[發明專利]一種藜麥種子萌發期耐鹽性的測定方法

在審

• 申請號: 202010917827.4
• 申請日: 2020-09-03
• 公開（公告）號: CN112005658A
• 公開（公告）日: 2020-12-01
• 發明（設計）人: 閆慧芳;孫娟;王增裕
• 申請（專利權）人: 青島農業大學
• 主分類號: A01C1/02
• 分類號: A01C1/02;A01G22/00
• 代理公司: 北京華科聯合專利事務所(普通合伙) 11130
• 代理人: 王為

本發明涉及一種藜麥種子萌發期耐鹽性的測定方法，所述方法，包括以下步驟：步驟1，供試藜麥種子選擇步驟2，黃河入?？谙痰盗袧舛忍荻热芤号渲撇襟E3，溶液理化性質測定步驟4，黃河入?？谙痰{迫下種子萌發試驗步驟5，種子萌發特性統計與分析步驟6，種子萌發期耐鹽性測定條件確定。

技術領域

本發明屬于農作物種子選育栽培技術領域，涉及一種藜麥種子萌發期耐鹽性的測定方法，具體涉及一種利用黃河入海口咸淡水脅迫處理測定藜麥種子萌發耐鹽性的方法，通過該方法，確定了藜麥種子萌發期耐鹽性測定的適宜黃河入海口咸淡水濃度。#

背景技術

鹽脅迫是影響植物正常生長發育的主要逆境危害之一。中國鹽堿化土地資源豐富，面積達9900多萬hm²，且逐年增加。目前，中國耕地面積約有6.62％受鹽堿化影響，特別是沿海地區，成為嚴重威脅糧食安全的限制因素。黃河三角洲地區作為中國鹽堿地的主要分布區，擁有40多萬hm²灘涂荒地，又因土壤和氣候條件適宜，成為山東省乃至全國重要的農業土地后備資源。然而，鹽堿化成為嚴重制約該地區土地開發利用的瓶頸，造成大量資源浪費。因此，改良并利用灘涂鹽堿地是農業可持續發展中亟待解決的關鍵問題。

長期理論研究與實踐表明，種植鹽生植物(如鹽地堿蓬Suaeda salsa、鹽角草Salicornia europaea等)是改良鹽堿土最經濟、最具生態效益的模式，可以增加有機質和微生物量，防止土壤表面積鹽。種子萌發是決定鹽生植物能否在鹽脅迫環境中成功建植的關鍵時期，也是對鹽脅迫響應最敏感的階段。目前，關于種子萌發耐鹽性測定大多通過單鹽NaCl、NaHCO₃、Na₂CO₃或其混合鹽脅迫下幼苗/根/葉片的響應變化來間接研究，鮮有涉及黃河入海口咸淡水脅迫下種子萌發耐鹽性測定的研究和報道。

藜麥(Chenopodium quinoa)為藜科藜屬一年生兼性鹽生草本作物，在中國主要種植于西藏、甘肅、青海、內蒙古、山西等地。作為綠色保健作物，藜麥種子具有獨特的營養價值，富含鈣、鎂等各種礦物質、維生素、優質蛋白質及人體必需氨基酸，脂肪酸含量約5％～7％，且不飽和脂肪酸含量達脂肪酸總量89.4％，遠高于小麥等傳統作物，對糧食安全和人類健康至關重要。藜麥富含黃銅、酚類等多種化學成分，具有消炎、殺菌等藥理作用，被廣泛應用于抗生素等藥物的開發領域。同時，藜麥耐鹽堿、耐低溫和抗旱等特點決定了其能夠生長在干旱和鹽堿化的邊際農業區，對農業生態系統可持續發展具有非常重要的意義。此外，藜麥作為畜禽優質粗飼料，其秸稈富含多種營養物質，粗蛋白含量達5.42％，可作為解決高寒地區家畜與飼草供需季節性不平衡矛盾的潛在后備飼草資源。

在中國，隨著土壤鹽堿化面積不斷擴大、農業生態環境惡化、生態畜牧業快速發展及人類對綠色健康食品需求增加，藜麥作為“糧飼、觀賞、生態”于一體的優質作物資源，其在改良鹽堿土、修復農業生態環境、改善人類膳食營養中的優勢也日益突顯。近年來，中國藜麥種植面積大幅度增加，其產量也不斷上升。將藜麥與黃河三角洲鹽堿灘涂有機結合，探索改良、修復和利用鹽堿灘涂并實現藜麥種植生產的模式，對農業生態可持續發展具有重要意義。

然而，針對黃河入?？谙痰{迫下的藜麥種子萌發耐鹽性的檢測數據缺乏，在沒有相應數據的情況下，無法實現將藜麥與黃河三角洲鹽堿灘涂結合利用。本發明針對黃河入?？谙痰{迫下藜麥種子萌發耐鹽性測定方法進行了研究，并確定了種子萌發耐鹽性測定的黃河入海口咸淡水濃度條件和操作程序，對藜麥在改良黃河三角洲鹽堿地中的應用和推廣具有重要意義。

本發明采用的方法，步驟如下：供試藜麥種子選擇、黃河入?？谙痰盗袧舛忍荻热芤号渲啤⑷芤豪砘再|測定、黃河入?？谙痰{迫下種子萌發試驗、種子萌發特性統計與分析、種子萌發期耐鹽性測定條件確定。本發明提供了一種黃河入海口咸淡水脅迫下藜麥種子萌發耐鹽性測定的標準化的操作方法，技術更加完善且便于應用。

發明內容