[發(fā)明專利]一種食藥兼用酸棗及其應(yīng)用

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010908267.6
• 申請(qǐng)日: 2020-09-02
• 公開（公告）號(hào): CN111939201A
• 公開（公告）日: 2020-11-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 孫文元;孫一;李俊英;黃素芳;王梅;趙忠祥;曹平平;薛文;芮松青;武婷;孫海遠(yuǎn)
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 滄州市農(nóng)林科學(xué)院;天津開發(fā)區(qū)坤禾生物技術(shù)有限公司
• 主分類號(hào): A61K36/725
• 分類號(hào): A61K36/725;A61K9/06;A61K47/44;A61P17/02;A23L33/00;A23L19/00
• 代理公司: 北京棘龍知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11740
• 代理人: 戴麗偉

本發(fā)明涉及酸棗加工生產(chǎn)領(lǐng)域，具體公開了一種食藥兼用酸棗及其應(yīng)用,食藥兼用酸棗按照重量百分比，原料組成包括酸棗40～55％、麻油30％、沙棘5～7.5％、金銀花5～7.5％、女貞子1～3％、腎蕨果1～3％、鐵冬青1～3％、石榴皮1～3％、南瓜藤1～3％，食藥兼用酸棗內(nèi)服或者外敷，用于燙燒傷，本發(fā)明以酸棗為基材，輔以沙棘、金銀花、女貞子、腎蕨果、鐵冬青、石榴皮和南瓜藤，配合麻油熬制，能夠得到用于治療燙燒傷的酸棗膏，對(duì)燒傷的治療具有顯著的清熱解毒、活血化淤、止痛消腫、祛腐生肌長(zhǎng)皮的效果。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及酸棗加工生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種食藥兼用酸棗及其應(yīng)用。

背景技術(shù)

酸棗，鼠李科棗屬植物，是棗的變種。又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，原產(chǎn)中國(guó)華北，中南各省亦有分布。多野生，常為灌木，也有的為小喬木。樹勢(shì)較強(qiáng)。枝、葉、花的形態(tài)與普通棗相似，但枝條節(jié)間較短，托刺發(fā)達(dá)，除生長(zhǎng)枝各節(jié)均具托刺外，結(jié)果枝托葉也成尖細(xì)的托刺。葉小而密生，果小、多圓或橢圓形、果皮厚、光滑、紫紅或紫褐色，肉薄，味大多很酸，核圓或橢圓形，核面較光滑，內(nèi)含種子1至2枚，種仁飽滿可作中藥。其適應(yīng)性較普通棗強(qiáng)，花期很長(zhǎng)，可為蜜源植物。果皮紅色或紫紅色，果肉較薄、疏松，味酸甜。其適應(yīng)性較普通棗強(qiáng)，花期很長(zhǎng)，可為蜜源植物。果皮紅色或紫紅色，果肉較薄、疏松，味酸甜。酸棗仁是鼠李科植物酸棗的干燥成熟種子，生產(chǎn)于我國(guó)北方地區(qū)，是我國(guó)傳統(tǒng)的具有明確養(yǎng)心安神功效的天然植物食材，早在元代《飲膳正要》中就有“酸棗仁粥”的記載，能夠“治虛勞，心煩，不得睡臥”。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點(diǎn)，而提出的一種食藥兼用酸棗及其應(yīng)用。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用了如下技術(shù)方案：

一種食藥兼用酸棗及其應(yīng)用，按照重量百分比，原料組成包括酸棗40～55％、麻油30％、沙棘5～7.5％、金銀花5～7.5％、女貞子1～ 3％、腎蕨果1～3％、鐵冬青1～3％、石榴皮1～3％、南瓜藤1～3％。

優(yōu)選的，原料組成包括酸棗40％、麻油30％、沙棘7.5％、金銀花 7.5％、女貞子3％、腎蕨果3％、鐵冬青3％、石榴皮3％、南瓜藤3％。

優(yōu)選的，原料組成包括酸棗45％、麻油30％、沙棘7.5％、金銀花 7.5％、女貞子2％、腎蕨果2％、鐵冬青2％、石榴皮2％、南瓜藤2％。

優(yōu)選的，原料組成包括酸棗50％、麻油30％、沙棘5％、金銀花5％、女貞子2％、腎蕨果2％、鐵冬青2％、石榴皮2％、南瓜藤2％。

優(yōu)選的，原料組成包括酸棗50％、麻油30％、沙棘7.5％、金銀花 7.5％、女貞子1％、腎蕨果1％、鐵冬青1％、石榴皮1％、南瓜藤1％。

優(yōu)選的，原料組成包括酸棗55％、麻油30％、沙棘5％、金銀花5％、女貞子1％、腎蕨果1％、鐵冬青1％、石榴皮1％、南瓜藤1％。

優(yōu)選的，所述食藥兼用酸棗制作包括以下步驟：

(1)獲取成熟的酸棗果實(shí)后，清洗并消毒；

(2)將酸棗、沙棘、金銀花、女貞子、腎蕨果、鐵冬青、石榴皮、南瓜藤按照比例混合后，用水噴灑后加熱蒸煮，然后加入麻油攪拌進(jìn)行浸漬；

(3)加入適量麻油，在50～65攝氏度下加熱2小時(shí)后，撈除藥渣，過濾后得到藥油。

(4)加入適量麻油，將藥油攪拌至冷凝為止，得到食藥兼用酸棗膏。

一種如上述方案所述的食藥兼用酸棗的應(yīng)用，所述食藥兼用酸棗內(nèi)服或者外敷，用于燙燒傷。

本發(fā)明的有益效果是：