[發明專利]一種應用于商業廚房除渣除油用凈化系統

在審

• 申請號: 202010854531.2
• 申請日: 2020-08-24
• 公開（公告）號: CN111977870A
• 公開（公告）日: 2020-11-24
• 發明（設計）人: 王樂平
• 申請（專利權）人: 武漢樂力通特機電工程有限公司
• 主分類號: C02F9/08
• 分類號: C02F9/08;C02F1/40
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種應用于商業廚房除渣除油用凈化系統，其特征在于：包括控制柜(1)和與廚房油渣管連通的渣油分離裝置(2)，所述渣油分離裝置(2)的出油端連通有隔油箱(3)，所述隔油箱(3)內設置有用于收集浮渣浮油的浮渣收集器(4)，所述凈化系統還包括出氣端與隔油箱(3)連通的污水除臭裝置(5)，所述污水除臭裝置(5)的進氣端連通有用于提升溶氣率的曝氣裝置(6)，所述渣油分離裝置(2)、浮渣收集器(4)污水除臭裝置(5)和曝氣裝置(6)均與控制柜(1)電連接。

2.根據權利要求1所述的一種應用于商業廚房除渣除油用凈化系統，其特征在于：所述渣油分離裝置(2)包括與油渣管連通的殼體(21)，殼體(21)內部設置有用于分離廢渣和油水的自動離心機(22)，自動離心機(22)的出渣端沿垂直方向設置有廢渣桶(23)且出油端與隔油箱(3)連通。

3.根據權利要求2所述的一種應用于商業廚房除渣除油用凈化系統，其特征在于：所述渣油分離裝置(2)還包括固定連接于殼體(21)表面的氣泵(24)，氣泵(24)的出氣端連通有用于清掃離心裝置(22)內部濾網的導風頭(25)，自動離心機(22)和氣泵(24)的輸入端均與控制柜(1)輸出端電連接。

4.根據權利要求1所述的一種應用于商業廚房除渣除油用凈化系統，其特征在于：所述浮渣收集器(4)包括設置于隔油池(3)液面處的導液箱(41)，所述導液箱(41)包括置桶腔，導液箱(41)的內部開設有與置桶腔連通用于導流水流的出液孔，所述置桶腔內部設置有用于收集浮渣的收渣桶(42)，所述收渣桶(42)內部設置有第二濾網(43)，且收渣桶(42)底部為開口設計。

5.根據權利要求4所述的一種應用于商業廚房除渣除油用凈化系統，其特征在于：所述導液箱(41)還包括通過開設于導液箱(41)內部的出液孔與置桶腔連通的導水腔，導水腔內部設置有電動機(44)，電動機(44)的輸出端固定連接有用于導流水流的葉輪(45)，電動機(44)的輸入端與控制柜(1)輸出端電連接。

6.根據權利要求1所述的一種應用于商業廚房除渣除油用凈化系統，其特征在于：所述污水除臭裝置(5)包括箱體(51)和設置于箱體(51)內部的離子發生器(52)，箱體(51)外側設置有進氣端和出氣端，進氣端通過氣管與曝氣裝置(6)連通，出氣端通過氣管與隔油箱(3)內部連通，離子發生器(52)的輸入端與控制柜(1)輸出端電連接。

7.根據權利要求1所述的一種應用于商業廚房除渣除油用凈化系統，其特征在于：所述曝氣裝置(6)包括出氣端與污水除臭裝置(5)連通的曝氣泵(61)和固定連接于曝氣泵(61)出氣端上的壓力檢測表(62)，所述曝氣泵(61)的進氣端內部設置有第一濾網(63)，曝氣泵(61)的輸入端與控制柜(1)輸出端電連接。

8.根據權利要求1所述的一種應用于商業廚房除渣除油用凈化系統，其特征在于：所述凈化系統還包括設置于隔油箱(3)上的出水端，出水端與城市地下水管道連通。

9.根據權利要求1所述的一種應用于商業廚房除渣除油用凈化系統，其特征在于：所述隔油箱(3)包括隔油腔和出水腔，隔油腔與出水腔通過水管連通，所述出水腔內設置有報警裝置(7)和多個水泵(8)，所述水泵(8)的出水端與城市地下水管道連通，所述浮渣收集器(4)設置于隔油腔內，污水除臭裝置(5)的出氣端通過氣管分別與隔油腔和出水腔連通。

10.根據權利要求9所述的一種應用于商業廚房除渣除油用凈化系統，其特征在于：所述報警裝置(7)包括設置于出水腔內壁上的多個液位傳感器(71)和設置于控制柜(1)上的蜂鳴報警器(72)，液位傳感器(71)的輸出端與控制柜(1)的輸入端電連接，蜂鳴報警器(72)的輸入端與控制柜(1)的輸出端電連接。