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[發(fā)明專利]一種肉制品加工用儲存裝置在審

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 202010819657.6 申請日: 2020-08-14
公開(公告)號: CN111924277A 公開(公告)日: 2020-11-13
發(fā)明(設(shè)計)人: 周參參 申請(專利權(quán))人: 衡東縣吉平食品有限公司
主分類號: B65D25/02 分類號: B65D25/02;B65D81/26;F25D19/00;F26B25/18
代理公司: 長沙心智力知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 43233 代理人: 鄭志德
地址: 421000 湖南*** 國省代碼: 湖南;43
權(quán)利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 一種 肉制品 工用 儲存 裝置
【說明書】:

發(fā)明公開了一種肉制品加工用儲存裝置,包括儲存箱,所述儲存箱的內(nèi)部設(shè)置有上側(cè)板和下側(cè)板,且儲存箱的內(nèi)壁通過螺栓連接有瀝水板,所述下側(cè)板的下方外壁通過螺栓連接有兩個底座,且兩個底座的兩側(cè)內(nèi)壁轉(zhuǎn)動連接有連接板,所述連接板上開設(shè)有圓孔,圓孔的內(nèi)壁轉(zhuǎn)動連接有短軸,且短軸的兩端均通過螺栓連接有滾輪,所述底座的一側(cè)外壁通過螺栓連接有第一彈簧,且第一彈簧的另一端與連接板的一側(cè)外壁通過螺栓連接。本發(fā)明能夠便于肉制品進行短距離的輸送,避免重復(fù)搬運,縮短加工時間,能夠利于肉制品進行瀝水操作,便于肉制品的后續(xù)加工,冷凝管能夠避免肉制品變質(zhì),能夠避免造成裝置零部件受損。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及肉制品生產(chǎn)加工技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種肉制品加工用儲存裝置。

背景技術(shù)

肉制品是指用畜禽肉為主要原料,經(jīng)調(diào)味制作的熟肉制成品或半成品,如香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉等。也就是說所有的用畜禽肉為主要原料,經(jīng)添加調(diào)味料的所有肉的制品,不因加工工藝不同而異,均稱為肉制品。

肉制品在加工前期,需要對畜禽肉進行集中儲存、運輸和加工,以便于后續(xù)的生產(chǎn),目前畜禽肉的儲存是將運輸過來的畜禽肉通過篩選后,搬運至冷庫進行冷藏,運送過程是將畜禽肉搬運至推車,再將推車移動至冷庫卸貨,這種重復(fù)搬運的方式耗時耗力,而且搬運過程中畜禽肉堆積擺放,不利于肉中摻雜的血水進行瀝水,影響后續(xù)的加工。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點,而提出的一種肉制品加工用儲存裝置。

為了實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用了如下技術(shù)方案:

一種肉制品加工用儲存裝置,包括儲存箱,所述儲存箱的內(nèi)部設(shè)置有上側(cè)板和下側(cè)板,且儲存箱的內(nèi)壁通過螺栓連接有瀝水板,所述下側(cè)板的下方外壁通過螺栓連接有兩個底座,且兩個底座的兩側(cè)內(nèi)壁轉(zhuǎn)動連接有連接板,所述連接板上開設(shè)有圓孔,圓孔的內(nèi)壁轉(zhuǎn)動連接有短軸,且短軸的兩端均通過螺栓連接有滾輪,所述底座的一側(cè)外壁通過螺栓連接有第一彈簧,且第一彈簧的另一端與連接板的一側(cè)外壁通過螺栓連接。

進一步的,所述上側(cè)板和下側(cè)板之間通過螺栓連接有三個連接桿。

進一步的,所述上側(cè)板的上方外壁通過螺栓連接有多個支撐桿,且多個支撐桿的另一端通過螺栓連接有同一個連接座。

進一步的,兩個所述連接座之間通過螺栓連接有多個掛桿,且掛桿上懸掛有掛鉤。

進一步的,所述儲存箱的兩側(cè)內(nèi)壁均設(shè)置有兩條軌道,上側(cè)板和下側(cè)板的一側(cè)外壁均開設(shè)有滑槽,且上側(cè)板和下側(cè)板的滑槽內(nèi)壁分別與兩條軌道的外壁滑動連接。

進一步的,所述儲存箱的一側(cè)內(nèi)壁開設(shè)有方形孔,且方形孔的內(nèi)壁通過螺栓連接有冷凝管。

進一步的,所述儲存箱的一側(cè)外壁設(shè)置有箱蓋,且儲存箱與箱蓋之間通過合頁連接。

進一步的,所述儲存箱的一側(cè)外壁通過螺栓連接有第二彈簧,且第二彈簧的另一端通過螺栓連接有墊片,墊片分別位于軌道的兩側(cè)。

本發(fā)明的有益效果為:

1.通過設(shè)置儲存箱、上側(cè)板、下側(cè)板和底座,能夠便于對加工后的肉制品進行集中懸掛儲存,第一彈簧和滾輪的設(shè)置,能夠便于懸掛儲存后的肉制品進行短距離的輸送,避免初次加工后的肉制品進行二次加工時需要重復(fù)搬運,縮短肉制品加工的時間,滾輪在儲存箱內(nèi)處于半收縮的狀態(tài),減少對儲存箱內(nèi)體積的占用,瀝水板的設(shè)置,能夠利于肉制品進行瀝水操作,便于肉制品的后續(xù)加工;

2.通過設(shè)置掛桿和冷凝管,能夠使肉制品在儲存箱內(nèi)進行懸掛放置,避免堆積在一起不利于肉制品的瀝水,防止肉制品中血水殘留影響肉制品的再次交加工,冷凝管能夠降低儲存箱內(nèi)的溫度,避免肉制品存放因溫度過高而發(fā)生變質(zhì);

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