[發明專利]一種食品烘焙專用換熱器

有效

• 申請號: 202010850828.1
• 申請日: 2020-08-21
• 公開（公告）號: CN111981885B
• 公開（公告）日: 2021-11-23
• 發明（設計）人: 楊文舉;楊凌云;李偉;李新銀
• 申請（專利權）人: 山東密友機械有限公司
• 主分類號: F28D21/00
• 分類號: F28D21/00;F28F9/10;F28F9/26;F28F9/007
• 代理公司: 北京喆翙知識產權代理有限公司 11616
• 代理人: 李麗君

本發明公開了一種食品烘焙專用換熱器，包括機體，所述機體內的頂部固定有U型桿，所述U型桿內的三端側壁上共同設有豁口，所述豁口內安裝有換熱機構，所述機體內的頂部兩側均固定有擋板，兩個擋板之間設有凹槽，所述凹槽設置在機體內的頂部，兩個擋板的相對一側均設有移動槽，所述移動槽內的一端側壁上設有第二開口，兩個擋板之間設有連接板，所述連接板的兩側均固定有橫桿。本發明方便工作人員操控壓塊的位置，從而方便拆卸和更換換熱機構，便于對其進行檢修，進而能很好的保證換熱機構換熱的質量，并且能使氣體只從換熱機構中流動，促進食品烘焙的質量，提升食品的口感。

技術領域

本發明涉及食品烘焙設備技術領域，尤其涉及一種食品烘焙專用換熱器。

背景技術

換熱器是將熱流體的部分熱量傳遞給冷流體的設備，又稱熱交換器，換熱器在化工、石油、動力、食品及其它許多工業生產中占有重要地位。換熱器分為多種樣式，從而能更好的適應不同的使用環境。

現有技術中常規使用的預熱器為傳統類型換熱器，與烘烤設備分離布置，占用外部空間，且管道熱損巨大，效率低下，不利于使用，為此，我們提出了一種食品烘焙專用換熱器來解決上述問題。

發明內容

本發明的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，而提出的一種食品烘焙專用換熱器。

為了實現上述目的，本發明采用了如下技術方案：

一種食品烘焙專用換熱器，包括機體，所述機體內的頂部固定有U型桿，所述U型桿內的三端側壁上共同設有豁口，所述豁口內安裝有換熱機構，所述機體內的頂部兩側均固定有擋板，兩個擋板之間設有凹槽，所述凹槽設置在機體內的頂部，兩個擋板的相對一側均設有移動槽，所述移動槽內的一端側壁上設有第二開口，兩個擋板之間設有連接板，所述連接板的兩側均固定有橫桿，兩個橫桿分別滑動套接在第二開口內，所述橫桿上轉動套接有滾輪，所述滾輪位于移動槽內，所述U型桿的一側設有調控機構，所述調控機構和其中一個橫桿相連接，所述連接板的一側固定有壓塊，所述壓塊和換熱機構相抵觸。

優選地，所述調控機構包括固定在U型桿一側的兩個固定板，兩個固定板上共同轉動套接有螺桿，所述螺桿上螺紋套接有螺紋套管，所述螺紋套管的上端轉動連接有拉桿，所述拉桿轉動套接在其中一個橫桿上。

優選地，所述U型桿的下端兩側均貫穿設有壓板和推板，所述U型桿的下端兩側均轉動連接有轉動桿，同一側的壓板和推板的下端分別抵觸在一個轉動桿的兩端，所述壓塊和兩個壓板相抵觸。

優選地，所述機體的一側設有第一開口，所述機體的一側鉸接有蓋板，所述蓋板和第一開口相對應。

優選地，所述壓塊的下端一側和兩個壓板的下端均呈弧形設置。

優選地，所述移動槽和第二開口均呈L型設置。

優選地，所述機體內固定有承載板，所述承載板的上端鉸接有U型板，所述U型板和換熱機構相對應，所述U型板的三端側壁分別和機體內的三端側壁相抵觸，所述機體內可拆卸連接有定位板，所述定位板上設有拉動機構，所述拉動機構和蓋板相對應，所述拉動機構上轉動連接有斜桿，所述斜桿的一端和U型板轉動連接。

優選地，所述定位板的兩端均固定有兩個連接件，所述連接件上貫穿設有螺栓，所述螺栓螺紋套接在機體內的側壁上。

優選地，所述拉動機構包括滑動套接在定位板上的滑桿，所述滑桿的一端固定有頂塊，所述頂塊和蓋板相抵觸，所述頂塊和定位板之間共同固定有彈簧，所述滑桿的一端轉動連接在斜桿的另一端。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：

1、螺桿能使螺紋套管移動，從而便于通過拉桿帶動其中一個橫桿移動，進而能控制連接板的移動，便于壓塊推動換熱機構移動，同時壓塊能很好的擠壓兩個壓板，繼而能通過轉動桿來推動推板上升，能很好的固定換熱機構；