[發明專利]一種蒸汽烹飪設備的控制方法及蒸汽烹飪設備

在審

• 申請號: 202010952810.2
• 申請日: 2020-09-11
• 公開（公告）號: CN112273987A
• 公開（公告）日: 2021-01-29
• 發明（設計）人: 麥偉添;陳權明;潘葉江
• 申請（專利權）人: 華帝股份有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J36/32
• 代理公司: 中山奇昱專利代理事務所(普通合伙) 44557
• 代理人: 黃國清

1.一種蒸汽烹飪設備的控制方法，其特征在于，包括如下步驟：

對蒸汽烹飪設備內腔進行熱紅外成像；

獲取蒸汽烹飪設備內腔的濕度信息；

根據蒸汽烹飪設備內腔的熱紅外成像及濕度信息獲取蒸汽烹飪設備的目標用水量；

根據目標用水量控制蒸汽發生器對蒸汽烹飪設備內腔進行加熱。

2.根據權利要求1所述的一種蒸汽烹飪設備的控制方法，其特征在于，獲取對蒸汽烹飪設備內腔進行熱紅外成像的方法為：

通過紅外溫度成像傳感器對蒸汽烹飪設備內腔進行熱紅外成像。

3.根據權利要求1所述的一種蒸汽烹飪設備的控制方法，其特征在于，獲取蒸汽烹飪設備內腔的濕度信息的方法為：

通過氧傳感器采集蒸汽烹飪設備內腔的濕度信息。

4.根據權利要求1所述的一種蒸汽烹飪設備的控制方法，其特征在于，根據蒸汽烹飪設備內腔的熱紅外成像及濕度信息獲取蒸汽烹飪設備的目標用水量的方法為：

將內腔的熱紅外成像及濕度信息通過無線網絡發送至云端服務器；

云端服務器接收內腔的熱紅外成像及濕度信息，并將內腔的熱紅外成像及濕度信息輸入至用水模型中，獲取目標用水量；

云端服務器將目標用水量反饋至蒸汽烹飪設備。

5.根據權利要求1所述的一種蒸汽烹飪設備的控制方法，其特征在于，將內腔的熱紅外成像及濕度信息輸入至用水模型中，獲取目標用水量的方法具體為：

將內腔的熱紅外成像及濕度信息輸入至用水模型后，用水模型輸出若干個推薦用水量及每個推薦用水量的推薦概率；

將推薦概率最大的推薦用水量作為目標用水量。

6.一種蒸汽烹飪設備，包括外殼及內膽，所述內膽設置于所述外殼內，且在所述外殼上設有打開及關閉所述內膽的門體，其特征在于，還包括圖像獲取模塊、濕度獲取模塊、加熱控制模塊及控制器，

所述圖像獲取模塊用于對內腔進行熱紅外成像；

所述濕度獲取模塊用于對內腔的濕度進行檢測；

所述控制器分別與所述圖像獲取模塊、所述濕度獲取模塊及所述加熱控制模塊電性連接，所述控制器通過無線網絡與云端建立連接，通過將內腔的熱紅外成像及濕度上傳至云端以獲取蒸汽烹飪設備的目標用水量；

所述加熱控制模塊用于根據獲取的目標用水量對蒸汽烹飪設備進行加熱。

7.根據權利要求6所述的一種蒸汽烹飪設備的控制方法，其特征在于，所述圖像獲取模塊為紅外溫度成像傳感器，所述紅外溫度成像傳感器設置于所述內腔頂部，或設置于所述門體朝向所述內膽的一側。

8.根據權利要求6所述的一種蒸汽烹飪設備的控制方法，其特征在于，當所述蒸汽烹飪設備內腔的高度H小于所述內腔的長度L時，所述濕度獲取模塊設置于所述內腔的頂部。

9.根據權利要求6所述的一種蒸汽烹飪設備的控制方法，其特征在于，當所述飪設備內腔的高度H大于所述內腔的長度L時，所述濕度獲取模塊設置于所述內腔的側壁，且從所述內腔側壁向內膽方向伸出。

10.根據權利要求6所述的一種蒸汽烹飪設備的控制方法，其特征在于，在所述外殼及所述內膽之間還設有排煙罩，所述排煙罩的進煙口與所述內腔連通，所述濕度獲取模塊設置于排煙罩內。