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[發明專利]粉料瓶、調味料智能添加裝置、粉狀調味料添加方法及計算機可讀存儲介質在審

專利信息
申請號: 202010889752.3 申請日: 2020-08-28
公開(公告)號: CN112120560A 公開(公告)日: 2020-12-25
發明(設計)人: 傅峰峰;江志強;丘健強;王亮;鄧志超;甘建平;瞿洪杰;陳培澤 申請(專利權)人: 廣州富港萬嘉智能科技有限公司
主分類號: A47J47/01 分類號: A47J47/01
代理公司: 廣州永華專利代理有限公司 44478 代理人: 郭裕彬
地址: 510700 廣東省廣州市黃埔區*** 國省代碼: 廣東;44
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 粉料瓶 調味料 智能 添加 裝置 粉狀 方法 計算機 可讀 存儲 介質
【說明書】:

發明提供一種粉料瓶,包括用于儲存粉狀調味料的儲料部和用于出料的出料口,還包括連通儲料部的混合部,所述出料口開在混合部上,所述混合部開有進水口,儲存在儲料部中的粉狀調味料落入到混合部中與從進水口進入的水混合后再經出料口出料。因為儲存在儲料部中的粉狀調味料落入到混合部中與從進水口進入的水混合后再經出料口出料,所以出料到烹飪器皿中的是調味料混合液,而調味料混合液能均勻地粘附在烹飪器皿中的菜品上,從而能均勻地對菜品進行調味。

技術領域

本發明涉及廚房器具技術領域,特別涉及粉料瓶、調味料智能添加裝置、粉狀調味料添加方法及計算機可讀存儲介質。

背景技術

現有的調味料智能添加裝置通常設有多個粉料瓶,各個粉料瓶中存儲有不同的粉狀調味料(例如食鹽、雞精、砂糖等),在需要向烹飪器皿中的菜品添加其中一種粉狀調味料時,相應的粉料瓶打開從而將該粉狀調味料下料到烹飪器皿的菜品中進行調味。但是,粉狀調味料在進入烹飪器皿中之后,可能會不均勻地粘附在烹飪器皿的菜品上,從而導致不能均勻地對菜品進行調味,進而導致菜品口味不佳。

發明內容

本發明要解決的技術問題是如何令粉狀調味料能均勻地對菜品進行調味。

為解決上述技術問題,本發明提供一種粉料瓶,包括用于儲存粉狀調味料的儲料部和用于出料的出料口,還包括連通儲料部的混合部,所述出料口開在混合部上,所述混合部開有進水口,儲存在儲料部中的粉狀調味料落入到混合部中與從進水口進入的水混合后再經出料口出料。

優選地,所述混合部位于儲料部下方。

優選地,設有貫穿儲料部并伸入到混合部中的攪拌件,所述攪拌件位于儲料部的部位攪松儲存在儲料部中的粉狀調味料,位于混合部的部位對混合部中的粉狀調味料與水進行攪拌混合。

優選地,所述儲料部底部開有第一通孔,在儲料部與混合部之間設有定量部,所述定量部底部開有第二通孔,第一通孔與第二通孔豎向不對準;所述定量部安裝有位于第一通孔與第二通孔之間的定量件,所述定量件上開有定量通槽,初始狀態下定量通槽豎向對準儲料部的第一通孔,定量件橫向運動可使定量通槽從豎向對準第一通孔切換到豎向對準第二通孔。

優選地,所述定量件是定量轉輪,其轉軸乃豎向,所述定量通槽開在定量轉輪的非轉軸處,定量轉輪橫向運動具體是繞其轉軸處橫向轉動。

優選地,所述定量部設有用于檢測定量轉輪轉圈數的圈數檢測器。

優選地,所述圈數檢測器是轉速傳感器。

本發明還提供一種調味料智能添加裝置,包括粉料瓶和出料開關,粉料瓶如上所述,出料開關開閉粉料瓶的出料口。

優選地,包括電連接出料開關的控制器,所述控制器控制出料開關以實現所述的開閉粉料瓶的出料口。

優選地,所述粉料瓶的混合部設有電連接控制器的低液位傳感器,其檢測位設于混合部底部;所述控制器控制出料開關打開出料口以排出混合部中調味料與水的混合液,直至混合部中的液位低于低液位傳感器的檢測位,則控制器控制出料開關關閉。

優選地,包括電連接控制器的電磁閥,所述混合部的進水口經電磁閥連通供水裝置。

優選地,所述粉料瓶的混合部設有電連接控制器的高液位傳感器,其檢測位設于混合部頂部;所述控制器控制電磁閥打開以使得供水裝置經進水口向混合部進水,直至混合部中的水位高于高液位傳感器的檢測位,則控制器控制電磁閥關閉。

優選地,粉料瓶如權利要求所述,在混合部中的水位高于高液位傳感器的檢測位之后,控制器控制攪拌件對混合部中的粉狀調味料與水進行攪拌混合。

優選地,所述粉料瓶的儲料部設有電連接控制器的光電傳感器,其檢測位設于儲料部底部,還包括電連接控制器的警示裝置,粉料瓶下料直至其中的料位低于光電傳感器的檢測位,則控制器控制警示裝置發出缺料警示。

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