[發明專利]一種鋅硒茶特飲及其制備方法在審
| 申請號： | 202010938864.3 | 申請日： | 2020-09-09 |
| 公開（公告）號： | CN112056412A | 公開（公告）日： | 2020-12-11 |
| 發明（設計）人： | 陸德坤 | 申請（專利權）人： | 鳳岡陸氏星鋅硒食品開發有限公司 |
| 主分類號： | A23F3/06 | 分類號： | A23F3/06;A23F3/14;A23F3/16;A23F3/18 |
| 代理公司： | 北京盛凡智榮知識產權代理有限公司 11616 | 代理人： | 王勇 |
| 地址： | 564200 貴州*** | 國省代碼： | 貴州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 鋅硒茶特飲 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種鋅硒茶特飲，其特征在于：由以下重量份的原料組成：純凈水1000千克、鋅硒茶葉8千克、蜂蜜40千克、VC0.01千克。
2.一種鋅硒茶特飲的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：
步驟一：純凈水1000千克放在夾層加熱鍋中燒開100度；
步驟二：原料預處理：將鋅硒茶葉放入清洗機清洗；
步驟三：萃取：往步驟一的開水中加入鋅硒茶葉8千克煮汁15分鐘，待茶汁呈金黃色，采用離心機離心5分鐘；
步驟四：過濾：用300目茶漏器精濾5分鐘，然后超濾2分鐘；
步驟五：調配：在夾層加熱調配罐中加入加入蜂蜜：40千克，VC：0.01千克，溫度控制在45度，5分鐘后在過濾3分鐘；
步驟六：殺菌：采用噴淋殺菌釜加熱100度殺菌2分鐘后進行冷卻；
步驟七：灌裝—打碼—裝箱。
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