[發明專利]一種粽子包扎用流水作業裝置

在審

• 申請號: 202010944783.4
• 申請日: 2020-09-10
• 公開（公告）號: CN113331348A
• 公開（公告）日: 2021-09-03
• 發明（設計）人: 舒紹文
• 申請（專利權）人: 舒紹文
• 主分類號: A23L7/126
• 分類號: A23L7/126;B08B3/04;B08B3/12;B65B25/06;B65B67/00
• 代理公司: 長沙智德知識產權代理事務所(普通合伙) 43207
• 代理人: 陳銘浩

本發明公開了一種粽子包扎用流水作業裝置，包括工作臺，所述工作臺外側繞其軸線等角度分布有多個工位，分別是箬葉準備工位、糯米準備工位、輔料準備工位和兩個包扎工位，所述箬葉準備工位一側設置有第一傳送帶，所述糯米準備工位一側設置有糯米放置臺，所述輔料準備工位一側設置有輔料放置臺，兩個所述包扎工位之間設置有第二傳送帶。本發明中，通過在轉動的工作臺外側分別設置箬葉準備工位、糯米準備工位、輔料準備工位和包扎工位，各工位的工作人員分類完成收卷箬葉、放置糯米、放置輔料和包扎工作各道工序，相較于傳統的由一人完成整個粽子包扎過程而言，分工明確，降低工人工作量和出錯率，提高了產品質量和生產效率。

技術領域

本發明涉及粽子包扎技術領域，尤其涉及一種粽子包扎用流水作業裝置。

背景技術

粽子，是一款凝聚了非常深厚的民族歷史文化積淀的傳統食品，在我國流通十分廣泛，市場十分巨大，幾乎受到全國老百姓的普通的喜愛，粽子在食品領域，已經占有一席重要的地位。

為提高粽子的生產效率，現代粽子生產工廠通常會采用流水作業裝置，將需要使用到的箬葉、糯米、輔料和包扎線放置在傳送帶上，工人在傳送帶兩側，進行粽子的包扎工作。

然而，在上述流水作業裝置中，一只粽子從散料到包扎成品，均由一人完成，也就是說，一個人要進行取箬葉、折箬葉、取米、放米、取餡、放餡、取線和捆扎等一系列工序，這種由單個工人包攬過多工序的作業方式是原始落后的，并且隨著工作時間的增長，工人勞動量相對處于增大狀態，會導致工作效率降低，出錯率升高，影響粽子出品質量，因此，缺少一種分工有序的粽子包扎用流水作業裝置，來改善粽子生產過程中的不足之處。

發明內容

本發明的目的是為了解決上述問題，而提出的一種粽子包扎用流水作業裝置。

為了實現上述目的，本發明采用了如下技術方案：

一種粽子包扎用流水作業裝置，包括工作臺，所述工作臺由頂板和底板通過旋轉柱轉動配合組成，所述頂板頂部靠近外側固定連接有多個粽葉保持架，多個所述粽葉保持架繞其中心線等角度分布，所述底板上安裝有第一驅動電機，所述第一驅動電機的輸出軸外側套接有主動圓柱齒輪，所述旋轉柱外側套接有與主動圓柱齒輪嚙合連接的從動圓柱齒輪，所述工作臺外側繞其軸線等角度分布有多個工位，分別是箬葉準備工位、糯米準備工位、輔料準備工位和兩個包扎工位，所述箬葉準備工位一側設置有第一傳送帶，所述第一傳送帶一側設置有箬葉烘干裝置和箬葉清洗裝置，所述糯米準備工位一側設置有糯米放置臺，所述糯米放置臺一側設置有糯米干燥裝置和糯米淘洗裝置，所述輔料準備工位一側設置有輔料放置臺，所述輔料放置臺一側設置有輔料破碎裝置，所述包扎工位一側設置有包扎線放置臺，兩個所述包扎工位之間設置有第二傳送帶，所述第二傳送帶一側設置有真空包裝裝置。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述箬葉清洗裝置由水箱、清洗箱、升降機構和超聲波清洗機構組成，所述超聲波清洗機構位于水箱底部，所述清洗箱與升降機構固定連接。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述清洗箱為多孔箱體，所述升降機構由第二驅動電機、傳動軸、主動錐齒輪、從動錐齒輪、傳動螺桿和滑塊組成，所述水箱靠近底部兩側內表壁之間轉動安裝有傳動軸，所述水箱底部兩側轉動安裝有傳動螺桿，所述傳動軸兩端套接有主動錐齒輪，所述傳動螺桿外側套接有與主動錐齒輪嚙合連接的從動錐齒輪，所述清洗箱兩側固定連接有與傳動螺桿螺紋旋合連接的滑塊，所述第二驅動電機安裝在水箱底部一側，所述第二驅動電機的輸出軸與傳動軸傳動連接。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述箬葉烘干裝置由支撐架和第一加熱板組成，所述第一加熱板固定安裝在支撐架頂部，所述支撐架穿過第一傳送帶中間空腔處，且第一加熱板與第一傳送帶內表壁接觸。

作為上述技術方案的進一步描述：