[發明專利]一種全自動烤魚片機

在審

• 申請號: 202010983208.5
• 申請日: 2020-09-18
• 公開（公告）號: CN112021345A
• 公開（公告）日: 2020-12-04
• 發明（設計）人: 俞日發
• 申請（專利權）人: 日照民群食品科技有限公司
• 主分類號: A21B5/00
• 分類號: A21B5/00;A21B1/26;A21B1/24;A21B3/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種全自動烤魚片機，本發明涉及食品烤制裝置技術領域，包括支撐板，支撐板底面固定安裝數個支撐腿，支撐板頂面一側固定安裝下端前面開口的烤魚片箱。本發明結構設計合理，使用方便，能夠一次性的完成魚片的烤制和疏松壓制工作，因此可以說它具備了多種優點，特別適合于在本領域中推廣應用，其市場前景十分廣闊，能夠有效地防止大量熱量的流失，節約了廠家的生產成本，提高了廠家的生產收益，能夠對魚片進行二次烤干，避免了烤魚片箱3內魚片不完全烤干的情況發生；本發明在烤干魚片的時候能夠避免折在一起，影響正常工作，并且在對魚片進行烤干的過程中，機器能夠緩慢的運行，不需要停機，也不會損失魚片。

技術領域

本發明涉及食品烤制裝置技術領域，具體為一種全自動烤魚片機。

背景技術

烤魚片是一種魚類的深加工產品，因其口感獨特、適宜保存而廣泛受到人們的喜歡。而現場烤制獲得的魚片味道更加鮮美，傳統的現烤魚片裝置有上下兩塊烤板，將預先加工好的生的魚片放置在烤魚片機中，然后手工將上烤板與下烤板合攏，烘烤出來的魚片魚肉組織緊密，不易咀嚼，須用碾片機壓松，使魚肉組織的纖維呈棉絮狀為最理想，傳統工藝需經過碾壓后的魚片放在碾壓機中，使魚片平整、成形，美觀，便于包裝，最后還要進行手工疏松壓制，但現有的烤魚片機的操作過程過于繁瑣，且烘烤效果不佳。

發明內容

本發明的目的在于提供一種全自動烤魚片機，以解決現有技術不足。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：包括支撐板，支撐板底面固定安裝數個支撐腿，支撐板頂面一側固定安裝下端前面開口的烤魚片箱，烤魚片箱一側固定安裝第一熱風機，第一熱風機與烤魚片箱通過輸氣管連接，輸氣管的一端為封閉端，輸氣管的一端位于烤魚片箱內并固定連接烤魚片箱另一側的內壁，輸氣管的下端固定安裝數個噴氣嘴，噴氣嘴與輸氣管內部相通，烤魚片箱另一側設有壓片箱，壓片箱固定安裝在支撐板頂面的另一側，壓片箱與烤魚片箱通過帶有動力裝置的橫管固定連接，橫管與烤魚片箱內部相通，壓片箱內設有軟管，軟管的上端與橫管固定連接，橫管與軟管內部相通，壓片箱頂面固定安裝第二熱風機，第二熱風機一側固定安裝倒向的L型管，壓片箱頂面一側開設第一通孔，L型管的一端穿過第一通孔進入到壓片箱內，L型管的一端固定連接軟管的上端，L型管與軟管內部相通，壓片箱內部頂面固定安裝氣缸，氣缸伸縮桿的下端固定安裝橫板；橫板下方固定連接曲柄搖桿機構，曲柄搖桿機構的一端設有壓板，壓板與曲柄搖桿機構之間通過固定塊連接，軟管的下端與壓板頂面固定連接，壓片箱內部底面固定安裝壓片臺，壓片箱的另一側與烤魚片箱的一側均設有大帶輪，支撐板的底面設有兩個小帶輪，兩個大帶輪和兩個小帶輪之間通過一條皮帶連接，大帶輪連接第二電動機，其中一個大帶輪與烤魚片箱、第二電動機與支撐板和另一個大帶輪與壓片箱均通過第一支架固定連接，小帶輪與支撐腿通過第二支架固定連接，壓片箱的兩側和烤魚片箱的兩側均開設第一透槽，皮帶穿過第一透槽并能在第一透槽內移動，魚片能夠穿過第一透槽，支撐板的頂面開設第二透槽，皮帶的一側位于第二透槽內，皮帶能夠在第二透槽內來回移動，支撐板頂面的一側固定安裝自動上料裝置，自動上料裝置與相對應的大帶輪連接并與皮帶相對應，橫板兩端的底面均固定安裝數根第二豎桿，第二豎桿下端設有圧輪，圧輪的轉軸連接第二豎桿的下端，壓片箱內部底面固定安裝數根豎向的支桿，支桿上端固定安裝弧形的凸塊，凸塊頂面高于壓片臺，支撐板的另一側設有頂面開口的接料箱，接料箱頂面的開口正位于另一個大帶輪的下方，接料箱放置在底面上，烤魚片箱內部的前后兩側均設有熱擋板，熱擋板的兩側與相對應的第一透槽固定連接，熱擋板能夠與皮帶的前后兩側相接觸，熱擋板的內側固定安裝數個均勻分布的烤干棒。

如上所述的一種全自動烤魚片機，所述的皮帶的頂面開設第二通孔，烤魚片箱的下端設有接水盒，接水盒前面固定安裝拉手，接水盒位于烤魚片箱下端前面的開口內，接水盒能夠在烤魚片箱下端前面的開口處前后移動。

如上所述的一種全自動烤魚片機，所述的支撐板的另一側固定安裝半圓環，接料箱一側固定安裝掛鉤，掛鉤能夠鉤住半圓環并與半圓環相配合。