[發明專利]復方中藥超高壓中低溫煎制提取工藝

在審

• 申請號: 202010936712.X
• 申請日: 2020-09-08
• 公開（公告）號: CN112807220A
• 公開（公告）日: 2021-05-18
• 發明（設計）人: 王兆昕;陰涼
• 申請（專利權）人: 天津華泰森淼超高壓裝備工程技術有限公司;山東汶源生物科技工程有限公司
• 主分類號: A61J3/00
• 分類號: A61J3/00
• 代理公司: 天津創智天誠知識產權代理事務所(普通合伙) 12214
• 代理人: 張靜

本發明提供復方中藥超高壓中低溫煎制提取工藝，按照下述步驟進行：藥材清洗、藥材破碎、藥材浸泡、藥材的超高壓預處理、低溫煎煮、壓渣、離心分離及過濾、藥液罐裝和超高壓殺菌。本發明是首次采用超高壓預處理復方中藥藥物，然后利用中低溫煎煮復方中藥，最后再利用超高壓冷滅菌的工藝對提取得到的有效成分進行滅菌，不僅使得提取的有效成分更加充分、藥效好，并且改善了口感。

技術領域

本發明涉及超高壓中低溫中藥煎制技術領域，更具體地說涉及復方中藥超高壓中低溫煎制提取工藝。

背景技術

目前，國內外天然藥物的提取全部是采用單方單組份提取的方法，且迄今為止，已經發表了大量的關于天然藥物單方單組份提取的論文，例如：人參皂甙、西洋參皂甙、靈芝孢子粉、黃芪多糖、刺五加黃酮、蜂膠黃酮、淫羊藿黃酮、山楂黃酮、桑葉黃酮、茶多酚、甘草酸、金銀花綠原酸、五味子、紅景天等中藥的有效成分的超高壓提取。

但是，對于如何采用超高壓技術加工復方中藥的技術領域還是一片空白，故需要設計一種能夠對復方中藥進行超高壓組分提取的方法和設備。

發明內容

本發明克服了現有技術中的不足，現有技術中，對于中藥的提取都是采用單方單組份提取的方法，單組分提取雖然提取純度高，但是存在提取效率低的問題，同時，提取后得到的有效成分需要按照復方藥物的配方再次進行配制后才能使用，提供了復方中藥超高壓中低溫煎制提取工藝，本發明是首次采用超高壓預處理復方中藥藥物，然后利用中低溫煎煮復方中藥，最后再利用超高壓冷滅菌的工藝對提取得到的有效成分進行滅菌，不僅使得提取的有效成分更加充分、藥效好，并且改善了口感。

本發明的目的通過下述技術方案予以實現。

復方中藥超高壓中低溫煎制提取工藝，按照下述步驟進行：

步驟1，藥材清洗：將檢驗合格的中藥藥材按照復方中藥藥方的配比進行稱重，并分別進行清洗，得到清洗后的中藥藥材；

步驟2，藥材破碎：按照不同的要求將上述清洗后的中藥藥材破碎至粒徑為0.5-1cm的中藥藥材顆粒，混合后備用；

步驟3，藥材浸泡：利用凈化水將步驟2得到的復方中藥藥材顆粒進行浸泡，浸泡時間為30-40min，得到浸泡后的復方中藥藥材顆粒；

步驟4，藥材的超高壓預處理：將步驟3得到的浸泡后的復方中藥藥材顆粒置于超高壓預處理設備中，設定處理壓力為300-400MPa，處理時間為5-10min，最后得到超高壓破壁處理后的復方中藥藥材；

步驟5，低溫煎煮：將步驟4處理得到的超高壓破壁處理后的復方中藥藥材置于中藥煎制設備中，設定煎制溫度為40-50℃，煎制時間為40-60min，得到煎制后的固液混合中藥；

步驟6，壓渣：將步驟5處理得到的固液混合中藥中的藥液利用擠壓裝置全部擠壓出來，得到中藥藥液；

步驟7，離心分離及過濾：將懸浮在中藥藥液中的雜質利用離心裝置離心分離出去，并對離心后的中藥藥液進行過濾，得到過濾后的藥液；

步驟8，藥液罐裝：采用塑料袋或塑料瓶對步驟7得到的藥液進行包裝，得到藥液產品；

步驟9，超高壓殺菌：將包裝后的藥液產品置于包裝產品滅菌超高壓設備中進行超高壓滅菌，滅菌溫度為20-25℃，滅菌壓力為400-600MPa，滅菌時間為10-15min，最終得到成品。

在步驟4中，所述超高壓預處理設備包括裝置支架和高壓缸體，在所述裝置支架的頂端安裝導軌，旋轉機構支架和底部的滑板能夠沿所述導軌滑動，所述高壓缸體通過轉動裝置安裝在所述旋轉機構支架上，且所述高壓缸體能夠圍繞所述轉動裝置進行轉動，框架主體安裝在所述裝置支架上，在所述框架主體上安裝端蓋升降導柱，端蓋升降油缸的滑套安裝在所述端蓋升降導柱上，端蓋通過連接板與所述端蓋升降油缸相連，所述端蓋沿著所述端蓋升降導柱能夠上下移動，所述端蓋升降導柱能夠保證端蓋的運動精度。