[發(fā)明專利]微波烹飪裝置及其控制方法和控制裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010919951.4
• 申請日: 2020-09-03
• 公開（公告）號: CN112135375B
• 公開（公告）日: 2023-04-28
• 發(fā)明（設計）人: 金圭英;石霓婷
• 申請（專利權）人: 廣東美的廚房電器制造有限公司;美的集團股份有限公司
• 主分類號: H05B6/68
• 分類號: H05B6/68
• 代理公司: 深圳市世紀恒程知識產(chǎn)權代理事務所 44287
• 代理人: 王韜

本發(fā)明公開一種微波烹飪裝置的控制方法、微波烹飪裝置的控制裝置及微波烹飪裝置，微波烹飪裝置具有控制功率輸出的變頻器，所述微波烹飪裝置的控制方法包括以下步驟：當微波烹飪裝置進行加熱工作時，獲取變頻器的溫度；以及根據(jù)變頻器的溫度確定變頻器所處的溫度區(qū)間，控制變頻器輸出對應所述溫度區(qū)間的加熱功率進行加熱工作，以保持所述變頻器的溫度處于第一預設溫度值以下。本發(fā)明提高了食材的煮食性能的同時還提高變頻器使用壽命。

技術領域

本發(fā)明涉及微波烹飪技術領域，特別涉及一種微波烹飪裝置的控制方法、微波烹飪裝置的控制裝置及微波烹飪裝置。

背景技術

在一示例性技術中，微波爐、微蒸烤箱等微波烹飪裝置，在加熱或者烹飪食物的過程中，為了避免變頻器溫度過高降低使用壽命，都是按照預先設定的時間，分階段調整輸出功率，例如1分鐘后輸出功率調整為額定功率的90％，3分鐘后輸出功率調整為額定功率的80％，10分鐘后輸出功率調整為額定功率的60％?？梢?，示例性技術中的加熱方式與待煮食的食材(食物種類)無關，不同的食材，采用相同的煮食時間，顯然會影響煮食性能。

發(fā)明內容

本發(fā)明的主要目的是提出一種微波烹飪裝置的控制方法，旨在提高食材的煮食性能的同時提高變頻器使用壽命。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提出一種微波烹飪裝置的控制方法，微波烹飪裝置具有控制功率輸出的變頻器，所述微波烹飪裝置的控制方法包括以下步驟：

當微波烹飪裝置進行加熱工作時，獲取變頻器的溫度；以及

根據(jù)變頻器的溫度確定變頻器所處的溫度區(qū)間，控制變頻器輸出對應所述溫度區(qū)間的加熱功率進行加熱工作，以保持所述變頻器的溫度處于第一預設溫度值以下。

在一實施例中，所述根據(jù)變頻器的溫度確定變頻器所處的溫度區(qū)間，控制變頻器輸出對應的加熱功率進行加熱工作，以保持所述變頻器的溫度處于第一預設溫度值以下包括：

在變頻器的溫度處于第一溫度區(qū)間時，控制變頻器以額定功率輸出；

在變頻器的溫度處于第二溫度區(qū)間時，控制變頻器以降額功率輸出，以保持所述變頻器的溫度處于第一預設溫度值以下，所述第二溫度區(qū)間的溫度值大于第一溫度區(qū)間的溫度值。

在一實施例中，所述第二溫度區(qū)間包括第一子溫度區(qū)間和第二子溫度區(qū)間，所述第二子溫度區(qū)間的溫度值大于所述第一子溫度區(qū)間的溫度值，所述在變頻器溫度處于第二溫度區(qū)間時，控制變頻器以降額功率輸出包括：

在變頻器的溫度處于第一子溫度區(qū)間時，控制變頻器按照預設的功率等級逐級降低功率輸出；

當變頻器的溫度處于第二子溫度區(qū)間時，控制變頻器以預設的通斷周期進行功率輸出。

在一實施例中，所述控制變頻器按照預設的功率等級逐級降低功率輸出具體為：

控制變頻器按照變頻器的溫度每上升1攝氏度，輸出功率降低預設功率的等級逐級降低功率輸出，所述預設功率為20W～50W。

在一實施例中，所述預設功率為25W。

在一實施例中，所述控制變頻器以預設的通斷周期進行功率輸出具體為：

控制變頻器每工作1～5秒、暫停1～10秒的周期進行功率輸出。

在一實施例中，所述第一溫度區(qū)間為[70，82]攝氏度；和/或，

所述第一子溫度區(qū)間為(82，93)攝氏度；和/或，

所述第二子溫度區(qū)間為不小于93攝氏度。

在一實施例中，所述微波烹飪裝置還包括風力冷卻裝置，用于對變頻器進行冷卻；