[發明專利]一種資源化利用餐廚廢水、魚粉廢水發酵產鼠李糖脂的方法有效
| 申請號： | 202010909273.3 | 申請日： | 2020-09-02 |
| 公開（公告）號： | CN111892254B | 公開（公告）日： | 2022-08-16 |
| 發明（設計）人： | 吳昊;陳越;周玲;龔昊源;鄭曉君;陳建軍 | 申請（專利權）人： | 浙江一清環保工程有限公司 |
| 主分類號： | C12N1/20 | 分類號： | C12N1/20;C02F9/14;C12P19/44;C12R1/385;C12R1/39 |
| 代理公司： | 杭州君度專利代理事務所(特殊普通合伙) 33240 | 代理人： | 鄭芳 |
| 地址： | 310018 浙江省杭州市杭州經濟技術開發*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 資源 利用 廢水 魚粉 發酵 產鼠李 糖脂 方法 | ||
1.一種資源化利用餐廚廢水、魚粉廢水發酵產鼠李糖脂的方法，其特征在于包括以下步驟：
(1)餐廚廢水預處理：餐廚廢水首先通過格柵進入沉淀池，沉淀時間12h，上層油脂和中層廢水進入酸堿調節池，調節pH7.2；
魚粉廢水預處理：魚粉廢水首先進入沉淀池，沉淀時間12h，上層魚油和中層廢水進入酸堿調節池，調節pH7.2；
(2)發酵培養基的制備：餐廚廢水與魚粉廢水以20：1的體積比混合；
(3)銅綠假單胞菌種子液的制備方法：
(a)斜面培養：將銅綠假單胞菌接種于斜面培養基上，32℃培養2d，置于4℃冰箱保藏；
(b)種子培養：取斜面培養好的菌種接種到種子培養基上進行擴大培養，32℃、180r/min條件下培養30h，獲得濃度為2～8×108cfu/ml的銅綠假單胞菌菌液；
斜面培養基：酵母粉0.5％、蛋白胨1.0％、NaCl 1％、瓊脂粉1.5％，pH值7.4，121℃滅菌20min；
種子培養基：酵母粉0.5％、蛋白胨1.0％、NaCl1.0％，pH值7.4，121℃滅菌20min；
熒光假單胞菌種子液的制備方法：
(i)平板培養：將熒光假單胞菌接種于平板培養基上，30℃培養1.5d，置于4℃冰箱保藏；
(ii)種子培養：取平板培養好的菌種接種到種子培養基上進行擴大培養，30℃、180r/min條件下培養36h，獲得濃度為2～8×108cfu/ml的熒光假單胞菌菌液；
平板培養基：蛋白胨20g、磷酸氫二鉀1.5g、硫酸鎂1.5g、甘油10mL、瓊脂10g、無菌水1000mL，pH值7.2，121℃滅菌20min；
種子培養基：蛋白胨20g、磷酸氫二鉀1.5g、硫酸鎂1.5g、甘油10mL、無菌水1000mL，pH值7.2，121℃滅菌20min；
接種發酵培養：銅綠假單胞菌種子液和熒光假單胞菌種子液以8：1的體積比混合成發酵種子液，將混合均勻的發酵種子液接種到配制好的發酵培養基中，接種量10％，溫度32℃，轉速200r/min，培養時間42h；
(4)提取鼠李糖脂：用預處理酸沉淀冷凍干燥法從發酵液中提取鼠李糖脂；發酵鼠李糖脂產量56 .8g/L，廢水COD去除率93.5％，脫氮率90.3％。
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