[發明專利]一種釀酒廢液的回收處理方法

在審

• 申請號: 202010924825.8
• 申請日: 2020-09-05
• 公開（公告）號: CN112028283A
• 公開（公告）日: 2020-12-04
• 發明（設計）人: 彭常安;汪劉瓊;程旺開;賈燕青;曹雪婷
• 申請（專利權）人: 蕪湖職業技術學院
• 主分類號: C02F9/02
• 分類號: C02F9/02;C05F15/00;C02F103/32;C02F101/30
• 代理公司: 北京風雅頌專利代理有限公司 11403
• 代理人: 王剛

本說明書一個或多個實施例提供一種釀酒廢液的回收處理方法，該釀酒廢液的回收處理方法包括：將稻草、玉米秸稈、麥草和水進行水熱反應，接著依次進行過濾和干燥，以得到秸稈混合物；將秸稈混合物、堿性化合物和水依次進行混合，接著進行過濾、清洗，以得到改性秸稈混合物；將釀酒廢液依次進行靜置、過濾，將濾液與改性秸稈混合物依次進行混合。該釀酒廢液的回收處理方法能夠高效地回收釀酒廢液中的有機物。

技術領域

本說明書一個或多個實施例涉及釀酒廢液技術領域，尤其涉及一種釀酒廢液的回收處理方法。

背景技術

酒在生產后，勢必會產生釀酒廢液。以啤酒為例，啤酒生產主要以玉米和大麥為原料。啤酒廢水主要包括浸麥廢水、糖化廢水、廢酵母液、洗滌廢水和冷卻排水等。污水的主要成分為氨基酸、糖類和蛋白質，主要水質指標為：COD＝1000～25000mg/L、BOD＝700～1500mg/L、懸浮物SS＝300～600mg/L、總氮含量TN＝30～60mg/L、PH＝5～6。啤酒廢水屬于中等濃度可生物降解的有機廢水，不含有毒物質，在各股廢水中，糖化廢水和廢酵母液的有機物濃度較高，COD達到1000mg/L以上。

啤酒的生產工藝決定了廢水排放的間歇性，生產1噸啤酒的廢水量為12-20m³。隨著我國對污水排放的要求日趨嚴格，為確保出水達標排放，現有的釀酒廢液的處理工藝為：先進行靜置、過濾去除懸浮物SS；然后進行生物發酵去除污水的有機物。

雖然該廢液的處理工藝能夠使得污水排放達到國家標準，但是該方法存在以下缺陷：1、污水的處理周期較長，進而為增加了酒廠的生產成本；2、生物發酵會產生廢氣等污染物；3、廢液中的大量有機物不能得到有效的利用，造成資源浪費。

發明內容

有鑒于此，本說明書一個或多個實施例的目的在于提出一種釀酒廢液的回收處理方法，該釀酒廢液的回收處理方法能夠高效地回收釀酒廢液中的有機物。

基于上述目的，本說明書一個或多個實施例提供了一種釀酒廢液的回收處理方法，包括：

1)將稻草、玉米秸稈、麥草和水進行水熱反應，接著依次進行過濾和干燥，以得到秸稈混合物；

2)將秸稈混合物、堿性化合物和水依次進行混合，接著進行過濾、清洗，以得到改性秸稈混合物；

3)將釀酒廢液依次進行靜置、過濾，將濾液與改性秸稈混合物依次進行混合、過濾。

從上面所述可以看出，本說明書一個或多個實施例提供的一種釀酒廢液的回收處理方法，首先通過步驟1)使得植物秸稈(稻草、玉米秸稈、麥草)產生部分碳化，從而提高植物秸稈的吸附能力；其次，通過堿性化合物的浸泡使得秸稈混合物的表面產生更多的活性基團，如羥基等；從而使得改性秸稈混合物能夠有效地吸附有機物(氨基酸、糖類和蛋白質等)，吸附有機物后的改性秸稈混合物能夠作為有機肥料使用。將釀酒廢液、植物秸稈兩種廢料進行結合，作為有機肥料使用，一方面充解決了釀酒廢液回收處理的問題，另一方面實現了資源的合理再利用，更加有利于環保。

具體實施方式

為使本公開的目的、技術方案和優點更加清楚明白，以下結合具體實施例，對本公開進一步詳細說明。

本發明提供了一種釀酒廢液的回收處理方法，包括：

1)將稻草、玉米秸稈、麥草和水進行水熱反應，接著依次進行過濾和干燥，以得到秸稈混合物；

2)將秸稈混合物、堿性化合物和水依次進行混合，接著進行過濾、清洗，以得到改性秸稈混合物；

3)將釀酒廢液依次進行靜置、過濾，將濾液與改性秸稈混合物依次進行混合、過濾。