裝置及鏈條和鏈輪構成，所述支撐部分由機架殼體構成，所述工作部分由進料口、推料螺旋、水沖洗裝置、出料口、去皮機刀輥和出雜口構成，所述防護部分由設置在鏈條和鏈輪上的防護罩、擋料板以及渣皮落料堵板；

所述機架殼體上方采用開式結構，所述水沖洗裝置分別安裝在機架殼體上部的兩側，且所述水沖洗裝置的噴嘴與機架殼體上平面之間形成夾角，所述推料螺旋與去皮機刀輥呈平行狀設置，且所述推料螺旋位于去皮機刀輥的上方，且所述推料螺旋與去皮機刀輥的前后固定軸承座安裝在機架殼體的兩側立板上，所述推料螺旋的前端設置為進料口，所述推料螺旋尾端的機架殼體上設置有出料口，所述推料螺旋的轉動端通過鏈條和鏈輪與軸裝減速機直聯，進而與推料螺旋動力裝置進行連接，且所述推料螺旋動力裝置通過螺栓固定連接在機架殼體的外側，所述去皮機刀輥的轉動端通過鏈條和鏈輪與刀輥動力裝置進行連接，且所述刀輥動力裝置通過螺栓固定連接在機架殼體的底端，所述機架殼體的底部開設有出雜口。

作為本發明再進一步的方案：所述去皮機刀輥設置有兩組，且每組去皮機刀輥由五個間距為1cm～1.2cm的砂輥組成，分別通過鏈輪組成一個系統。

作為本發明再進一步的方案：每組所述去皮機刀輥均由一臺刀輥動力裝置的減速電機提供動力。

作為本發明再進一步的方案：每組所述去皮機刀輥的砂輥旋轉方向一致，且所設置的兩組去皮機刀輥反方向旋轉，均為向外旋轉。

作為本發明再進一步的方案：所述水沖洗裝置與去皮機刀輥呈一一對應設置，且每個水沖洗裝置的噴水嘴要覆蓋一側的去皮機刀輥。

作為本發明再進一步的方案：所述擋料板呈對稱狀設置在去皮機刀輥的下方，且擋料板的底端開口處與出雜口相連通。

作為本發明再進一步的方案：所述推料螺旋為空心環狀螺旋葉片。

作為本發明再進一步的方案：所述去皮機刀輥與推料螺旋間隙為2cm～2.5cm。