[發(fā)明專利]烹飪設備及其控制方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010900557.6
• 申請日: 2020-09-01
• 公開（公告）號: CN112205882B
• 公開（公告）日: 2022-03-15
• 發(fā)明（設計）人: 朱澤春;邵航;梁三林;楊飛
• 申請（專利權）人: 杭州九陽小家電有限公司
• 主分類號: A47J36/32
• 分類號: A47J36/32;A47J27/00;A47J37/06;A47J43/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本公開提供了一種烹飪設備的控制方法，該烹飪設備包括多個烹飪單元，每一個烹飪單元都能夠對食材進行烹飪作業(yè)，包括以下步驟：響應于接收到了用戶的控制指令，根據(jù)預設的總功率和每一個目標烹飪單元的額定功率確定所有目標烹飪單元的運行策略；使所有的目標烹飪單元按照運行策略進行烹飪作業(yè)；其中，所有的目標烹飪單元包括所有的烹飪單元中的至少一部分；響應于至少一個目標烹飪單元完成了烹飪作業(yè)，根據(jù)總功率和剩余的每一個目標烹飪單元的額定功率確定剩余的所有目標烹飪單元的運行策略。本公開的烹飪設備在一個烹飪過程中能夠對多份食材同時進行烹飪，并且還避免了出現(xiàn)超過預設的總功率進而導致烹飪設備或家庭用電過載的情形。

技術領域

本公開屬于烹飪設備控制技術領域，具體提供了一種烹飪設備及其控制方法。

背景技術

生活中常見的烹飪設備主要有電飯煲、豆?jié){機、炒菜機、電餅鐺、炸鍋、烤箱、空氣炸鍋等。現(xiàn)有的烹飪設備通常情況下僅具有一個烹飪腔，僅能夠通過該一個烹飪腔對食材進行烹飪。在食材較多時，需要多次烹飪才能夠將食材烹飪完成。

發(fā)明內容

本公開旨在提供一種具有多個烹飪單元的烹飪設備，該烹飪設備在不超過預設的總功率的前提下，能夠在一次烹飪作業(yè)過程中通過該多個烹飪單元中的至少一部分烹飪單元對多份食材進行烹飪。

在第一方面，本公開提供了一種烹飪設備的控制方法，該烹飪設備包括多個烹飪單元，每一個前述烹飪單元都能夠對食材進行烹飪作業(yè)，前述控制方法包括以下步驟：

響應于接收到了用戶的控制指令，根據(jù)預設的總功率和每一個目標烹飪單元的額定功率確定所有前述目標烹飪單元的運行策略；

使所有的前述目標烹飪單元按照前述運行策略進行烹飪作業(yè)；

其中，所有的前述目標烹飪單元包括所有的前述烹飪單元中的至少一部分。

可選地，“根據(jù)預設的總功率和每一個目標烹飪單元的額定功率確定所有前述目標烹飪單元的運行策略”包括：

響應于所有前述目標烹飪單元的額定功率之和大于前述總功率，將所有的前述目標烹飪單元劃分為多個烹飪組，其中，每一個前述烹飪組內所有目標烹飪單元的額定功率之和都小于前述總功率；

按照前述烹飪組的目標溫度從低至高的順序，使所有的前述烹飪組依次循環(huán)地執(zhí)行烹飪作業(yè)。

可選地，每一個前述烹飪組的前述目標溫度是該烹飪組內所有前述目標烹飪單元的目標溫度的平均值；并且/或者，

每一個前述烹飪組內的所有前述目標烹飪單元兩兩之間的差值小于預設溫度閾值；并且/或者，

每一個前述烹飪組單次烹飪的時間T＝30S/(n-1)，其中，n是大于1的正整數(shù)。

可選地，“根據(jù)預設的總功率和每一個目標烹飪單元的額定功率確定所有前述目標烹飪單元的運行策略”包括：

響應于所有前述目標烹飪單元的額定功率之和大于前述總功率，獲取所有前述目標烹飪單元彼此之間的額定功率的比例；

將前述總功率按照前述比例分配給每一個前述目標烹飪單元；

使所有的前述目標烹飪單元按照各自分得的功率同時執(zhí)行烹飪作業(yè)。

可選地，“根據(jù)預設的總功率和每一個目標烹飪單元的額定功率確定所有前述目標烹飪單元的運行策略”包括：

響應于所有前述目標烹飪單元的額定功率之和大于前述總功率，根據(jù)每一個前述目標烹飪單元的目標工作時間和溫度差值確定所有前述目標烹飪單元烹飪作業(yè)時的先后順序；

使所有的前述目標烹飪單元按照前述先后順序依次執(zhí)行烹飪作業(yè)；

其中，前述溫度差值是食材的當前溫度與前述目標烹飪單元的目標溫度之間的差值。