[發明專利]一種含有玫瑰發酵液的去屑洗發水及其制備方法

有效

• 申請號: 202010836364.9
• 申請日: 2020-08-19
• 公開（公告）號: CN111956546B
• 公開（公告）日: 2022-06-28
• 發明（設計）人: 張啟清;余海勵;楊水波;孫緒友
• 申請（專利權）人: 上海潔士寶日化集團有限公司
• 主分類號: A61K8/9789
• 分類號: A61K8/9789;A61K8/46;A61K8/44;A61K8/64;A61K8/73;A61Q5/02;A61Q5/00;A61Q5/12;A61Q17/00
• 代理公司: 北京細軟智谷知識產權代理有限責任公司 11471
• 代理人: 趙洋洋

1.一種含有玫瑰發酵液的去屑洗發水，其特征在于，包括以下重量份的原料：純水30～50份，乙二胺四乙酸二鈉0.01～0.1份，椰油酰谷氨酸TEA 20～30份，椰油酰甲基牛磺酸牛磺酸鈉3～8份，椰油酰胺丙基甜菜堿6～10份，椰油酰胺丙基羥基磺基甜菜堿5～10份，PEG-120甲基葡糖三油酸酯0.5～2份，椰油酰胺甲基MEA 1～3份，丙烯酸(酯)類共聚物1～2份，瓜兒膠羥丙基三甲基氯化銨0.1～0.5份，玫瑰發酵液5～10份，苯氧乙醇0.5～0.6份，水解大豆蛋白0.5～2份；

所述玫瑰發酵液的制備方法包括以下步驟：

1)玫瑰發酵基質制備：將干玫瑰花蕾粉碎后過篩，并加水配成混合液，滅菌后得到玫瑰發酵基質；

2)菌種活化：采用平板劃線法將菌種分別接種到固體活化培養基表面，于37℃恒溫倒置培養15～20h，得到活化菌株；

3)混合發酵：將所述活化菌株擴大培養后進行混合得到混合菌液，將所述混合菌液以1.5％～2.5％的質量百分含量加入玫瑰發酵基質中，于40～45℃搖床發酵培養45～50h，得到初始發酵液；

4)發酵后處理：對所述初始發酵液依次進行滅菌、菌體破碎和過濾后，得到所述玫瑰發酵液；

步驟2)中，所述菌種為納豆芽孢桿菌CICC 10262、保加利亞乳桿菌CICC 20271和釀酒酵母菌CICC 1252的混合菌種，步驟3)中擴大培養后的所述納豆芽孢桿菌CICC 10262、保加利亞乳桿菌CICC 20271和釀酒酵母菌CICC 1252種子液的質量比例為1:(2～5):(2～5)。

2.根據權利要求1所述的含有玫瑰發酵液的去屑洗發水的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)將所述純水21～43份、乙二胺四乙酸二鈉、椰油酰谷氨酸TEA、椰油酰甲基牛磺酸牛磺酸鈉、椰油酰胺丙基甜菜堿、椰油酰胺丙基羥基磺基甜菜堿、PEG-120甲基葡糖三油酸酯、椰油酰胺甲基MEA混合均勻得到A相備用；

將所述純水5份和瓜兒膠羥丙基三甲基氯化銨混合均勻得到B相備用；

將所述玫瑰發酵液和水解大豆蛋白混合均勻得到C相備用；

將所述苯氧乙醇、純水2～4份和丙烯酸(酯)類共聚物混合均勻得到D相備用；

(2)攪拌條件下，將所述A相在攪拌鍋中加熱至75～80℃；

(3)將所述B相加入攪拌鍋中，攪拌并保溫至固體完全溶解，并開始冷卻降溫；

(4)待攪拌鍋內的溫度降低至40～45℃，將C相加入到攪拌鍋中并攪拌均勻；

(5)停止加熱，向攪拌鍋中加入D相組分，攪拌至溶解均勻，將pH值調至6～6.5后出料。

3.根據權利要求1所述的含有玫瑰發酵液的去屑洗發水，其特征在于，步驟1)中，所述混合液的質量濃度為10％～15％。

4.根據權利要求1所述的含有玫瑰發酵液的去屑洗發水，其特征在于，步驟2)中，所述活化培養基為MRS培養基，包括牛肉膏5g/L，蛋白胨10g/L，葡萄糖20g/L，酵母粉4g/L，乙酸鈉5g/L，硫酸鎂0.2g/L，檸檬酸三銨2g/L，磷酸氫二鉀2g/L，硫酸錳0.05g/L，吐溫-80 1g/L，瓊脂20g/L，pH值6.2±0.2。

5.根據權利要求1所述的含有玫瑰發酵液的去屑洗發水，其特征在于，步驟2)中，所述活化培養基還包括海藻多糖，所述海藻多糖的加入量為3g/L。

6.根據權利要求1所述的含有玫瑰發酵液的去屑洗發水，其特征在于，步驟3)中，所述搖床轉速為100～150rpm。

7.根據權利要求1所述的含有玫瑰發酵液的去屑洗發水，其特征在于，步驟1)和4)中，所述滅菌為在121℃下滅菌15min，或在600MPa，25℃下進行超高壓滅菌；

步驟4)中，采用高壓勻漿機破碎菌體，壓力設定為100MPa，勻漿3～5次，出口溫度為25℃。