[發明專利]一種用于屠宰的操作掛架

在審

• 申請號: 202010943628.0
• 申請日: 2020-09-09
• 公開（公告）號: CN112021376A
• 公開（公告）日: 2020-12-04
• 發明（設計）人: 劉玉枚
• 申請（專利權）人: 劉玉枚
• 主分類號: A22B7/00
• 分類號: A22B7/00;A22B5/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及屠宰技術領域，且公開了一種用于屠宰的操作掛架，包括外殼，所述外殼的頂部活動連接有掛鉤；通過掛鉤、活動桿、銅棒、齒塊、磁極組和齒形輪的共同作用，自動調節掛鉤的位置，增加皮肉懸掛和拿取的便捷性，大大降低操作難度，增大工作效率，并且利用切割磁感線原理，觸發水箱的開關操作，增大結構之間的聯動性，具有較高的自動化程度，自動控制水箱的開合狀態，使皮肉在懸掛時，可對其滴落下來的血水進行收集儲存，避免血水直接滴落在地面上，降低加工環境的質量，并且增加清潔負擔，同時使皮肉在取下的過程中，對水箱進行遮擋，避免皮肉與水箱內的血水相接觸，影響皮肉的品質。

技術領域

本發明涉及屠宰技術領域，具體為一種用于屠宰的操作掛架。

背景技術

在屠宰的過程中，通常需要將牲畜的身體上內臟和皮肉肢解下來，處理完成后，對其進行清理懸掛，促進皮肉內血水的滴落，提高肉的品質，有利于其貯藏。現有的掛架位置固定，在懸掛和拿取的過程中，操作者的手臂需要承受皮肉的重量，給操作者的身體帶來較大的負擔，操作也不是非常便捷，并且皮肉滴落下來的血水往往直接滴落在地面上，降低工作環境質量，并且不利于后續的清潔。存在部分懸掛架具有盛接血水的機構，但是在取下的皮肉時，皮肉底部的區域容易與血水相接觸，肉質吸收血水，使其質量受損。

針對現有技術的不足，本發明提供了一種用于屠宰的操作掛架，具備掛鉤位置可調、集中儲存血水和操作便捷的優點，解決了操作不便、降低工作環境質量和皮肉品質受損的問題，自動調節掛鉤的位置，增加皮肉懸掛和拿取的便捷性，大大降低操作難度，增大工作效率，并且利用切割磁感線原理，自動控制水箱的開合狀態，使皮肉在懸掛時，可對其滴落下來的血水進行收集儲存，避免血水直接滴落在地面上，降低加工環境的質量，并且增加清潔負擔，同時使皮肉在取下的過程中，對水箱進行遮擋，避免皮肉與水箱內的血水相接觸，影響皮肉的品質。

發明內容

(一)技術方案

為實現上述掛鉤位置可調、集中儲存血水和操作便捷的目的，本發明提供如下技術方案：用于屠宰的操作掛架包括外殼、掛鉤、活動桿、銅棒、齒塊、磁極組、齒形輪、水箱、蓋板、扇齒輪、連桿、轉桿、轉板

其中：

上述各結構之間的位置及連接關系如下：

一種用于屠宰的操作掛架，包括外殼，外殼的頂部活動連接有掛鉤，掛鉤有四個并且規格相同，等距分布在活動桿的外側，掛鉤的底部固定連接有水箱，掛鉤的外側固定連接有活動桿，活動桿靠近齒形輪的一側固定連接有鋸齒，其尺寸與齒形輪的尺寸相適配，活動桿的外側固定連接有凸柱，活動桿的下方固定連接有銅棒，銅棒的頂部固定連接有絕緣桿，絕緣桿遠離銅棒的一側與活動桿固定連接，絕緣桿的外側活動連接有彈簧，彈簧遠離絕緣桿的一側活動連接有齒塊，銅棒的頂部活動連接有齒塊，齒塊的尺寸與齒形輪的尺寸相適配，活動桿的外側固定連接有磁極組，磁極組由N極塊和S極塊構成，磁極組與外殼的內壁固定連接，活動桿的右側活動連接有齒形輪，外殼的內部固定連接有水箱，水箱有四個并且規格相同，水箱的頂部活動連接有蓋板，蓋板有八個并且尺寸相同，每兩個蓋板為一組，每組蓋板活動連接在水箱的頂部，水箱的外側活動連接有扇齒輪，扇齒輪有八個并且尺寸相同，每兩個扇齒輪為一組，每組的兩個扇齒輪相嚙合并且活動連接在水箱的外側，扇齒輪的外側固定連接有連桿，連桿遠離扇齒輪的一側與蓋板活動連接，水箱的外側活動連接有轉桿，轉桿有八個并且規格相同，每兩個轉桿為一組，每組的兩個轉桿分別活動連接在每個水箱外側兩個扇齒輪的兩側，水箱的外側活動連接有轉板，轉板的外側活動連接有拉繩，拉繩遠離轉板的一側活動連接有彈簧，拉繩活動連接在水箱外側左側扇齒輪的外側。

(二)有益效果

與現有技術相比，本發明提供了一種用于屠宰的操作掛架，具備以下有益效果：