[發(fā)明專利]一株高產(chǎn)2-苯乙醇酵母菌的篩選及其應(yīng)用

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010982929.4
• 申請日: 2020-09-17
• 公開（公告）號: CN112094764B
• 公開（公告）日: 2022-09-06
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 周景文;田淑芳;陳宇;陳堅;曾偉主;堵國成
• 申請（專利權(quán)）人: 江南大學
• 主分類號: C12N1/16
• 分類號: C12N1/16;C12P7/22;C12R1/645
• 代理公司: 哈爾濱市陽光惠遠知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 23211
• 代理人: 仇鈺瑩

1.一種異常威克漢姆酵母(Wickerhamomyces anomalus)1D6，已于2020年7月20日保藏于中國典型培養(yǎng)物保藏中心，保藏編號為CCTCC NO：M 2020333。

2.一種生產(chǎn)2-苯乙醇的方法，其特征在于，以L-苯丙氨酸為底物，以權(quán)利要求1所述異常威克漢姆酵母為發(fā)酵菌株。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的方法，其特征在于，將OD₆₀₀為0.1～4的異常威克漢姆酵母以10～30mL/250mL的接種量接種至發(fā)酵體系。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的方法，其特征在于，L-苯丙氨酸的濃度為5～7g/L。

5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的方法，其特征在于，所述體系中還含有葡萄糖，葡萄糖濃度為20～40g/L。

6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的方法，其特征在于，反應(yīng)時間為24～72h。

7.權(quán)利要求1所述異常威克漢姆酵母在生產(chǎn)2-苯乙醇中的應(yīng)用。