[發(fā)明專利]一種高含量葛根提取物、制備方法及其應用

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010967503.1
• 申請日: 2020-09-15
• 公開（公告）號: CN112007070A
• 公開（公告）日: 2020-12-01
• 發(fā)明（設計）人: 王鵬;江丹;陳志元;王玉;徐浪;梅菊
• 申請（專利權）人: 勁牌持正堂藥業(yè)有限公司
• 主分類號: A61K36/488
• 分類號: A61K36/488;C07D407/04;A61K125/00
• 代理公司: 北京文苑專利代理有限公司 11516
• 代理人: 何新平

本發(fā)明公開了一種高含量葛根提取物、制備方法及應用，其生產方法包括提取、樹脂純化、膜分離與重結晶等步驟，最終得到一種葛根素含量高的葛根提取物，整個工藝過程只用到水和乙醇，避免使用有毒有機溶劑，降低食品安全風險。

技術領域

本發(fā)明涉及生物質提取技術領域，具體涉及一種高含量葛根提取物、制備方法及其應用。

背景技術

葛根(Pueraria lobata(Willd.)Ohwi)始載于《神農本草經》，為豆科植物野葛的干燥根，具有解肌退熱、生津止渴、升陽止瀉、通經活絡等功效。研究表明，葛根中含有豐富的黃酮類物質、大豆苷、大豆黃素、葛根素、大量的淀粉、碳水化合物、蛋白質以及多種微量元素和氨基酸、膽堿類衍生物等營養(yǎng)成分，具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值。葛根的主要功效成分是黃酮類物質，其中葛根素是最主要的活性物質。臨床試驗研究表明：葛根素能降低心肌耗氧量，擴張血管，緩解心絞痛，對降血壓，視網膜動脈、靜脈阻塞、突發(fā)性耳聾都有顯著的療效。在生物抗氧化性、擴張血管、治療心腦血管疾病、抑制癌細胞等方面具有較高的藥用價值。葛根提取物具有解熱生津，升陽透疹，降血糖和保護心腦血管等功效，廣泛用于食品、保健品、醫(yī)藥等領域。

為了用藥的方便，高純度的葛根素的產品受到了國際市場上的關注。因為通過采用各種不同的提取方法所得到的葛根素的提取溶液都是含有很多成分的溶液，葛根素含量較低，所以要想獲得純度較高的葛根素,我們還需要對其進行進一步的分離和純化處理。通常可通過大孔吸附樹脂法、絡合萃取技術、β-環(huán)糊精鍵合固定相法、鹽析法、離子交換纖維法和聚酞胺柱層析吸附法等方法對葛根素進行分離和純化。不同的純化方法具有各自的優(yōu)點和缺點，但是這些工藝或者到的葛根素的純度和產率不高，或者生產工藝中用到大量酸堿、有機溶劑，污染較大。因此，如何使用簡單可行、環(huán)境友好的工藝分離純化得到高純度和高得率的葛根素，對實現(xiàn)高含量葛根提取物的工業(yè)化生產有重要意義。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的是提供一種方便直接、工藝簡單、設備要求低、環(huán)境友好、易推廣、適用于工業(yè)化大生產的高含量葛根提取物的制備方法。本發(fā)明通過提取、樹脂純化、膜分離與重結晶組合應用，提取、分離得到一種葛根素含量高的葛根提取物，整個工藝過程只用到水和乙醇，避免使用有毒有機溶劑，降低食品安全風險。

本發(fā)明提供了如下技術方案：

一種高含量葛根提取物的制備方法，包括如下步驟：

(1)提取：取葛根藥材，破碎，加5～15倍量60％～80％乙醇溶液，70℃～90℃下提取2～3次，每次1～2小時；

(2)過濾：降溫至15℃～25℃，過碟片式離心機，收集清液；

(3)濃縮：將上述離心液濃縮至藥液比1:4～1:8；

(4)樹脂分離：將上述濃縮液上大孔樹脂，水洗1-3倍柱體積除去雜質后，用50℃～70℃，10％～25％乙醇洗脫，收集洗脫液；

(5)膜分離：先使用微濾膜分離洗脫液，透過液再使用納濾膜分離，收集納濾膜透過液；

(6)重結晶：將納濾膜過濾液濃縮至藥液比為6:1～3:1，冷卻至2℃～10℃靜置析晶，晶體加入5～10倍純凈水，加熱溶解，冷卻至2℃～10℃靜置析晶，重復2～4次；

(7)干燥：將重結晶晶體干燥后，即得葛根提取物。

優(yōu)選地，步驟(4)中大孔樹脂選自AB-8大孔樹脂、D101大孔樹脂、HPD-600大孔樹脂、DA-201大孔樹脂、DM-301大孔樹脂、DS-401大孔樹脂。

優(yōu)選地，步驟(5)中先使用20nm～100nm微濾膜分離洗脫液，透過液再使用500D～1000D納濾膜分離，收集納濾膜透過液。

作為本發(fā)明的另一項發(fā)明目的，本發(fā)明還提供了采用上述制備方法得到的葛根提取物，其中葛根素含量大于80％。