[發明專利]鍋

在審

• 申請號: 202010902691.X
• 申請日: 2020-08-31
• 公開（公告）號: CN111820757A
• 公開（公告）日: 2020-10-27
• 發明（設計）人: 陳繼兵
• 申請（專利權）人: 武漢輕工大學
• 主分類號: A47J36/02
• 分類號: A47J36/02;A47J36/00;A47J27/00
• 代理公司: 深圳市世紀恒程知識產權代理事務所 44287
• 代理人: 陳小娟

1.一種鍋，包括鍋體，其特征在于，所述鍋體包括：

本體層，具有相對的內側和外側；以及，

富硒層，整體呈環形設置，所述富硒層設于所述本體層的內側且與所述鍋體同心設置，用于在烹飪食物時，向食物中釋放硒。

2.如權利要求1所述的鍋，其特征在于，所述富硒層涂覆在所述本體層上；和/或，

所述鍋體包括鍋底以及自所述鍋底的周緣向一側延伸的鍋壁，所述富硒層設于所述鍋底和所述鍋壁之間的過渡位置；和/或，

所述富硒層的厚度為0.1～0.4mm。

3.如權利要求1所述的鍋，其特征在于，所述富硒層上還貫設有多個長形槽，多個所述長形槽沿所述富硒層的徑向延伸。

4.如權利要求3所述的鍋，其特征在于，多個所述長形槽包括多個第一長形槽和多個第二長形槽，所述第一長形槽的一端貫穿所述富硒層的內環壁設置，所述第二長形槽的一端貫穿所述富硒層的外環壁設置；和/或，

多個所述長形槽沿所述富硒層的周向等間距間隔設置。

5.如權利要求1所述的鍋，其特征在于，所述本體層包括由外至內依次層疊設置的不銹鋼層、鋁層以及不銹鐵層。

6.如權利要求5所述的鍋，其特征在于，所述鋁層的內側設置有多個第一凸起，所述不銹鐵層的外側對應設置有多個與所述第一凸起適配的第一凹槽。

7.如權利要求6所述的鍋，其特征在于，所述鋁層的外側設置有多個第二凸起，所述不銹鋼層的內側對應設置有多個與所述第二凸起適配的第二凹槽。

8.如權利要求7所述的鍋，其特征在于，在內外方向上，所述第一凸起和所述第二凸起錯位設置；和/或，

所述第一凸起為半球形，多個所述第一凸起并排設置；和/或，

所述第二凸起為半球形，多個所述第二凸起并排設置。

9.如權利要求6所述的鍋，其特征在于，所述鋁層的外側設置有多個第三凹槽，所述不銹鋼層的內側對應設置有多個與所述第三凹槽適配的第三凸起。

10.如權利要求9所述的鍋，其特征在于，在內外方向上，所述第一凸起和所述第三凹槽相對應設置；和/或，

所述第三凸起為半球形，多個所述第三凸起并排設置。