[發明專利]一種常壓熱處理制備溶解瓊脂的方法在審
| 申請號： | 202010884541.0 | 申請日： | 2020-08-28 |
| 公開（公告）號： | CN112080017A | 公開（公告）日： | 2020-12-15 |
| 發明（設計）人： | 倪輝;謝杉玉;梁懿;姜澤東;朱艷冰;胡陽;楊遠帆;伍菱;李清彪 | 申請（專利權）人： | 集美大學 |
| 主分類號： | C08J3/05 | 分類號： | C08J3/05;C08L5/12;C08L5/00;C08L5/02;C08L5/04 |
| 代理公司： | 廈門創象知識產權代理有限公司 35232 | 代理人： | 王鳳玲;尤懷成 |
| 地址： | 361000 福*** | 國省代碼： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 常壓 熱處理 制備 溶解 瓊脂 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種常壓熱處理制備溶解瓊脂的方法，其特征在于，包括以下步驟：
(1)將瓊脂粉與其他食用膠體粉末混合，得到復配粉末；
(2)將所述復配粉末與熱水混合，攪拌均勻后進行熱處理，得到溶膠；
(3)將所述溶膠烘干、粉碎、過篩，得到溶解瓊脂。
2.如權利要求1所述的常壓熱處理制備溶解瓊脂的方法，其特征在于，步驟(1)中，所述其他食用膠體為卡拉膠、海藻酸鈉或魔芋膠。
3.如權利要求1所述的常壓熱處理制備溶解瓊脂的方法，其特征在于，步驟(1)中，所述瓊脂粉添加量在所述復配粉末中的比例小于90％。
4.如權利要求1所述的常壓熱處理制備溶解瓊脂的方法，其特征在于，步驟(2)中，所述復配粉末與熱水的料液比為1:6。
5.如權利要求1-4中任一項所述的常壓熱處理制備溶解瓊脂的方法，其特征在于，步驟(2)中，攪拌采用電動攪拌器，攪拌速度為200～400r/min，攪拌時間5min。
6.如權利要求1-4中任一項所述的常壓熱處理制備溶解瓊脂的方法，其特征在于，步驟(2)中，熱處理采用電烤爐加熱，電烤爐溫度為120℃，處理時間1.5h。
7.如權利要求1所述的常壓熱處理制備溶解瓊脂的方法，其特征在于，步驟(3)中，烘干采用電熱恒溫鼓風干燥箱，溫度為100℃，烘干至恒重。
8.如權利要求1所述的常壓熱處理制備溶解瓊脂的方法，其特征在于，步驟(3)中，過篩的篩網為80目。
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