[發(fā)明專利]一種食品加工用食品保溫箱

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010987273.5
• 申請日: 2020-09-18
• 公開（公告）號: CN112058135A
• 公開（公告）日: 2020-12-11
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 羅清華
• 申請（專利權(quán)）人: 湘潭康鼎食品有限公司
• 主分類號: B01F7/18
• 分類號: B01F7/18;B01F15/00;B01F15/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明公開了一種食品加工用食品保溫箱，包括箱體和清洗桿，所述箱體內(nèi)壁粘接有保溫棉，且保溫棉另一側(cè)外壁設(shè)有注水層，所述注水層一側(cè)外壁開有安裝口，且安裝口內(nèi)壁安裝有電加熱塊，所述注水層另一側(cè)外壁設(shè)有保溫室，且保溫室頂部外壁通過螺栓固定有攪拌電機，所述攪拌電機的輸出軸連接有攪拌桿，且攪拌桿兩側(cè)外壁固定有等距離分布的攪拌葉片。本發(fā)明，通過清洗桿、清洗葉片和清洗棉，清洗時為了更方便的對內(nèi)部進行清洗采用了可更換式清洗桿，將清洗液通過更換門倒入保溫室內(nèi)，將攪拌桿更換成清洗桿，開啟攪拌電機，這樣提高了工作效率，減少了清洗時間防止食材竄味。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品保溫技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種食品加工用食品保溫箱。

背景技術(shù)

眾所周知，食品保險一直備受人們的關(guān)注，也是因為生活需要，我們的保鮮方法越來越多，比如：冰箱、冰柜、食品保溫箱等等。很多人對于食品保溫箱并不陌生，但對其了解恐怕也只是限于知道其可以用于食物保溫。在食品加工領(lǐng)域，特別是奶制品、含活性菌的飲料生產(chǎn)領(lǐng)域，經(jīng)常會將帶活性菌的液體沖入位于保溫箱殼體內(nèi)的保溫管內(nèi)，從而維持活性菌的活性，但在保溫箱在材料取出后保溫箱內(nèi)會有大量的殘渣不易清理，導(dǎo)致后續(xù)的食材保溫時容易竄味和損壞，同時在保溫時由于保溫材料的原因溫度會持續(xù)下降導(dǎo)致溫度不夠無法達到保溫效果致使材料損壞。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點，而提出的一種食品加工用食品保溫箱。

為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用了如下技術(shù)方案：

一種食品加工用食品保溫箱，包括箱體和清洗桿，所述箱體內(nèi)壁粘接有保溫棉，且保溫棉另一側(cè)外壁設(shè)有注水層，所述注水層一側(cè)外壁開有安裝口，且安裝口內(nèi)壁安裝有電加熱塊，所述注水層另一側(cè)外壁設(shè)有保溫室，且保溫室頂部外壁通過螺栓固定有攪拌電機，所述攪拌電機的輸出軸連接有攪拌桿，且攪拌桿兩側(cè)外壁固定有等距離分布的攪拌葉片，所述注水層頂部一側(cè)外壁開有注水口，且注水層底部一側(cè)外壁開有出水口，所述清洗桿兩側(cè)外壁通過螺栓固定有等距離清洗葉片，且清洗葉片的外壁固定有清洗棉。

優(yōu)選地，所述箱體底部外壁四角均焊接有萬向輪，且箱體一側(cè)外壁焊接有扶手。

優(yōu)選地，所述箱體頂部外壁設(shè)有更換門，且更換門頂部一側(cè)外壁通過螺栓固定有把手。

優(yōu)選地，所述扶手外壁粘接有防滑墊，且防滑墊外壁開有防滑螺紋。

優(yōu)選地，所述出水口內(nèi)壁焊接有出水管，且出水管底部外壁螺接有密封蓋。

優(yōu)選地，所述攪拌電機和電加熱塊通過導(dǎo)線連接有外部開關(guān)，且開關(guān)通過導(dǎo)線連接有外部電源。

本發(fā)明的有益效果為：

1、本發(fā)明的食品加工用食品保溫箱，通過注水層、電加熱快和保溫棉，當(dāng)在食品加工保溫時由于時間長和保溫材料的原因會導(dǎo)致溫度不斷的下降導(dǎo)致溫度不夠無法達到保溫效果致使材料損壞，利用電加熱片對注水層內(nèi)的水進行持續(xù)加熱然后通過保溫棉進行保溫，讓保溫箱持續(xù)持續(xù)處于一個恒溫的狀態(tài)避免溫度流失防止材料損壞；

2、本發(fā)明的食品加工用食品保溫箱，通過清洗桿、清洗葉片和清洗棉，清洗時為了更方便的對內(nèi)部進行清洗采用了可更換式清洗桿，將清洗液通過更換門倒入保溫室內(nèi)，將攪拌桿更換成清洗桿，開啟攪拌電機，這樣提高了工作效率，減少了清洗時間防止食材竄味。

附圖說明

圖1為本發(fā)明提出的一種食品加工用食品保溫箱的整體結(jié)構(gòu)剖視圖；

圖2為本發(fā)明提出的一種食品加工用食品保溫箱的整體結(jié)構(gòu)側(cè)視圖；

圖3為本發(fā)明提出的一種食品加工用食品保溫箱的清洗桿整體結(jié)構(gòu)剖視圖。